|
Recept na Valentýnské řezy
Recept na Valentýnské řezy je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Valentýnské řezy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
TĚSTO: 5 vajec 250g cukru krupice 7 a 1/2 polévkových lžic oleje 7 a 1/2 lžic teplé vody 250g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 1 KRÉM: 500g tvarohu 2 a 1/2 tyčinky Ledových kaštanů (125g) 2 lžíce kakaa smetanu podle potřeby - podle kvality tvarohu moučkový cukr podle chuti - 3 až 4 lžíce 2 KRÉM: 400ml zakysané smetany 200ml smetany na šlehání 2 vanilkové cukry 2 - 4 lžíce moučkového cukru 50ml mléka 1 lžíce želatiny broskvový kompot (825/480g), může být i meruňkový, nebo ananasový.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Valentýnské řezy
Recept na Valentýnské řezy: TĚSTO: Žloutky a cukr ušleháme do pěny a postupně přikapáváme olej a vodu. Pak vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a opatrně vmícháme sníh z bílků. Dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě na 180°c asi 30 - 35min. 1 KRÉM: Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. Tvaroh ušleháme s kakaem a smetanou, za stálého šlehání přidáme čokoládu a cukr. Krém nemá být moc řídký, jen aby šel natřít na piškot. 2 KRÉM: Do mléka si namočíme želatinu a necháme nabobtnat. Smetanu na šlehání ušleháme dotuha. Namočenou želatinu opatrně rozehřejeme na mírném ohni - nesmí vařit. Našleháme zakysanou smetanu s vanilkovým a moučkovým cukrem a při stálém šlehání vlijeme rozehřátou želatinu. Pak vmícháme ušlehanou smetanu. Na upečený vychladlý piškot rozetřeme tvarohový krém, na něj poskládáme nakrájené broskve (nebo jiné ovoce) a potřeme smetanovým krémem. Dáme ztuhnout do lednice, nejlépe do druhého dne.
Poznámka k receptu na Valentýnské řezy: Valentýnské proto, protože jsem je dělala jako překvapení pro přítele na Valentýna, ale protože na ně přišel, tak jsme je samozřejmě museli ochutnat už dnes. Ale ani mě to nevadí, protože je moc chválil, takže účel to splnilo - udělala jsem mu radost.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Valentýnské řezy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mysulka (Lenka)
- Datum vložení: 12.04.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: TĚSTO: 5 vajec 250g cukru krupice 7 a 1/2 polévkových lžic oleje 7 a 1/2 lžic teplé vody 250g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 1 KRÉM: 500g tvarohu 2 a 1/2 tyčinky Ledových kaštanů (125g) 2 lžíce kakaa smetanu podle potřeby - podle kvality tvarohu moučkový cukr podle chuti - 3 až 4 lžíce 2 KRÉM: 400ml zakysané smetany 200ml smetany na šlehání 2 vanilkové cukry 2 - 4 lžíce moučkového cukru 50ml mléka 1 lžíce želatiny broskvový kompot (825/480g), může být i meruňkový, nebo ananasový
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na valentýnské řezy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Valentýnské řezy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Valentýnské řezy
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|