RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Zavařeniny křen

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Zavařenina je dlouhodobě tepelně konzervovaná potravina, která vznikla zavařováním (byly zavařena). Nejčastěji jde o konzervaci ovoce či zeleniny. Běžnými typy zavařeni

Recepty - Zavařeniny křen

Zavařeniny - návody k vaření - online kuchařka

Zavařenina je dlouhodobě tepelně konzervovaná potravina, která vznikla zavařováním (byly zavařena). Nejčastěji jde o konzervaci ovoce či zeleniny. Běžnými typy zavařenin jsou například džemy, kompoty, marmelády, povidla případně i některé speciální typy potravinářských sirupů či jiných ovocných nápojů.

Křen se často pěstuje jako kořenová zelenina. Kořene se pro svou palčivou chuť (obsahuje hodně hořčičných silic) používá jako přílohy k různým masitým pokrmům nebo ze sladších druhů se vaří omáčky. Ve fytoterapii se strouhaného kořene používá jako léčivého prostředku hlavně na špatně se hojící rány, zanícené klouby, při chřipce, zápalu plic i preventivně proti rozličným nemocem, např. i rakovině.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 17 receptůZobrazuji: 1-17 receptů
Zavařená červená řepa
Zavařená červená řepa Nejprve si uvařím celé řepy, cca 10-15 minut, dle velikosti. Zásadně neloupu! Nakrouhám na struhadle či robotu řepu a mezitím také křen (nahrubo). Řádně promíchám. Přidám DEKO, cukr, vodu, ocet a případně fenykl, znova pořádně promíchám, aby se DEKO a ...
Kvašáky - recept od maminky
Kvašáky Umyjeme přerostlé okurky, vinné listy, kopr a kořen křenu. Okurky propícháme, skládáme je do velikých sklenic (nebo kameninové nádoby – viz foto) a prokládáme koprem, vinnými listy a kolečkama křenu. Koprem nešetřit! Zalijeme studeným nálevem - na 1l vody 4...
Nejlepší recept na Pikantní kvašáky
Pikantní kvašáky Do 3 litrové láhve naskládáme křen, cibuli, kopr a koření. Pak naskládáme větší omyté okurky, které propícháme vidličkou a zalijeme vlažným roztokem z vody a soli. Pokud máme možnost, seženeme si špachtličky do krku u lékaře,(celé balení je drahé) a z...
Krenex
Krenex Očištěný křen nakrájíme na kolečka a opatrně ho umixujeme s ostatními surovinami. Uložíme v uzavřené sklenici do lednice, vydrží opravdu dlouho....
Sterilizovaná červená řepa s křenem
Sterilizovaná červená řepa s křenem Červenou řepu uvaříme cca 30minut varu, necháme vychladnout, oloupeme. Nakrájíme na požadovanou velikost,(já dělám na robotu na nudličky). Svaříme si nálev, necháme vychladnout. Nálevem prolijeme nastrouhanou řepu. Přidáme nakrájenou cibuli,anýz dle chuti (c...
Jablkový křen - recept od maminky
Jablkový křen Jablka a křen se v míse pořádně promíchají s octem. Potom se svaří cukr a voda na nit a horký se nalije do promíchané směsi, zase se řádně zamíchá a plní do malých skleniček s uzávěrem....
Recept na Křenové zelí
Křenové zelí Všechny suroviny pokrájet a řádně promíchat. Nechat stát - nejlépe do druhého dne, aby se chutě řádně propojily a pak namačkat do sklenic. Uzavřít víčkem a nebo celofánem. Už nesterilovat....
Zavařená kukuřička-jako okurky - recept od maminky
Zavařená kukuřička-jako okurky Kukuřičky očistíme, omyjeme, vysušíme a naskládáme do absolutně čistých sklenic. Ze soli, cukru, octa a vody si uvaříme nálev, který necháme zchladnout na 60°C a kukuřičky zalijeme, aby byly celé potopené v láku a tak 1 cm pod úrovní víčka. Sterilizujeme...
Kysané zelí do sklenic - recept od maminky
Kysané zelí do sklenic Nakrouháme, popř. koupíme krouhané zelí, nasypeme je do vaničky, posolíme (na kilo zelí 3 dkg soli), posypeme kmínem a celým pepřem, necháme aspoň 3-4 hodiny pustit šťávu. Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak,aby v každé byla i šťáva a zavíčkujeme. ...
Recept na Sterilovaný česnekový květ
Sterilovaný česnekový květ Omyté stvoly nakrájíme na délku 2-3cm a další postup je stejný jako při nakládání okurek. Připravíme si nálev. Do sklenic o obsahu cca 2dcl (i menší) střídavě vkládáme nakrájené stvoly, mrkev, cibuli a křen. Nahoru přidáme koření, zalijeme horkým ...
Nejlepší recept na Sladkokyselé okurky
Sladkokyselé okurky Do sklenice 0,7 l nejdříve vložíme kopr, listy černého rybízu, tenké plátky křenu, cibule a mrkve. Vkládáme okurky, které postupně prokládáme křenem, cibulí a mrkví. Nahoru pak dáme bobkový list, 2-3 kuličky nového koření, 10 kuliček pepře, 1/2 lžičk...
Recept na Kvašáky II.
Kvašáky II. Umyjeme přerostlé okurky, vinné listy, višňové listy a listy černého rybízu, kopr a kořen křenu. Okurkám vidličkou hodně propícháme kůžičku, skládáme je do velikých sklenic a prokládáme "zeleným" a kolečkama křenu. Koprem rozhodně nešetřit..... Z...
Tatarská omáčka z cukety - recept od maminky
Tatarská omáčka z cukety Suroviny č. 1 uvaříme ve troše vody doměkka, pak vodu slijeme, přidáme suroviny č. 2 a vše rozmixujeme dohladka. Horké plníme do třetinkových sklenic /Moravanka/ a 20 minut sterilujeme při při 80 °C....
zelí s křenem
zelí s křenem Zelí a cibuli pokrájíme,dáme do větší mísy a přidáme strouhany křen a promícháme. Ocet,deko,olej a cukr přivedeme kvaru a necháme chvily povařit. Nachystáme si zavařovací sklenice do kterých budeme dávat zelí,sklenice nacpeme zelím a zalejeme nálevem. Z...
Zavařené okurky bez vaření nálevu
Zavařené okurky bez vaření nálevu Na dno dáme asi pět koleček mrkve, dvě kolečka křenu, trochu cibule, narovnáme okurky do poloviny sklenice, opět dáme cibuli, mrkev, křen, bobkový list, snítku kopru a okurky dorovnáme do plné sklenice. Nahoru dáme mrkev, cibuli, křen, sůl, cukr,spolarin, pepř, ...
Nejlepší recept na Výborné sterilované okurky
Výborné sterilované okurky Vše povařit,potom nalít na okurky ve sklenicích a sterilovat...
Sterilované okurky - sladkokyselé
Sterilované okurky - sladkokyselé Okurky řádně očistíme. Na dno sklenic dáme to, co tam patří a pak skládáme okurky. Ještě teplým nálevem okurky zaléváme. Zavíčkujeme a vaříme ( v zavařovacím hrnci s teploměrem) 20 minut při 86 st.C...
 
Nalezeno: 17 receptůZobrazuji: 1-17 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso

Zavařeniny

Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist