|
Recept na Vývar se slaninovými nočky a zeleninou
Recept na Vývar se slaninovými nočky a zeleninou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Vývar se slaninovými nočky a zeleninou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1,5 l vývaru (nebo vody + bujónová kostka), 1 PL oliv.oleje extra virgin, kousek másla, 3 mrkve, 1 petržel, kousek celeru, petrželová nať, dle chuti sůl a pepř na knedlíčky: 100g anglické slaniny, 1 cibule, 2 vejce, 1 stroužek česneku, 1 ČL majoránky (v dlaních promneme), 2 PL strouhanky a cca 4 PL hrubé mouky nebo krupice (dle potřeby můžeme přidat).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vývar se slaninovými nočky a zeleninou
Recept na Vývar se slaninovými nočky a zeleninou:
Na na kostičky nakrájené slanině necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a odstavíme. Přendáme do misky, aby to rychleji zchladlo, přidáme vejce, prolisovaný česnek a koření. Vše důkladně promícháme a zahustíme strouhankou a moukou (krupicí) do konzistence husté kaše. Očištěnou zeleninu si nakrájíme na drobno (já používám V-krouhač) a osmahneme ji na oleji s kouskem másla. Zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme bujónovou kostku. Přivedeme k varu a pomocí haluškového sítka protlačíme do polévky nočky. Provaříme cca 10 min., přidáme petrželovou nať a podáváme. Dobrou chuť.
Poznámka k receptu na Vývar se slaninovými nočky a zeleninou:
Tentokrát jsem použila V-krouhač s malými nudličkami, tak to vypadá trošku jinak než mé ostatní polévky.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vývar se slaninovými nočky a zeleninou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Paprika
- Datum vložení: 28.02.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1,5 l vývaru (nebo vody + bujónová kostka), 1 PL oliv.oleje extra virgin, kousek másla, 3 mrkve, 1 petržel, kousek celeru, petrželová nať, dle chuti sůl a pepř na knedlíčky: 100g anglické slaniny, 1 cibule, 2 vejce, 1 stroužek česneku, 1 ČL majoránky (v dlaních promneme), 2 PL strouhanky a cca 4 PL hrubé mouky nebo krupice (dle potřeby můžeme přidat)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vývar se slaninovými nočky a zeleninou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vývar se slaninovými nočky a zeleninou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vývar se slaninovými nočky a zeleninou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
