|
Recepty -
Pokrmy z vnitřností kečupPokrmy z vnitřností - návody k vaření - online kuchařka
| Vnitřnosti nebo také droby, vedlejší produkt při zpracování masa. Droby neboli drůbka z kuřete jsou části, které již není možno dále jinak zpracovat či prodat - tedy hlava, krk, nohy, játra, srdce, žaludek. Mnohdy se jedná o různé odřezky kuřete (kůže, křídla, biskup, skelet, krk). Používají se především k přípravě drůbežího vývaru, často však také k přípravě hlavních jídel.
Kečup je druh husté zeleninové omáčky. Jeho základ vznikl ve východní Asii, kde se používal jako omáčka na ryby. Je vyroben z rajčatového protlaku, koření a dalších přísad, díky tomu má červené zabarvení. Obvykle je používán k ochucení jídla. Kečup bývá obvykle konzumován s klobásami, hamburgery, hranolky, párky v rohlíku, s těstovinami i se sýrem, rýži často se také jí s fish and chips. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 32 receptů | Zobrazuji: 1-20 receptů | |
Kuřecí játra po myslivecku |
|
Cibuli a česnek si nakrájíme na plátky a rozvoníme na rozpáleném oleji. Přidáme játra, opepříme a restujeme do zhnědnutí. Potom podlijeme trochou vody, přidáme bobkový list a nové koření a dusíme zhruba tak 10 minut. Přidáme proužky všech paprik a vlijeme...
|
|
|
Recept na Kuřecí játra s jablky a anglickou slaninou |
|
Játra očistíme dáme do misky,přidáme sojovku,worcester,sůl,směs koření. Jablko oloupeme,vykrojíme jadřinec a nakrájíme na asi 1cm plátky.Jednotlivé plátky v misce zakapeme medem a složíme zpět do tvaru jablka(lépe se rozleží).Játra i jablko necháme ales...
|
|
|
Kuřecí žaludky v lahodné omáčce - recept od maminky |
|
Na oleji osmažíme cibulku pokrájenou na proužky s česnekem na plátky, přidáme mletou papriku, na to dáme vyčištěné a nakrájené žaludky na menší kousky a zalijeme vývarem, aby byly potopené a necháme dusit. Když začnou žaludky měknout přidáme nakrájeno...
|
|
|
Kuřecí játra na topince |
|
Kuřecí játra opláchneme, necháme okapat a nakrájíme na nudličky. Do pánve dáme olej a játra na něm orestujeme. Až jsou játra měkká, tak játra shrneme v pánvi na bok a výpek poprášíme moukou. Chvilku necháme mouku pěnit a potom promícháme s játry. Přid...
|
|
|
Pochválená játra |
|
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a na oleji osmahneme do růžova. Přidáme česnek, pokrájený najemno. Lehce osmahneme. Přisypeme papriky nakrájené na jemná kolečka a rajče. Přidáme omytá a na půl překrojená játra a zprudka osmahneme. Poté přidáme mletou pa...
|
|
|
Recept na Játrové nudličky se zeleninou |
|
Játra nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme spolu s nakrájenou cibulí v hlubší pánvi na oleji. Podlijeme vínem a vodou se zeleninovým bujonem, přikryjeme a necháme dusit. Když jsou játra téměř měkká, přidáme zeleninu a doděláme. Na závěr vmícháme ...
|
|
|
Recept na Játra pana premiéra |
|
Vepřová játra očistíme a nakrájíme na nudličky. Opečeme na oleji, přidáme na proužky nakrájenou cibuli a orestujeme. Přidáme na kousky nakrájenou feferonku, opepříme, přidáme kari a zarestujeme. Přidáme kečup, podlijeme troškou vody a chvilku podusíme. Ke...
|
|
|
Nejlepší recept na Pečená játra v alobalu |
|
Játra očistíme a nakrájíme na plátky a dáme do pekáče vyloženého alobalem ( alobal vytřeme sádlem ), cibuli nákrájíme na plátky a poklademe hojně na játra, opepříme a hodně pocákáme kečupem, zabalíme a upečeme cca 1 hod. Hotové osolíme dle chuti. Pod...
|
|
|
Recept na Sladkokyselá vepřová játra |
|
Slaninu nakrájíme na menší proužky a v rozehřátém kastrolu osmahneme do zlatavé barvy. Přidáme na tenké půlměsíčky pokrájenou cibuli a cca 5minut restujeme. Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na proužky, zasypeme pepřem, solamylem a promícháme. Já...
|
|
|
Recept na Játra na cibulce |
|
Do pekáče nakrájím cibuli, přidám na proužky nakrájená játra a olej. Dám do trouby péct, občas promícháme, když jsou játra skoro měkká přidám kečup dle chuti, já dávám poměrně dost a opět dám do trouby. Když jsou játra měkká přidám dle chuti soj...
|
|
|
Dobrá drůbeží játra |
|
Připravíme si játra, které trošku pokrájíme, v misce si smícháme mouku s grilovacím kořením a v tom vyválíme játra, hezky se obalí. Na pánev si nalijeme trochu oleje, osmažíme na něm cibuli nakrájenou na měsíčky, přidáme játra, mícháme, zalijeme mal...
|
|
|
Hovězí srdce v rajčatech - recept od maminky |
|
Srdce nakrájíme na plátky, které rozklepeme paličkou, opepříme a osolíme. Dál si nakrájíme cibuli nahrubo, paprika celer na proužky, rajčata na kousky, česnek na plátky. Na oleji osmažíme cibuli, když je do sklovita, dáme plátky srdce, opečeme je z obou stran...
|
|
|
Ostrá drůbeží játra - recept od maminky |
|
Drůbeží játra omyjeme, nakrájíme na kousky a opečeme na rozpáleném tuku. Po chvíli přidáme nakrájenou cibuli. Ještě chvíli opékáme, pak přidáme papriky, kečup ( kdo rád hodně ostré může dát ostrý ). Opepřípe, opaprikujeme, přidáme chilli koření a...
|
|
|
Nejlepší recept na Drůbeží játra se zeleninou – pikantní |
|
Do pánve nakrájíme na kostičky slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a na malé kousky pokrájenou feferonku, papriku, rozdrcený česnek a klobásu na půlkolečka. Vše osmažíme a pak přidáme pokrájená kuřecí játra, pokrájený pórek a smažíme 5 minut. Pánev...
|
|
|
Jarní játra |
|
Na oleji zpěníme drobně nakrájený bůček a hned zarestujeme na kolečka nakrájenou cibuli. Do tohoto základu vložíme pokrájená játra a krátce opečeme. Přidáme kečup, sojovou omáčku, pepř a rozemnuté rozmarýnové koření. Po odstavení mírně dosolíme....
|
|
|
Játrovo - masová směs - recept od maminky |
|
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme maso na nudličky a osmahneme, osolíme, opepříme, podlijeme vodou, nasypeme bylinky, dr. kmín a dusíme. Když je maso napůl měkké, přidáme na nudličky pokrájená játra. Opět dusíme. Po asi 10 minutách při...
|
|
|
Recept na Vepřová játra zapečená s bramborem |
|
Játra nakrájíme na plátky, posypeme trochou pepře a čubřice a, opečeme na sádle,přidáme lžíci sádla a přidáme cibuli nakrájenou na plátky a orestujeme do zlatova.Brambory oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.Pekáč vymažeme sádlem,do vývaru nastrouháme...
|
|
|
Kuřecí srdíčka se zeleninou |
|
Nadrobno nakrájenou cibulku necháme zesklovatět na sádle, přidáme rozpůlená srdíčka, kečup, zeleninu, koření a podusíme, můžeme přilít trochu vody. Jako příloha je vhodná rýže nebo těstoviny....
|
|
|
Krůtí játra s pórkem a houbami na slanině |
|
Nakrájíme slaninu na proužky a necháme vysmažit. Přidáme opláchnutá a pokrájená játra, krátce podusíme, přidáme houby, pórek a sůl, asi 15 minut dusíme. Makonec přidáme kečup a ještě asi 5 minut za občasného míchání dusíme....
|
|
|
Nejlepší recept na Játrový hermelín |
|
Hermelín si překrojíme a vydlabeme. Vydlabanou část si ponecháme bokem. Do každé půlky Hermelínu vložíme kolečko šunky a pokapeme podle chuti kečupem a čili kořením. Drůbeží játra si nakrájíme na menší kousky a zprudka orestujeme na lžičce oleje, osol...
|
|
|
| Nalezeno: 32 receptů | Zobrazuji: 1-20 receptů |
|
|
|