Recepty - Zeleninová jídla rajský protlak

Recepty - Zeleninová jídla rajský protlak

Zeleninová jídla - návody k vaření - online kuchařka

Plněné papriky po mém způsobu - recept od maminky Mleté maso si ochutíme solí, pepřem, provensálským kořením, rozmáčkneme 2-3 stroužky česneku, přidáme vajíčko a dobře promícháme. Necháme v lednici odpočívat. Mezitím si připravíme papriky - tj. odkrojíme vršek a vydlabeme semínka. Nakrájíme si dle...	Super zelenina k masu Na trošce oleje osmahneme nakrouhané, osolené zelí, které zbavíme šťávy. Přidáme nahrubo nastrouhanou kedlubnu, mrkev, protlak, utřený česnek. Osolíme, osladíme, přidáme ocet, nebo lák z okurek podle chuti a necháme pár minut dusit. Stačí 10 minut, aby se n...
Recept na Červené květákové kari s cuketou Květák rozebereme na růžičky, cuketu nakrájíme na kousky, zázvor nastrouháme. Na olej vsypeme zrnka hořčice, přiklopíme, protože když pukají, mají tendenci vyskakovat z pánve. Vmícháme rychle curry pastu, protlak a zázvor. Promícháme a vložíme nejdřív...	Zapečená cuketa s jatýrky Cuketu omyjeme, neloupeme a vydlabeme dužinu, hodně osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem a dáme na 15 min do trouby péct, aby změkla. Na cibulce osmahneme nadrobno nakrájená játra, přidáme papriku, dužinu z cukety, houby, česnek, rajský protlak a dusíme. Do ho...
Cuketové rolky s pikantní masovou směsí a sýrovým přelivem - recept od maminky Cuketu podélně nakrájíme na cca 2mm plátky - nejlépe to jde na elektrickém nářezáku. Nepovedené nebo příliš malé kousky uschováme. Z ústřicové a sladké chilli omáčky uděláme marinádu a plátky cukety do ní naložíme. V pánvi rozehřejeme máslo a o...	Recept na Neklasický guláš s uzeninou, špenátem Čerstvý špenát pečlivě omyjeme a v trošce osolené vody ho přibližně pět minut povaříme. Pak špenát přelijeme na síto a vymačkáme lžící nadbytečnou vodu. Špenát nakrájíme na jednocentimetrové kousky. Na rozpálené pánvi s máslem a olejem osmaží...
Cikánské párky podle oujezdské babičky Cibuli nakrájíme na měsíčky a opečeme je na oleji nebo sádle. Zasypeme moukou a mletou paprikou, prosmahneme a zalijeme teplým vývarem a rajským protlakem tak, abychom získali hustotu řidší omáčky. Teplotu snížíme na minimum, omáčku osolíme a opepříme a pr...	U.Z.V.(universální zeleninová večeře) Veškeré suroviny nakrájíme na drobné kostičky, nasypeme do misky, zasypeme lžící gyrosu, zakapeme sojovkou, maggim worchesterem a podle chuti zakydáme švestkovou omáčkou. Necháme tak půl hodiny proležet za občasného promíchání aby nám to natáhlo chuť. Po...
Nejlepší recept na Plněné cibule Cibule oloupeme , 2 nakrájíme na drobno , 4 nařízneme od shora dolů do poloviny tloušťky cibule a uvaříme. Uvařenou cibuli po plátkách sloupneme a naplníme touto směsí: Na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso a osmažíme, přidáme celerovou ...