|
Recepty -
Sladká jídla vejceSladká jídla - návody k vaření - online kuchařka
| Sladká jídla jsou oblíbená především u dětí, zejména taková, která si mohou sami připravit, nebo s jejich přípravou pomoci rodičům. Nejsou to však jen děti, které s chutí sedají ke stolu obloženému sladkým pokrmem a proto bychom mohli sladká jídla zařadit do našeho jídelníčku častěji. Někteří se mohou obávat o svou linii, ale vězte, že sladkým jídlem přijmete téměř tolik kilojoulů, kolik byste přijali jakýmkoliv jiným poctivým jídlem. Na sladko se mohou připravovat různé druhy příloh, jako jsou například těstoviny či rýže. Těstoviny se dají připravovat se sladkým tvarohem, chutnější varianta je však s mletým mákem, posypané moučkovým cukrem a polité rozpuštěným máslem. Z rýže se pak připravují různé nákypy s jakýmkoli čerstvým, mraženým nebo kompotovaným ovocem. Z bramborového těsta můžeme připravovat bramborové šišeky, sypané mletým mákem, cukrem a polité rozpuštěným máslem. Dalším hitem sladkých jídel jsou buchtičky se šódó, plněné palačinky marmeládou nebo ovocem a zmrzlinou a také samozřejmě ovocné knedlíky, ať už jsou kynuté a nebo tvarohové. Oboje můžeme sypat nastrouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a polévat rozpuštěným máslem.
Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 364 receptů | Zobrazuji: 241-260 receptů | 1 ... 10 | 11 | 12 | 13 | 14 ... 18 |
Nejlepší recept na Palačinky II. |
|
Všechny suroviny rozmícháme,nejlépe v mixéru-a necháme pár minut odležet v lednici.Na teflonovou pánev kápneme malinko oleje a po rozpálení lijeme naběračkou těsto,aby bylo co nejtenčí. Smažíme po obou stranách. Hotové placky namažeme marmeládou,milujeme v...
|
|
|
Recept na Banány v peřince |
|
Vypracujeme těsto, vyválíme je na plát o tloušťce asi 3mm a vykrájíme čtverce o straně 12cm. Každý potřeme meruňkovou marmeládou a zabalíme do něj půlku banánu. Na plechu je potřeme vejcem, posypeme cukrem a upečeme (asi 15min při 175-200°C)...
|
|
|
Hruškovka |
|
Vanocku (loupaky) nakrajime na platky a namacime ve vyslehanych vejcich s mlekem a skorici. Narovname do pekacku, pomazeme kysanou smetanou, kterou jsme smichali s marmeladou a medem a poklademe platky hrusek. Opet dame vanocku a pokracujeme do vycerpani surovin - konecna vrstva ...
|
|
|
Bavorské vdolečky - recept od maminky |
|
Droždí promícháme s cukrem, přidáme část vlažného mléka, promícháme a necháme na teple vykynout. Do prosáté mouky přidáme vejce, žloutky, citrónovou kůru, rozpuštěný tuk, špetku soli, zalijeme zbylým mlékem a kváskem. Těsto promícháme, propracujeme ...
|
|
|
Nejlepší recept na Super lívance |
|
Všechny suroviny smícháme a necháme na teplém místě 1/2 hod odpočinout a pak smažíme, ještě teplé posypeme skořicovým cukrem, pak potřeme marmeládou a zakysanou smetanou smíchanou s mletým cukrem....
|
|
|
Nejlepší recept na Rolované palačinky |
|
Mixérem smícháme do hladka mouku, cukr, mléko a vajíčka. Těsto necháme na pár minut odpočinout. Na pánvi zahřejeme olej a naběračkou vlijeme na pánev těsto. Každou stranu palačinky smažíme asi 4 minuty dohněda. Hotové palačinky potřeme tvarohem nebo...
|
|
|
Hrnkové knedlíky s ostružinami |
|
Hlubší, širší hrnec naplníme do čtvrtiny vodou a uvedme k varu. Do každého sáčku kápneme olej, mezi dlaněmi malinko promneme a sáčky vložíme do 250ml hrnků. Vejce rozklepneme, žloutek oddělíme od bílku a z bílku vyšleháme tuhý sníh. Žloutek společn...
|
|
|
Tvarohové knedlíky v kožíšku |
|
Ze všech surovin na těsto (tvaroh, mouka, prášek do pečiva, vejce a sůl) zpracujeme na pomoučeném válu (nebo v míse) těsto, ze kterého utvoříme váleček. Váleček těsta nakrájíme na kousky (počet je závislý na zvoleném ovoci a jeho velikosti), které vyskl...
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohové šišky s jahodovou pěnou |
|
Z tvarohu, mouky, krupice, vejce a fruktosy vypracujeme těsto. Přidáme zrníčka z vanilkového lusku a máslo o pokojové teplotě. Těsto rychle propracujeme, aby nezřídlo a lžičkama tvoříme šišky. Vaříme 15min v páře. Jahody nakrájíme na menší kousky. Dám...
|
|
|
Kynuté knedlíky trochu jinak |
|
Mouku prosejeme se solí do mísy, přilijeme droždí vykynuté v teplém mléce s cukrem, přidáme vejce a vypracujeme tuhé hladké těsto, které necháme vykynout. Pak vykrajujeme lžící kousky asi jako střední jablko, v ruce uválíme bochánky a klademe na pomoučený...
|
|
|
Citrónový rýžový nákyp |
|
Celá vejce vyšleháme s cukrem. Zvlášť smícháme tvaroh s mlékem, kůrou a rýží. Vše promícháme, vložíme do vymazané formy a upečeme ve vyhřáté troubě....
|
|
|
Recept na Zapečené palačinky s tvarohem |
|
Běžným způsobem si připravíme palačinky, rozetřeme na ně tvarohovou náplň, srolujeme a překrojíme nebo přeložíme do šátečků a rovnáme trochu přes sebe do tukem vymazaného pekáčku. Přiklopíme, dáme do trouby zapéct, pak zalijeme mlékem s vejcem a cukr...
|
|
|
Recept na Jahodové knedlíky z tvarohového těsta |
|
Z měkkého tvarohu, celého vejce a polohrubé mouky vypracujeme těsto,které trochu osolíme. Podsypeme a vyválíme šišku, tu nakrájíme na 12 stejných dílů. Jednotlivé díly rozválíme, dáme doprostřed jahodu a v dlaních zakulatíme. Mezitím si dáme vařit vodu,...
|
|
|
Perníkové palačinky z lásky - recept od maminky |
|
Vajíčka rozšlehat v mléce, posupně přisypávat mouku, cukr, nakonec přidat prášek do perníku. Na rozpálené pánvi opéct palačinky. Na hotové palačinky rozetřít asi lžíci tvarohu a každou přehnout na půlku. Dát na plech s pečícím papírem, posypat cukr...
|
|
|
Recept na Zapečené palačinkové nudle |
|
Z mléka, vajec, mouky, kakaa, soli a cukru umícháme těsto a na oleji usmažíme palačinky. Necháme chvíli vychladnout, zarolujeme a nakrájíme na 1,5 - 2cm kousky, ty pak rukou načechráme, aby nezůstaly stočené. Našleháme si tvaroh s vejci a zakysanou smetanou, ...
|
|
|
Rýžový závin |
|
Rýži přebereme, vypereme a chvíli máčíme v teplé vodě. Tu pak slijeme. Rýži s mlékem, kouskem másla, solí a cukrem uvaříme doměkka na hustou kaši. Zatím si umícháme těsto se surovin určených na těsto. Těsto rozválíme. V kysané smetaně rozmích...
|
|
|
Omeleta s ovocem |
|
Banány a mandarinku nakrájíme na kousky, dáme do misky, posypeme cukrem. Vejce rozšleháme s mlékem a solí a na pánvi (se lžící oleje) usmažíme omeletu. Na hotovou omeletu dáme ovoce z misky, přeložíme, nastříkáme šlehačku a posypeme nasekanými oříš...
|
|
|
Cuketové tvarohové knedlíčky |
|
Cuketu oloupeme, jemně nastrouháme a trochu vymačkáme, šťávu ale zachytíme. K cuketě přidáme tvaroh a vejce. Změklé máslo utřeme s cukrem a též přidáme k cuketě. Zahustíme moukou. Případně podle potřeby přilijeme vymačkanou tekutinu z cukety po trošká...
|
|
|
Recept na Tvarohové zapečené palačinky |
|
Z mouky, vajíčka, hladké mouky a špetky soli si uděláme těsto na palačinky, které si na několika kapkách oleje nasmažíme. Každou palačinku natřeme tvarohem umíchaným s vajíčkem vanilkovými cukry a rozinkami a stočíme. Následně poklademe na máslem vymazan...
|
|
|
Rychlé ovocné knedlíky Hanýsek |
|
Suroviny spracujeme, uděláme 2 až 3 válečky, které si krájíme na svou velikost knedlíků a plníme. Podsypeme hladkou moukou. Dáme vařit do osolené vroucí vody. Jemně zamícháme a po vyplavání nahoru postupně je vytahujeme. Napřed jeden zkusíme. Polejeme na ...
|
|
|
1 ... 10 | 11 | 12 | 13 | 14 ... 18 | Nalezeno: 364 receptů | Zobrazuji: 241-260 receptů |
|
|
|