|
Recept na Trubičky z lístkového těsta
Recept na Trubičky z lístkového těsta je zařazen v kategorii moučníky - drobné pečivo.
K přípravě Trubičky z lístkového těsta budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200g hladké mouky, 2 žloutky, lžíce octa, 8lžic vody, špetka soli Sníh: asi 10 bílků, cukr, vanilkový cukr.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Trubičky z lístkového těsta
Recept na Trubičky z lístkového těsta: Do mísy dáme žloutky, vodu, ocet a špetku soli a po částech vmícháváme hladkou mouku. Vypracujeme vláčné těsto. Formy na trubičky i plech opláchneme ve studené vodě. Těto rozválíme na 3mm tenké a rádýlkem z něho nakrájíme pruhy široké asi 3cm a dlouhé 15cm. Těmito pruhy těsta obtáčíme formy na trubičky tak, aby jeden závit druhý trochu překrýval. Těsto při natáčení nevytahujeme. Konce těsta dobře přitiskneme a trubičky klademe na plech tímto přitisknutým koncem. Pak je nahoře potřeme žloutkem a prudce pečeme. Formičky vytahujeme až z prochladlých trubiček. Trubičky pak plníme bílkovým sněhem. Ten připravíme tak, že do tuhého sněhu z bílků zašleháme jemný pískový cukr s vanilkou. Misku se sněhem postavíme do kastrolu s horkou vodou a šleháme, až je sníh hladký a jemný. Na jeden bílek dáváme 50 až 60g cukru. Hotový krém plníme sáčkem s nasazenou trubičkou.
Poznámka k receptu na Trubičky z lístkového těsta: úplná blbost musí se udělat dvě těsta máslové se vvaluje do těsta a 3x se překládá toto nemůže být lístkové těsto ani omylem
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Trubičky z lístkového těsta, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: pelda
- Datum vložení: 24.10.2008
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Drobné pečivo
- Suroviny: 200g hladké mouky, 2 žloutky, lžíce octa, 8lžic vody, špetka soli Sníh: asi 10 bílků, cukr, vanilkový cukr
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na trubičky z lístkového těsta,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Trubičky z lístkového těsta - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Trubičky z lístkového těsta
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|