|
Recept na Řepný sirup - Syrop z buraka cukrowego
Recept na Řepný sirup - Syrop z buraka cukrowego je zařazen v kategorii ostatní.
K přípravě Řepný sirup - Syrop z buraka cukrowego budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 ks řepa cukrovka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Řepný sirup - Syrop z buraka cukrowego
Recept na Řepný sirup - Syrop z buraka cukrowego: Maminka mi říkávala, když jsem byla malá, že takovýto sirup dělávala moje babička, protože byla bída a na cukr nebylo.Pro zajímavost a ze zvědavosti jsem se rozhodla si ho vyrobit. Od přítelkyně jsem dostala bulvu cukrovky.Cukrovku jsem dobře omyla, oloupala, nakrájela na plátky a potom ještě na drobnější kousky. Není to nic jednoduchého, řepa je dost tvrdá. Nakrájené kousky jsem vložila do papiňáku, zalila vodou a vařila do změknutí.Řepa po uvaření lehce zežloutla. Nechala jsem to celé vychladnout a pak vyndala z vody a umixovala v mixeru. Do hrnce se širokým dnem vylila vodu z vaření a umixovanou masu jsem přes plínku přepasírovala do toho hrnce. Pak jsem to na pomalém ohni redukovala až do momentu, kdy to nabralo zlatistý nádech a začala se tvořit pěna. Příště si dám pozor a redukci ukončím o něco dříve. Mám raději sirup více tekutý. Po vychladnutí se ukázala zlatobronzová masa, podobná lesnímu medu. Bouhužel z jedné bulvy vyšla jen malá sklenka. Ještě dobře, že mám ve sklepě dvě řípy, určitě ještě jednou udělám takovou pochoutku, to si nenechám ujít.Řeknu ale upřímně, že až dokonce jsem nebyla příliš přesvědčena o úspěchu, ale překonalo to všechna moje očekávání. Navíc je to zdravé, obsahuje spoustu kyseliny listové a vůbec.
Poznámka k receptu na Řepný sirup - Syrop z buraka cukrowego: Recepis mi laskavě poskytla internautka roxanahcv - moc hodná holka.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Řepný sirup - Syrop z buraka cukrowego, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: gmptop (Miloš Peroutka)
- Datum vložení: 24.12.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ostatní
- Suroviny: 1 ks řepa cukrovka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Řepný sirup - syrop z buraka cukrowego,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Řepný sirup - Syrop z buraka cukrowego - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Řepný sirup - Syrop z buraka cukrowego
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|