|
Recepty -
Slané pečivo vejceSlané pečivo - návody k vaření - online kuchařka
| Slané pečivo dochutíme například čerstvými jemně nasekanými bylinkami – bazalkou, pažitkou, tymiánem, oreganem…, nebo přidáme směsi koření.
Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 234 receptů | Zobrazuji: 1-20 receptů | 1 | 2 | 3 ... 11 |
Nejlepší recept na Sýrové tyčinky z listového těsta |
|
Z listového těsta si vyválíme dvě stejně velké placky.¨ Jednu placku si potřeme olivovým olejem, posypeme tymiánem, šunkou a sýrem. Přiklopíme druhým těstem a lehce přejedeme válečkem, aby se těsta přilepila k sobě. Pak nakrájíme na proužky, posypem...
|
|
|
Škvarkové placky mé babičky |
|
Mouku dáme do mísy a přidáme škvarky, vejce, osolíme, podle potřeby vlažné mléko, zaděláme a necháme kynout asi 30 minut. Potom tvoříme placky, které pečeme v troubě....
|
|
|
Slané košíčky z listového těsta - recept od maminky |
|
Z těsta vyválíme plát a sklenicí vytvoříme kolečka. Naskládáme na vymazaný plech s důlky, propíchneme vidličkou, mírně!!!! osolíme, potřeme kečupem a posypeme oreganem. Z hrubě nastrouhaného sýra, krájených salámů, syrového vejce a žampionů uděláme...
|
|
|
Štrůdl na slano - recept od maminky |
|
Rozválíme listové těsto, které potom potřeme kečupem. Na rozválené těsto pokládáme šunku a platkový sýr. Těsto zamotáme a potřeme ušlehaným vajíčkem, které osolíme. Nakonec posypeme kmínem. Pečeme zhruba na 175 stupňů....
|
|
|
Závin z listového těsta na slano |
|
Listové těsto rozválíme,pomažeme kečupem,poklademe šunkovým salámem.Vejce, hermelín a papriku nakrájíme a poklademe na těsto a posypeme strouhaným sýrem. Opatrně zavineme potřeme vajíčkem a posypeme kmínem. Pečeme asi 30 minut na 200°C....
|
|
|
Slané vafle |
|
Žloutky rozmícháme s pivem, kořením, bylinkami a moukou a vmícháme tuhý sníh z bílků ušlehaných se špetkou soli. Ve vaflovači pečeme vafle, na upečené dáme sýr, zakryjeme slaninkou a ještě chviličku zapečeme. Při pečení je trochu cítit pivo, ale v ...
|
|
|
Chuťovka - slaninové tyčky / vrtulky / |
|
Listové těsto rozválíme natenko a pak rádýlkem nakrájíme 4-5 cm široké proužky, dlouhé cca 20 cm. Na každý pruh položíme dlouhý plátek slaniny a posypeme ji slabě ostřejší sypkou červenou paprikou /plátky slaniny si předem upravíme podle tvaru a velikos...
|
|
|
Slané muffiny |
|
Vyválíme těsto na(obdélník cca 20x30),aby nám šlo udělat 6 velkých koleček (hrnkem o průměru 10cm). Kolečka vložíme do vymazaného plechu na muffiny, která plníme připravenou směsí ze surovin a ochucenou kořením. Zbytky těsta přeložíme různě shora na ...
|
|
|
Slané jednohubky z listového těsta |
|
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na tenkou placku a nakrájíme na čtverečky asi 5x5 cm a přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Suroviny na náplně nakrájíme na malé kousky (sýry na silnější plátečky, olivy na poloviny nebo na kolečka, rajčat...
|
|
|
Škvarkové placky jako vánek |
|
Nejprve si škvarečky se lžící sádla dáme rozehřát na pánev, řádně prohřejeme a odstavíme. Počkáme, až krapet vychladnou, abychom je mohli přidat do těsta. Do mísy nasypeme hladkou mouku, sůl, cukr, vejce, koření, v mléce rozpuštěné droždí a škvare...
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné jogurtové rohlíčky bez droždí |
|
Mouku prosít do mísy, přidat pokrájené změklé máslo, vejce, špetku soli a jogurt. Vše důkladně promíchat a vypracovat hladké těsto. Přikrýt utěrkou a nechat přibližně 10 minut odpočinout. Pak těsto rozdělit na 4 díly, každý rozválet na kulatou plack...
|
|
|
Nejlepší recept na Věnečky na slano |
|
Věnečky - ve vodě rozpustíme tuk, přidáme mouku, promícháme a hned stáhneme s plamene. Znovu promícháme až se vytvoří kompaktní hmota a necháme vychladnout. Když je směs vychladlá vmíchame vajíčka - jednotlivš za sebou. Na plech dáme pečící papír a na...
|
|
|
Nejlepší recept na Banica s balkánským sýrem |
|
Do vymaštěného plechu pokládám dva listy listového těsta. Pak rozdrtím sýr rukama na malé drobky a vytvořím další vrstvu. Na sýr přijdou další dva listy těsta. Potom opět vrstva sýra a tak pokračuji, až mi dojde listové těsto. Pozor, vždy to musí konči...
|
|
|
Plněné rohlíčky - slané |
|
Těsto: Ze surovin na těsto vypracujeme těsto. Možná budeme muset přidat ještě trochu mouky, aby se nelepilo. Záleží na druhu jogurtu ... Poté ho vyválíme na kruhový plát, a rozdělíme na osminky. Na každý kraj(široký) dáme náplň a zabalíme směrem ke st...
|
|
|
Recept na Závin s balkánským sýrem |
|
Nastrouháme balkánský sýr a spojíme ho s tvarohem, na tenká kolečka nakrájíme pórek. Listové těsto rozválíme, potřeme náplní a hustě posypeme pórkem - já měla plnou hrst na jednu nožku, lehce jsem opepřila, sůl - každý podle své chuti - balkán je slan...
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketové muffiny na 3 způsoby |
|
Brokolici jsem si lehce povařila (asi minutu) a zcedila. Troubu jsem si dala rozehřát na 170 - 180°C. Cuketu jsem si nastrouhala a vymačkala z ní vodu. Smíchala jsem ji se všemi ingrediencemi a rozdělila na 3 části. U brokolice jsem na dno formy dala lžíci těsta...
|
|
|
Tyčinky na slano - recept od maminky |
|
Listové těsto si vyválíme a nakrájíme na tenké plátky o délce asi 10 cm. Vložíme na pekáč, potřeme rozšlehaným vejcem, osolíme a okmínujeme (dost se u nás používá místo kmínu i paprika nebo grilovací koření a chutnalo i koření na hranolky). Pečeme...
|
|
|
Olivový chlebíček |
|
Ušleháme vejce, olej, přidáme víno a mouku s práškem do pečiva. Vmícháme nastrouhaný sýr, nakrájenou slaninu a olivy. Osolíme a opepříme. Těsto nalejeme do formy na biskubský chlebíček a pečeme ve vyhřáté troubě na 180° C cca 40 minut. Teplota i čas j...
|
|
|
Masové taštičky s Lučinou - recept od maminky |
|
Cibuli orestujeme společně s česnekem na oleji, přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho, dokud se maso nerozpadá na kousky. Osolíme, okořeníme dle chuti a necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme na tenký plát, vykrajovátkem vykrájíme kolečka (já měl...
|
|
|
Nejlepší recept na Slaný tvarohový závin II. |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme těsto, které dáme asi na 2 hodiny do chladničky. Vyválíme dva pláty, které potřeme kečupem utřeným s česnek a bazalkou. Na kečup dáme plátky anglické slaniny, plátkový sýr a navrch šunku. Vše posypeme na...
|
|
|
1 | 2 | 3 ... 11 | Nalezeno: 234 receptů | Zobrazuji: 1-20 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|