|
Recepty -
Sladká jídla piškotySladká jídla - návody k vaření - online kuchařka
| Sladká jídla jsou oblíbená především u dětí, zejména taková, která si mohou sami připravit, nebo s jejich přípravou pomoci rodičům. Nejsou to však jen děti, které s chutí sedají ke stolu obloženému sladkým pokrmem a proto bychom mohli sladká jídla zařadit do našeho jídelníčku častěji. Někteří se mohou obávat o svou linii, ale vězte, že sladkým jídlem přijmete téměř tolik kilojoulů, kolik byste přijali jakýmkoliv jiným poctivým jídlem. Na sladko se mohou připravovat různé druhy příloh, jako jsou například těstoviny či rýže. Těstoviny se dají připravovat se sladkým tvarohem, chutnější varianta je však s mletým mákem, posypané moučkovým cukrem a polité rozpuštěným máslem. Z rýže se pak připravují různé nákypy s jakýmkoli čerstvým, mraženým nebo kompotovaným ovocem. Z bramborového těsta můžeme připravovat bramborové šišeky, sypané mletým mákem, cukrem a polité rozpuštěným máslem. Dalším hitem sladkých jídel jsou buchtičky se šódó, plněné palačinky marmeládou nebo ovocem a zmrzlinou a také samozřejmě ovocné knedlíky, ať už jsou kynuté a nebo tvarohové. Oboje můžeme sypat nastrouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a polévat rozpuštěným máslem.
Piškot je název pro různé druhy pečiva připravovaného z piškotového těsta, jehož základem je mouka a vejce. Je hojně využíván v cukrářství, ale má i různé jiné využití. Zvláštním druhem jsou oblíbené dětské piškoty. Piškotové těsto se obvykle zadělává z vaječných žloutků s cukrem, do kterých se vmíchává mouka; kypří se sněhem z vaječných bílků. Může být různě doplňováno, například kakaem, sekanými ořechy apod. Peče se lité, často ve formě, není to těsto kynuté. Používá se k výrobě pečených dortů, v nichž se obvykle spojuje a zdobí několik vrstev piškotu krémem. Dětské piškoty jsou vyráběny z pšeničné mouky a slazené vaječné melanže, které dohromady tvoří směs zvané piškotové těsto. Používají se hlavně jako výživa pro malé děti od tří let. Nejčastěji mají kruhovitý tvar o průměru okolo 3,5 centimetru s jednou stranou, která je plochá, a druhou vyklenutou. O větší oblibu u dětí se snaží piškoty v jiných tvarech (tváře zvířat). Vyrábějí se ve dvou základních chutích, kromě tradičních bílých piškotů existují i tmavé kakaové. Dětské piškoty se často používají jako náhrada cukrářských piškotů, protože jsou snadněji dostupné. Kvůli svému tvaru jsou vhodnější než cukrářské piškoty pro výrobu vánočního cukroví známého pod názvem vosí hnízda. Někde se často jako náhrada cukroví slepují dva piškoty rovnou stranou k sobě pomocí marmelády a nebo krému. Velké oblibě se však těší i jejich obyčejná konzumace samotně (bez jakéhokoliv doplňku) rovnou z balení. Piškoty jsou energeticky poměrně bohaté (okolo 1 670 kJ/100 g) a tak se nedají považovat za dietní doplněk stravy. Existují bezlepkové verze piškotů, obvykle vyrobené z kukuřičné mouky, příp. s dalšími ingrediencemi (rýžová mouka, guarová mouka). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 13 receptů | Zobrazuji: 1-13 receptů | |
Nejlepší recept na Hlučínské koláče |
|
Smíšením surovin nachystáme posypku a dáme do chladna. Nachystáme náplně. Do mísy prosejeme teplou mouku, osolíme a přidáme z části vlažného mléka, 1 KL cukru a kvasnic vzejitý kvásek a v teplém mléce rozmíchané žloutky a cukr. Zpracujeme těsto a na z...
|
|
|
Jablečno - pudinkové pyré |
|
Jablka nakrájíme na malé kousky, dáme do hrnce a podlijeme trochou vody. Přidáme skořici, hřebíčky, citr. šťávu, cukry a oloupaný pomeranč rozebraný na měsíčky. Dusíme než se nám jablíčka začnou rozpadat. Poté vyjmeme koření a pomeranč. Za stálého ...
|
|
|
Rýžovo-jablečná pochoutka |
|
Dortovou formu průměr 20cm vytřeme tukem a posypeme ořechy . Uvařenou rýži smícháme s dalšími přísadami, které jsme trochu vyšlehali a rozdělíme ji na 3 díly. Jablečnou náplň rozdělíme na 2 díly. Vrstvíme: na dno dáme jeden díl rýže, poklademe pi...
|
|
|
Zapečený černý rybíz |
|
Do vymazané dortové formy si naskládáme dvojitou vrstvu piškotů, pokapeme rumem, zalijeme vrstvou krému, bohatě posypeme rybízem, můžeme zalít dortovým želé připraveným podle návodu na obalu a dáme druhou vrstvu krému...takto můžeme střídat vrstvy do spot...
|
|
|
Kávový krém. |
|
Polovicu mlieka varíme spolu s cukrom a vanilkou.Druhú polovicu mlieka zmiešame s múkou,kakaom,žltkom a vlejeme do horúceho mlieka.Spolu varíme do zhustnutia.Necháme trocha vychladnúť a primiešame maslo. Piškóty namočíme do vývaru z kávy,ktorý sme zmiešali s r...
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocné poháry z kefíru |
|
Mléko ohřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu. Kefír prošleháme s vanilkovým cukrem a cukrem dle potřeby, přidáme citrónové aroma, ušlehanou šlehačku a rozpuštěnou želatinu. Mírně houstnoucí hmotu dáváme po částech do pohárů a vrstvíme s...
|
|
|
Jahodové jako tiramisu |
|
Nejdříve si uvaříme silnější kávu. V misce zamícháme zakysanou smetanu a tvaroh přidáme vanilkový cukr a cukr krupice (kdo rád sladší, může dát více). Do misky nebo krabičky skládáme piškoty, navlhčíme kávou, na to rozpůlené jahody a dáme vrstvu smí...
|
|
|
Recept na Jahodové tiramisu |
|
Maslo s cukrom vymiešame do peny a postupne vmiešame vaječný likér,kyslú smotanu a nakoniec vyšlahanú šlahačku. Na dno tortovej formy dáme vrstvu piškót namáčaných v káve. obložíme nakrájanými jahodamy a potrieme krémom. Postup opakujeme pokiaľ máme surovi...
|
|
|
Pudink s borůvkami - recept od maminky |
|
Pudink připravíme obvyklým způsobem, pro oslazení použijeme vanilkový cukr. Připravíme si sklenice, nebo kompotové misky, nebo jiné nádoby na pudink. Na dno nasypeme trochu kakaa, vložíme tři piškoty, dáme trošku borůvek a opět lehce kakao. Přelijeme horkým...
|
|
|
Nejlepší recept na Krupicová kaše - barevná |
|
Z mlieka, krupice a cukru uvariť hustú kašu, po odstavení hneď pridať smotanu a premiešať. Rozdeliť na 3 časti. 1. biela - pridať vanilkový cukor 2. ružová - džem 3. kaková - kakao Na dno misky dáme piškóty, ružovú krupicovú kašu, zase piškóty bielu...
|
|
|
Jahodovy sen |
|
Uslehame z bilku tuhy snih, ze smetany slehacku a mascarpone s marmeladou a zloutky. To opatrne smichame vse dohromady s vanilkovym cukrem a kousky jahod, kdo bude chtit muze pridat trosku ztuhovace slehacky. Do malych, sircich sklenicek rozlameme na kousky piskoty, pokapeme amar...
|
|
|
|
Recept na Pohárek s jahodami |
|
Do mísy dáme pomazánkové máslo bez příchutě, přidáme mletý cukr a trochu mléka a prošleháme elektrickým šlehačem. Do sklenice dáme na dno piškoty a jahody, přidáme krém a takhle to střídáme až nahoru. Vrch ozdobíme piškoty a přelijeme jahodami. Podáv...
|
|
| |
| Nalezeno: 13 receptů | Zobrazuji: 1-13 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|