Recepty - Zeleninová jídla bylinky

Recepty - Zeleninová jídla bylinky

Zeleninová jídla - návody k vaření - online kuchařka

Recept na Cuketová roláda Cuketu nastrouháme i se slupkou, lehce osolíme a necháme minimálně 20 minut odstát. Pořádně cuketu vyždímáme (nejlépe přes utěrku). Pak se přidají žloutky, smetana, šunka, sýr, česnek, sůl a pepř. Podle potřeby přidáváme mouku, aby se cuketový základ ...	Cuketa s rýží - recept od maminky Očistíme cuketu (vyjadřincovat a oloupat)a nastrouháme ji. K nastrouhané cuketě přidáme 1 nadrobno nakrájenou cibuli a okořeníme (moc nesolíme, protože sůl přijde do česneku). Toto těsto necháme odležet a nakrájíme si zbytek cibule a rajčata na plátky a uva...
Květákové placičky s uzeným masem Květák rozšťoucháme, přidáme nasekané maso, celé vejce, mouku, sůl, koření, bylinky a zahustíme strouhankou. Lžící tvoříme na pánvi placičky a smažíme do zlatova. Dají se jíst samotné, jako bramborák....	Recept na Zapečená cuketa s mozzarellou Cukety omyjeme a nakrájíme na centimetrové plátky. Z vejce, mouky, mléka a trochy soli umícháme těstíčko - mouky dáme nejprve méně, podle potřeby můžeme přidat - má být tak husté, aby drželo na plátcích cukety. Cuketu osolíme, namáčíme do těstíčka ...
Nejlepší recept na Lečo s kuskusem Na olej dáme restovat cibuli, přidáme rajčata a papriky nakrájená na kostičky, chvíli podusíme. Vmícháme nakrájenou cuketu a opět podusíme. Vložíme klobásu nakrájenou na kolečka a necháme cca 5 min dusit. Nakonec místo vajíček zasypeme kuskusem, zakryjem...	Kapustová buchta se slaninkou Kapustu nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Vodu slijeme a kapustu pomeleme nebo nasekáme robotem spolu s česnekem nadrobno. Přidáme vejce, sůl a bylinky, trošku zahustíme ovesnými vločkami a dáme na plech (buď vymazaný nebo přímo na peč...
Cuketový nákyp Omytou, oloupanou cuketu, tvrdý sýr, salám nastrouhat nahrubo. Přidám vejce, olej, cibuli, česnek a zahustím moukou s kypř. práškem. Dochutím kořením a osolím. Hmotu rozetřu do vymyzaného a moukou vysypaného pekáčku nebo peče na pečícím papíře. Pečeme do...	Melanzane con pomodoro - lilek v rajčatech Lilky nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme nejméně 30 minut vypotit. Osušíme a opečeme v pánvi na oleji ze sušených rajčat. Téměř hotové lilky posypeme kolečky červené cibule, plátky česneku, zalijeme obsahem rajčatových konzerv, který jsme dochutil...
Medvědí česnek v pivním těstíčku - recept od maminky Z uvedených surovin vyšleháme jemné těstíčko. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, listy česneku namáčíme v připraveném těstíčku a hned dáváme do oleje. Smažíme dozlatova....	Zeleninový kotlík - recept od maminky Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme všechnu zeleninu a houby pokrájené na drobné kousky a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 1 cm nad zeleninu. Přidáme polévkové bylinky a osolíme. Přivedeme k varu a vaříme asi 20 minut, až je všechna zelenina m...
Květák a další zelenina s párečky Párky nakrájíme na plátky a opečeme na rozpáleném oleji. Očištěnou zeleninu nakrájíme na sousta, přidáme k párkům a orestujeme. Omáčku smícháme s hořčicí, vínem a hořčicí. Pokud omáčku nemáme, stačí zvýšit množství hořčice, vína a použít...	Recept na Rizoto se šmakounem a pikantní zeleninou Rýži uvaříme podle návodu. Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme na plátky pokrájený česnek, nahrubo nastrouhaný šmakoun a ještě krátce restujeme. Smícháme s uvařenou rýží. Druhou cibuli nakrájíme na měsíčky, přidáme pokrájen�...
Mangoldové placky - recept od maminky Mangold rozmixujeme. Pridáme 1 vajce, majorán, soľ, prelisovaný cesnak ( podľa chuti, podobne ako na zemiakové placky - bramborák ), polohrubú múku ( podľa potreby ). Aj je cesto príliš husté, pridáme ešte 1 vajíčko a dobre premiešame. Cesto má byť trocha hus...	Kapusta s uzeninou a hříbky zapečená hermelínem Kapustu pár minut povaříme v osolené vodě, okapeme a nakrájíme na nudličky. Ve vodě z kapusty si zatím namočíme sušené houby. Na suchou pánev si dáme rozškvařit na kostičky nakrájenou slaninu, chvíli škvaříme. Pak přidáme cibulku, sušené houby, česne...
Placičky ze zeleniny - recept od maminky Nejprve si uvaříme zeleninu doměkka. Do vody dáme kmín, sůl, vegetu, trochu majoránky a příp. bylinky. Uvařenou zeleninu si rozmačkáme šťouchadlem na brambory. Do rozmačkané zeleniny vmícháme prolisovaný česnek, vajíčko, pepř, sůl/vegetu, majoránku/byl...	Recept na Paprika plněná tarhoňou a sýrem, pečená na zelenině Tarhoňu usmažíme na oleji dorůžova, zalijeme vodou, osolíme a dusíme do vyvaření vody. Podle potřeby vodu doléváme. Do zapékací mísy dáme olej, nakrájenou cibuli a vložíme do studené trouby, kterou nastavíme na 200stupňů. Rajče nařízneme do kříže, z...
Pečené sladké brambory s bylinkovým dipem Sladké brambory omyjeme, osušíme a dáme na mřížku do trouby. Pečeme při 200 stupních podle velikosti cca 35-55 minut. Mezitím připravíme bylinkový dip. Tofu, česnek, citronovou šťávu a olej dáme do mixéru a rozmixujeme do hladka. Přidáme natrhané bylinky ...	Recept na Provensálský pekáček Horkovzdušnou troubu si předehřejeme na 200°C, pokud nemáme horkovzdušnou raději na 220 °C. Na pánvi osmažíme slaninku s cibulí do sklovita, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev s cuketou a chvíli restujeme, nakonec přidáme na kolečka nakrájené párečky, p...
Nejlepší recept na Dýně hokkaidó v thajské kari omáčce Na oleji zpěníme na větší kousky nakrájenou cibuli. Vmícháme kari pastu a zalijeme kokosovým mlékem. Přidáme na kostky nakrájenou dýni, zalijeme 1 hrnečkem vody, osolíme a dusíme, až je dýně měkká. Pokud necháme dýni mírně rozvařit, krásně nám celý ...	Nejlepší recept na Cuketové nudle se žampiony Cuketu omyjeme a rozpůlíme, když máme větší, tak vyndáme jadérka. Škrabkou na brambory krájíme po délce tenké nudle - mělo by být tak 250g. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a česnek, přidáme cuketu, krátce opečeme a přidáme oloupané, na plátky nak...