Recepty - Studená kuchyně petrželka

Recepty - Studená kuchyně petrželka

Studená kuchyně - návody k vaření - online kuchařka

Bruselské řezy Na pláty alobalu klademe vždy plátek šunky, který potřeme pomazánkou, na to plátek sýra a zase pomazánku, zase šunku a pomazánku a tak pořád dokola až nám vznikne kostka vysoká asi 2,5 cm. Poslední plátek je šunka. Celé to zabalíme do alobalu a dáme na 4 ho...	Plněné slané košíčky - recept od maminky Z přísad na těsto vypracujeme hmotu konzistence lineckého těsta a dáme alespoň na 2 hodiny do lednice. Pak plníme formičky na košíčky a dáme upéct. Upečené košíčky vyklepneme z formiček a necháme vychladnout. Připravíme si náplň : máslo, pomazánkové m�...
Roládky z toustového chleba Na sladké roládky se více hodí světlý chléb, na slané ten tmavý. Toustovým plátkům odkrojíme kůrku a na pevné podložce (prkénko) s potravinovou fólií každý plátek rozválíme válečkem na placičku. Chléb tím zhutní. Potřeme zvolenou pomazánkou (jen te...	Veselé jednohubky Pomazánkové máslo rozšleháme se sýry a prolisovaným česnekem. Pokud je směs hodně hustá, naředíme zakysankou. Rozdělíme na 4 díly. Jeden necháme bílý, do druhého vmícháme kurkumu s plnotučnou hořčicí, do třetího kečup s mletou paprikou a do dalšího...
Recept na Moje domácí ruské vejce. Do mističky jako první dám trošku salátu, na ten usadím vejce a pak obložím uzeninou, zeleninou a nakonec přidám majonézu jen na ozdobu....	Aspikový dort slavnostní Želatinu uděláme podle návodu. Do formy nalijeme tekutou želatinu ,asi půl cm, necháme ztuhnout. Pak ozdobíme zrdcadlovitě vyřezaným nápisem či ornamenty. Nakrájíme na drobno červenou a žlutou papriku a podle svého vkusu navršíme na dno formy, poklademe kole...
Slaný dort kulatý V DP zadělat a nechat vykynout těsto. Formu o průměru 20cm vystříknout olejem, nebo vymazat. Těsto nalít a zarovnat, 10 min nechat ještě dokynout a na 160°C péct cca 30min dle trouby. Hotový korpus nechat vychladnout,dvakrát proříznout, nerovný vršek odřízn...	Jen pro otrlé - pánské přirození chleba i housky jsem prořezala, natřela pomazánkou, naplnila šunkou a sýrem, potom zdobila šunkou a dalším......
Recept na Jednohubky 1. Plátky chleba a veky nakrájej na čtverečky, trojúhelníčky a obdelníčky, kolečka vykroj formičkou na vánoční cukroví. Knackebrot nakrájej pilkovým nožem. 2. Máslo vyšlehej, přimíchej do něho rajský protlak a směs ochuť solí. Pak s ní natři pečivo ...	Chuťovková pěna ze salámu Herkules Salám umeleme na masovém strojku najemno a vyšleháme ho se změklým máslem a sýrem Apetito do pěny. Rohlíky nebo veku či bagetky nakrájíme na kolečka a potíráme je uherskou pěnou, zdobíme podle chuti....
Aspik s uzenou rybou - recept od maminky Želatinové plátky namočíme do studené vody. Uzené pstruhy vykostíme a kostry, kůži a hlavy dáme spolu s cibulí a kořením vařit na 5 minut do zeleninového vývaru. Odstavíme, okyselíme citronovou šťávou a v této horké tekutině rozpustíme namočenou vymačk...	Aspikový dort narozeninový-hladký Rozpustíme želatinu dle návodu, ochutíme octem, cukrem a solí-lepší je ostřejší chuť - vylijeme tímto nádobu asi půl cm - dáme ztuhnout. Uvaříme si vejce ,pokrájíme zvlášť červenou a žlutou papriku. Vykrájíme ze sýru nápis a ozdobné ornamenty. Zrdca...
Kuličky pro návštěvu Nejprve si připravíme kuličky. Rozmražené měšťanské maso dáme do misky. Postupně přidáme 1 vejce, 2 lžíce solamylu, sůl, podravku, půl pytlíku sezamového semínka, hodně nakrájené petrželky nadrobno nebo i jiných bylinek, nastrouhanou nivu, na kousíčky n...	Nejlepší recept na Vymazlené tvarůžky tvarůžky si rozložíme na jednotlivá kolečka cibuli nakrájíme na"céčka" feferonky na hrubo v oleji prošleháme hořčici, přidáme pokrájenou petrželku, medvědí česnek, kuličky pepře a sušená rajčata do sklenice se šroubovacím uzávěrem vrstvíme stř�...
Domácí vepřová paštička - recept od maminky Nejprve uvaříme, nejlépe v papiňáku, bůček společně s cibulí, novým kořením, solí a bobkovým listem do měkka, až se maso rozpadá. Cibulku nakrájíme na jemno a dáme zesklovatět na rozpálené sádlo, játra pokrájíme na větší kusy a zprudka zatáhneme n...	Recept na Chuťovková pěna ze žloutků Žloutky vyšleháme se změklým máslem a ostatními ingrediencemi do hladké pěny. Rohlíky nebo veku či bagetky nakrájíme na kolečka a pomocí zdobicího sáčku na ně nanášíme vyrobenou chutnou pěnu ze žloutků, zdobíme podle chuti....
Těstovinový salát se šunkou a kořenovou zeleninou Těstoviny uvaříme podle návodu a necháme dobře vychladnout. Kořenovou zeleninu si taktéž uvaříme a necháme vychladnout. Pak ji nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, šunku nakrájíme na drobné kostičky, cibuli nakrájíme drobněji, přidáme tatarskou om...	Rýžový salát se šunkou Rýži uvaříme, promícháme se lžící olivového oleje a necháme vychladnout. Šunku nakrájíme na nudličky, rajčátka na čtvrtiny, sušená rajčata na proužky, feferonku a cibuli nadrobno. Zakysanou smetanu ochutíme citrónovou šťávou a solí. Vše promícháme ...
Recept na Můj první aspikový amaroun Amaroun nebo jinou formu si vyplachneme studenou vodou a navrstvíme suroviny, které máme radi. Všechny suroviny na želatinku svaříme a nechame chviličku zchladnout jen aby to nebylo úplne vřelé. Pak přímícháme 2 pytlíky želatiny na vaječnou tlačenku a pořad...	Letní kuřecí salát - recept od maminky Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Stejně tak pomeranč a ananas. Smícháme a přidáme smetanu, sůl,pepř,citr.šťávu a nadrobno nasekanou petržel. Lehce promícháme a vychladíme.Podáváme ve sklenicích na šampaňské, které vyložíme listy salátu. Ozdobíme k...