|
Recept na Zavařenina z růží
Recept na Zavařenina z růží je zařazen v kategorii zavařeniny.
K přípravě Zavařenina z růží budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 hrst okvětních lístků růží (asi 4 květy), 250 ml vody, 250 g cukru krystal, 2 lžíce moučkového cukru, šťáva z půlky citronu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zavařenina z růží
Recept na Zavařenina z růží:
Květ rozvinuté růže vezmeme levou rukou za lístky a opatrně odtrhneme kalich i se žlutými prašníky. 0dstraníme zbylé pestíky a nožem nebo nůžkami odstraníme žluté, tvrdé a nahořklé konce okvětních lístků. Lístečky vložíme do cedníku, opláchneme a necháme okapat. Pak je zaprášíme moučkovým cukrem a zakapeme citronovou šťávou, lehce promícháme a necháme asi hodinu uležet, tím lístky zkřehnou. Mezitím si svaříme vodu s cukrem na sirup (asi 20 min). Odstáté lístky pokrájíme nadrobno, můžeme i mixovat, ale jde to těžko. Vhodíme růže do vroucího sirupu a vaříme do zhoustnutí, přibližně asi tak 5 minut, až za vařečkou při míchání zůstává stopa. Nevařte příliš zprudka, sirup má pak snahu zkaramelizovat nebo rovnou černá . Teplé naléváme do skleniček, zavařenina krásně voní. V zimě mažeme na chleba, vzpomínáme na teploučko a těšíme se na léto!
Poznámka k receptu na Zavařenina z růží:
Na tuto zavařeninu je ideální použít lístky růže stolisté, nebo alespoň červené nebo růžové. Nemyslím si, že by teď každý běžel plenit poslední zbytky růží, proto jsem recept upravila na minimální množství. Pokud se chcete něco hezkého a poučného o růžích dozvědět, koukněte na http://www.ludmilka.estranky.cz/clanky/ruze.html
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zavařenina z růží, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Hella
- Datum vložení: 26.10.2012
- Počet porcí: 1 a půl skleničky od jogurtu
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zavařeniny
- Suroviny: 1 hrst okvětních lístků růží (asi 4 květy), 250 ml vody, 250 g cukru krystal, 2 lžíce moučkového cukru, šťáva z půlky citronu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zavařenina z růží,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zavařenina z růží - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zavařenina z růží
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
