RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 1741-1760 receptů
... | | 87 | | ...
Čokoládové košíčky s jemným tvarohem a ovocem
Čokoládové košíčky s jemným tvarohem a ovocem Papírové košíčky vylijeme čokoládou a necháme ztuhnout. Potom opatrně papír sloupneme. Ušleháme si tvaroh se smetanou, vanilkovým a moučkovým cukrem. Cukrářským pytlíkem krém nastříkáme do košíčků. Ozdobíme ovocem. Podáváme chlazené....
Nejlepší recept na Roládový zákusek a karamelovým krémem
Roládový zákusek a karamelovým krémem Upečeme roládu svoji oblíbenou, nebo podle mého receptu - jednoduchá roláda. ]http://www.toprecepty.cz/recept/17623-jednoducha-rolada/ Potřeme ji uvnitř pikantní marmeládou, a nechume zamotanou v lednici přes nic. Krém - vyšleháme máslo s karamelizovaným Salke...
Schwarzwaldská roláda
Schwarzwaldská roláda 1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Vejce utřeme s cukrem do světlé krémové hmoty. Mouku smícháme s kakaem a obrácenou stranou lžíce pořádně rozetřeme kakaové hrudky. Sypkou směs přidáme k vajíčkům. Kdo chce, může přil...
Frgále - recept od maminky
Frgále Připravíme si kvásek a ze všech ingrediencí uhněteme hladké těsto. Dáme vykynout. Kyne trochu déle, asi 1 1/2 hodiny. Zatím si připravíme náplně. Já jsem dala tvarohovou ze 2 tvarohů, 1 vajíčka, vanilkový cukr a 3 lžíce pískového cukru. Dále jsem dala š...
Recept na Jogurtový dort Müller
Jogurtový dort Müller Dno dortu: Piškoty rozdrtíme nebo rozsekáme v mixeru, smícháme s měkkým (nebo rozpuštěným) máslem a natlačíme na dno a případně i stěny dortové formy (23 cm), vyložené pečícím papírem. Dáme ztuhnout do lednice. Pokud se nám nechce drtit piškoty, pokl...
Voňavá buchtička - vegan
Voňavá buchtička - vegan V míse si zaděláme těsto z nastrouhaných jablek, mouky, cukru, kokosu, rostlinného mléka, oleje, pudingu a prášku do pečiva. Do těsta přidávám semínka, ta si vyberte dle své chuti. Do hlubokého plechu na pečící papír vylijeme těstíčko a posázíme na půlk...
Sváteční tvarohový moučník
Sváteční tvarohový moučník Mouka, tuk cukr ,prášek do pečiva a ze 2 žloutků uděláme těsto . Těsto je jako linecké a dáme na plech tak ,aby okraje tohoto těsta byly i na boku plechu. Dále : 2 tvarohy ,mléko ,olej žloutky a vanilkový pudink nalijeme na plech. Nejlépe je umixovat nebo...
Vánoční perníčky
Vánoční perníčky Ze surovin uděláme těsto, vyválíme a vykrajujeme.Po vyndání z trouby namažeme vejcem....
Oříškové rohlíčky "Adveni" bez lepku, mléka a vajec - recept od maminky
Oříškové rohlíčky Ze všech surovin zaděláme pevné nerozpadavé těsto. Podle potřeby dodáme trochu tuku, záleží na kvalitě použitého kokosu. Z těsta vytváříme rohlíčky, které pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 160 °C asi 15 minut. Hotové rohlíčk...
Nejlepší recept na Kokosová bublanina.
Kokosová bublanina. Vše smícháme, dáme na plech, poklademe ovoce,(já měla broskvový kompot)a posypeme kokosem. Pečeme při 200°C asi 30 minut....
Mamince k svátku
Mamince k svátku Źloutky, cukr ušlehat do pěny. Postupně přidat mouku, kakao, prášek a sníh vyšlehaný s krupicovým cukrem. Rozetřeme na plech na peč. papír a pečeme asi 12 min. 180 C. Upečený korpus vyklopíme na pečící papír posypaný ml.cukrem a papír na kterém se pekl o...
Recept na Kakaové jablkové řezy s tvarohem
Kakaové jablkové řezy s tvarohem Ingredience na těsto smícháme a rozdrobíme na žmolenku, kterou nasypeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Tvarohy smícháme s cukry, vejcem a mlékem a nakonec nasypeme vanilkový puding a trochu citronové tresti. Vše vylijeme na žmolenku ( je to tekuté). Tvarohovo...
Recept na Muffins z ovesnych vlocek a ovocem
Muffins z ovesnych vlocek a ovocem Ve vetsi misce smichame ovesne vlocky s podmaslim nebo jogurtem. Nechte chvili stat a mezitim si pripravte druhou misku, do ktere date mouku, sodu, prasek do peciva a sul. Dobre promichat. Do ovesnych vlocek a podmasli pridate hnedy cukr, olej, rozmichane vajicko a tekutou vani...
Recept na Buchta s Kofilou, medem a meruňkami
Buchta  s Kofilou, medem a  meruňkami Všechny suroviny smícháme s nadrobenou nebo nasekanou čokoládou. Do těsta přidáme 4 omyté a rozpůlené meruňky. Těsto zamícháme a vlijeme na plech s pečícím papírem. Ostatní meruňky rozpůlíme a rozkrojenou částí vložíme napovrch těsta. Vše pokapem...
Jemný koláč z teffové mouky s ovocem bez lepku, mléka a vajec
Jemný koláč z teffové mouky s ovocem bez lepku, mléka a vajec Ze všech surovin metličkou nebo šlehačem vypracujeme ne příliš řídké těsto. To rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 160 °C asi 25 minut. Po upečení necháme krátce zchladnout na plechu a poté vyndáme na mřížku....
Kakaové řezy slepované-rychlé
Kakaové řezy slepované-rychlé Troubu si zapneme na 175°C. V hlubší míse smícháme mouku s cukry, kakaem a práškem do pečiva. Přidáme mléko, vejce, rozehřátý tuk (ne horký!) a vše v míse pořádně promícháme (i mixérem). Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, nebo na peč. papí...
Hroznové potěšení v listovém těstě - recept od maminky
Hroznové potěšení v listovém těstě Listové těsto vyválíme a vykrojíme 2 kola o průměru 20cm. Obě kola na pečicím papíru upečeme v troubě přehehřáté na 180°C a necháme na mřížce vychladnout. Bílou polevu rozehřeleme, částí pocákáme jednu upečené kolo, zbytek natřeme na druhé kolo...
Recept na Můj hrnkový perník s náplní
Můj hrnkový perník s náplní Ingredience na těsto smícháme dohromady a dáme péct (cca 20 min při 200°C). Mezitím si uvaříme klasicky pudink a po dovaření přišleháme máslo. Upečený perník necháme vychladnout a pak podélně rozdělíme nití na 2 placky. Spodní placku potřeme náplní, p...
Koláč s rybízovým sněhem
Koláč s rybízovým sněhem Do mísy dáme 150 g krystalového cukru a vanilkový pudink. Promícháme a vsypeme obraný, propláchnutý a okapaný rybíz. Mražený nerozmrazujeme. Lze použít 500 - 800 g, záleží na tom, kolik kdo rád. Ušleháme tuhý sníh ze 4 bílků a obracením vařečky zapracu...
Plněný cop
Plněný cop Z mléka, droždí, 1 lžíce mouky a 1 lžíce cukru zaděláme kvásek a necháme vykynout. Z vykynutého kvásku a ostatních přísad zaděláme těsto a dáme asi na 1 hod. kynout. Na nádivku si nastrouháme ořechy i obě čokolády. Smícháme s cukrem, vejci a všechno ...
... | | 87 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 1741-1760 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody

Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist