Recepty - Pomazánky hořčice

Recepty - Pomazánky hořčice

Pomazánky - návody k vaření - online kuchařka

Recept na Zahradnická barevná pomazánka s vejci Předem si nastrouháme zeleninu, nasekáme bylinky a přidáme do šlehače další suroviny. Vše vyšleháme do pěny a podáváme s pečivem, zdobíme dle každého z Vás. Sůl není potřeba, neboť bryndza je slaná dost....	Sloní povyražení - recept od maminky Nakrájený salám nakrájíme na nudličky, přidáme na drobno nasekanou cibuli a okurku. Smícháme se spojkou, kterou si připravíme tak, že olej, ocet, protlak, hořčici, sůl, cukr a chilli za stálého míchání povaříme, až se spojí v dokonale hladkou hmotu. Touto...
Česnekovo sýrová pomazánka Nastrouháme si česnek a sýr na jemno, připravíme majonézu: 2vejce vložíme do mixéru, přidáme hořčici, sůl, pepř a postupně lijeme olej. Vše smícháme a kdyžtak dokořeníme podle své chuti. Dozdobíme čím chceme, např: salám, okurka, olivy, paprika atd.......	Falešná paštika - recept od maminky Oloupané a na kostičky nakrájené brambory a vejce promícháme se škvarky, nadrobno nakrájenou cibulí a kostičkami okurky. Směs rozmixujeme tyčovým mixérem na jemnou pastu, ochutíme solí, horčicí a bylinkami a vmícháme majonézu. Pomazánku řádně promícháme...
Šunková jogurtina Šunku rozmixujeme a poté spolu se všemi surovinami kromě pažitky a pepře vyšleháme (nejlépe to jde tyčovým mixérem). Poté už jen opepříme a přidáme čerstvou nasekanou pažitku. Nejlepší je pomazánka druhý den, kdy se přes noc všechny ingredience propojí....	Tuňáková pomazánka s kapary - recept od maminky Tuňáka necháme okapat, rozmačkáme jej a smícháme spolu s lučinou, hořčicí, kořením, posekanými kapary a vejci a zelenou petrželkou. Dochutíme, dosolíme podle potřeby....
Drožďová pomazánka Na másle smažíme cibuli do zpěnění,přidáme droždí,až se rozpustí přidáme salám.V hrnečku rozmícháme mléko,vejce,hořčici,sůl,pepř,nalijeme na droždí a mícháme do zhoustnutí...	Vaječná pomazánka s petrželkou - recept od maminky Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a vyjmeme z nich žloutky. Ty pak namačkáme v misce vidličkou, osolíme, přidáme hořčici, jogurt, na nudličky nakrájený salám a na kostičky nakrájené bílky. Dochutíme petrželkou....
Bramborová pomazánka - recept od maminky Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Studené oloupeme a nastrouháme (najemno). Přidáme k nim sýr, pomazánkové máslo, smetanu, hořčici, nadrobno pokrájené okurky a podle chuti osolíme. Dobře promícháme a pak namažeme na chléb....	Tresčí játra v bylinkách - recept od maminky Tresčí játra rozetřeme se sýrem, přidáme nakrájená vejce s cibulí, hořčici a nasekané bylinky. Promícháme, podle chuti přisolíme a mažeme na pečivo, hodně posypeme pažitkou a zdobíme rajčaty, paprikou, okurkou....
Recept na Ševcovský mls Salám, cibuli a okurky umeleme na masovém mlýnku. Olej, hořčici, kečup, ocet, worchester a 3 kostky cukru svaříme. Po vychladnutí zamícháme do umletého salámu a přidáme Majolku®. Opět dobře promícháme....	Recept na Budapešťská "netradiční" z Cottage a tvarohu Tvaroh, ramu, kečup, hořčici, mletou papriku a nasekanou cibulkovou nať si v nádobě elektrickým šlehačem dobře prošleháme. Přidáme na drobné kousíčky nakrájenou červenou papriku, Cottage, vše lehce promícháme vidličkou, podle potřeby dosolíme, opepříme ...
Herkulova večeře Salám rozmixujeme (nožový nástavec), pak k němu přidáme celé pomazánkové máslo, majonézu a všechny další suroviny. Vyšleháme a vychladíme alespoň dvě hodiny v lednici. Podáváme s pečivem....	Recept na Makrelová pomazánka s domácí lučinou Uzenou makrelu obereme od kostí a kůže, přidáme ostřejší hořčiči, domácí lučinu, jarní pokrájenou cibulku, zakápneme šťávou z jednoho citronu a vše rozmixujeme tyčovým mixerem. Podle chuti přidáme sůl, uzenou papriku a pepř. Podáváme s pečivem nebo s...
Tunakova chilli pomazanka s kukurici - recept od maminky Tunaka, majonezu a lucinu vidlickou lehce naslehame. Pridame nadrobno nakrajenou okurku a cibuli, chilli omacku, horcici, kukurici, pripadne celerovou nat a promichame. Dochutime citronovou stavou, peprem, pripadne soli. Podavame s cim je libo, u nas s domacim chlebem....	Česneková pomazánka s tymiánem a brusinkami - recept od maminky Sýr najemno nastouháme. Přidáme majonézu podle žádoucí konzistence. Česnek prolisujeme a vmícháme. Přidáme tymián mírné rozetřený. Přidáme asi lžičku hořčice. Na jednohubky nebo chlebíčky. Zdobíme kuličkami zavařených brusinek....
Recept na Žampionová pomazánka podle Pejli Žampiony nastrouháme na jemném struhadle, česnek také. Přidáme nakrájenou na jemno cibulku,lžičku hořčice a v míse vymícháme s pomazánkovým máslem. Dochutíme solí, pepřem...	Pikantní rybí pomazánka z olejovek - recept od maminky Sýr s máslem utřeme do pěny. Přidáme ostatní přísady včetně sardinek. Vymícháme hladký krém....
Recept na Hovězí pomazánka Maso nakrájíme na kousky dáme do mixéru(nebo robotu)přidáme máslo,hořčici a rozmixujeme na hladkou kaši. Dochutíme solí. Kdo chce může přidat pepř a sekanou cibuli. Pomazánku mažeme na chleba nebo rohlíky,posypeme pórkem,cibulí,pažitkou,jak kdo chce....	Recept na Bramborová chlebíčková pomazánka Brambory si uvaříme ve slupce den předem( jinak se hrozně lepí). Nastrouháme na hrubém struhadle, přistrouháme vajíčka, kabanos, okurky, papriku překrájíme.Přidáme hořčici, tatarku, Majolku®, osolíme, osladíme, zamícháme, ochutnáme, dochutíme....