Recept na Švestky v octě
Recept na Švestky v octě je zařazen v kategorii zavařeniny.
K přípravě Švestky v octě budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1/4 l vody 1/8 l octa 4 procentního 750 g cukru 1/2 ČL kyseliny salicylové 3 kg švestek 1/2 ČL kyseliny salicylové.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Švestky v octě
Recept na Švestky v octě:
Svařit vodu s octem a cukrem a přidat salicyl. V tomto roztoku po částech vařit švestky. Když puknou, dát je do 5litrové láhve. Nakonec šťávu ještě svařit, přidat salicyl a teplé nalít na švestky - aby byly potopené. Sklenici povázat celofánem. Časem obsah zrosolovatí.
Poznámka k receptu na Švestky v octě:
Terezčiny sladkokyselé meruňky mně připomenuly tyto moc dobré švestky, které jsme dělávali v dobách, kdy bylo plno švestek i na každé mezi. Díky šarce u nás už švestky téměř vymizely, takže jsem je nezavařovala už spoustu let. Ani nevím, zda je ještě možné používat salicyl jako konzervant. Třeba se recept někomu hodí.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Švestky v octě, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Nadja (Naďa)
- Datum vložení: 04.02.2015
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zavařeniny
- Suroviny: 1/4 l vody 1/8 l octa 4 procentního 750 g cukru 1/2 ČL kyseliny salicylové 3 kg švestek 1/2 ČL kyseliny salicylové
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Švestky v octě,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Švestky v octě - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Švestky v octě
|
|
