Recept na Ovocná roláda s jahodami a malinami
Recept na Ovocná roláda s jahodami a malinami je zařazen v kategorii moučníky - smažené.
K přípravě Ovocná roláda s jahodami a malinami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
7 vajec 140 g hladké mouky 30 g kakaa 150 g krystalového cukru Krém: 3/8 l šlehačky 80 g moučkového cukru 1 bal. ztužovače šlehačky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ovocná roláda s jahodami a malinami
Recept na Ovocná roláda s jahodami a malinami:
Žloutky utřeme se 70 g cukru a 2 lžícemi horké vody do pěny.Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh a vmícháme žloutkové pěny.Postupně přidáváme mouku s kakaem a těsto natřeme na papírem vyložený plech.Pečeme15 min. v předehřáté troubě . Vyjmeme z trouby a ihned překlopíme na pomočněný papír.Papír na kterém jsme pekli korpus stáhneme a vyhodíme.Pomocí pomoučněného papíru stočímekorpus. krém: Šlehačku s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem ušleháme do polotuha a přidáme ztužovač,promícháme a došleháme do tuha.Vychladlou roládu rozbalíme,potřeme šlehačkou a poklademe střídavě maliny a jahody.Na obou stranách necháme pěticentimetrové okrajebez ovoce.Oba okraje pak ke středu zavineme.Položíme na tác a dáme ztuhnout do chladničky před podáváním pocukrujeme a ozdobíme třeba strouhanou čokoládou nebo šlehačkou
Poznámka k receptu na Ovocná roláda s jahodami a malinami:
Na lehkém a báječném moučníku si pochutnají všichni mlsouni
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ovocná roláda s jahodami a malinami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Denisa
- Datum vložení: 04.08.2009
- Počet porcí: 15
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Smažené
- Suroviny: 7 vajec 140 g hladké mouky 30 g kakaa 150 g krystalového cukru Krém: 3/8 l šlehačky 80 g moučkového cukru 1 bal. ztužovače šlehačky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ovocná roláda s jahodami a malinami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ovocná roláda s jahodami a malinami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ovocná roláda s jahodami a malinami
|
|
