Recepty - Zeleninová jídla nať

Recepty - Zeleninová jídla nať

Zeleninová jídla - návody k vaření - online kuchařka

Fazolkovo - rajčatový salát - recept od maminky Umyté pokrájané struky dáme variť do slanej vody, scedíme. Paradajky umyjeme a pokrájame. Do horčice po kvapkách pridávame olej, miešame, pridávame citrón a pár kvapiek teplej vody - ľahšie sa to spojí. Pretlačíme cesnak a okoreníme, pridáme cca pol KL prá...	Špenátový pudding Retro 25 dkg špenátu vypereme několikrát ve studené vodě a uvaříme, prolisujeme a přidáme k němu 4 dkg strouhané housky smetanou nebo mlékem navlhčené a promícháme. 5 dkg másla utřeme ze 4 žloutky, přidáme špenát a ze 4 bílků sníh. Vaříme v páře hodinu. ...
"Ideální na zelený čtvrtek" Polentové nočky se sýrovým špenátem Nejprve si připravte pečený česnek (viz tady), dobu pečení zkraťte na 45 minut, protože máte jen 1 palici. Po vytažení z trouby otevřete alobalový balíček a nechte ho vychladnout. Zatímco máte česnek v troubě, uvařte polentu podle návodu na obalu (ze své zk...	Recept na Zapékané fazolky II. Fazolkám odrežeme konce, umyjeme a pokrájame na menšie kúsky, cca 6 minút povaríme v slanej vode. Paradajke nakrojíme šupu do kríža, vhodíme do vriacej vody, vyberieme, ošúpeme a pokrájame na drobno. Papriku pokrájame na malé kúsky. Cibuľu tiež na drobno pok...
Špenátová omeleta Mléko, vejce a koření rozšleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, rozmražený špenát a rozmačkaný česnek. Na pánvi smažíme po obou stranách do růžova. Hotové omelety rozkrájíme a podáváme s dušeným masem a zeleninou....	Mladá cibulka v trojobalu Cibuľu očistíme, umyjeme, odkrojíme časť vňate - ostane nám celkom asi 20 cm kus. Vysušíme na papierovej utierke. Obaľujeme - múka, vajce so soľou, strúhanka, potom ešte raz vajce a strúhanka. Vysmažíme pomaly vo vyššej vrstve oleja. Podávame napr. so zemi...
Špenátové kuličky Retro - recept od maminky Půl kila přebraného, vypraného a spařeného špenátu dusíme ve vlastní šťávě. Pak přidáme půl kila vepřového a hovězího sekaného masa, 1 vejce, sekanou cibulku a několik lžic strouhaného sucharu, propracujeme a děláme malé knedlíčky, které vaříme v...	Petrželka na způsob kosmatice Při trhání stonky na petrželce ponechte, abyste měli za co držet. Snítky propláchněte ve studené vodě, třepáním osušte. Perlivou vodu prošlehejte se žloutky, osolte a postupně přidávejte dle potřeby mouku - těstíčko by nemělo být příliš husté, asi ja...
Fazolky s rajčaty Paradajky sparíme a ošúpeme, pokrájame, fazuľové struky očistíme, zbavíme prípadných fúzikov a pokrájame. Cibuľu pokrájame na kocky a dáme na olej speniť, pridáme struky a dusíme s trochou vody. Pridáme paradajky, osolíme, príp. trošku osladíme, pretlač...	Plněné baby papriky s kuřecím masem Papričkám ukrojíme kloboučky, vyčistíme je od semínek a pečeme 15min při 200°C. Mezitím si na pánvi dozlatova orestujeme kuřecí maso nakrájené na jemno (nebo hrubě namleté). Necháme vychladnout. Gervais vyšleháme s mlékem, přidáme prolisovaný česnek, s�...
Nejlepší recept na Mrkev s fazolkami Mrkvu pokrájame na kolieska, lusky na menšie kúsky, hodíme na olej, chvíľu obraciame, osolíme, podlejeme vodou, pridáme pretlačený cesnak, sójovku, príp. vegetu. Dusíme. Do hotového vhodíme posekanú petržlenovú vňať. Je to príloha k mäsu, my sme to mali d...