Recept na Pudink z tapioky bez mléka a vajec
Recept na Pudink z tapioky bez mléka a vajec je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry - dia a bezlepkové.
K přípravě Pudink z tapioky bez mléka a vajec budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
100 g tapiokových perliček 600 ml sojového (nebo rýžového) mléka 4 lžíce cukru 1 sáček vanilkového cukru špetka soli.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pudink z tapioky bez mléka a vajec
Recept na Pudink z tapioky bez mléka a vajec:
Tapiokové perličky namočíme na 6 hodin do dvojnásobného objemu vlažné vody. Sojové mléko nalijeme do velkého hrnce a dáme vařit. Přidáme špetku soli a oba druhy cukru. Namočenou tapioku pomocí sítka slijeme a vsypeme do vroucího mléka. Za stálého míchání vaříme, až než směs zhoustne a tapioka zprůhlední. Mělo by to trvat asi 10 minut. Podle potřeby přilijeme mléko nebo vodu, výsledná směs by měla být hustá jako klasický pudink. Hotové nalijeme do misek a necháme vychladit. Před servírováním ozdobíme např. skořicovým cukrem, kakaem nebo ovocem.
Poznámka k receptu na Pudink z tapioky bez mléka a vajec:
Tento dezert je velmi oblíbený ve Velké Británii a v USA. Správně se vaří z kravského mléka a přidávají se dva žloutky. Můj recept je veganská varianta. Je vhodný pro dietu bez lepku, mléka a vajec. Povídání o tapioce: http://www.toprecepty.cz/recept/25313-tapioka-se-s... Zde je možné tapioku koupit: http://www.shalamar.eu/www-shalamar-eu/eshop/0/3/5... http://www.toppotraviny.cz/skrob-prasek-do-peciva-... Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pudink z tapioky bez mléka a vajec, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: petram
- Datum vložení: 10.05.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové
- Suroviny: 100 g tapiokových perliček 600 ml sojového (nebo rýžového) mléka 4 lžíce cukru 1 sáček vanilkového cukru špetka soli
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pudink z tapioky bez mléka a vajec,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pudink z tapioky bez mléka a vajec - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pudink z tapioky bez mléka a vajec
|
|
