|
Kefírka s kokosovým krémem - recept od maminky |
|
V mléce si uvaříme pudink a necháme chládnout. Smícháme všechny ingredience na těsto a nalejeme na plech vyložený pečícím papírem. Dáme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme. Že je buchta hotová, poznáme špejlí tak, že se na ni těsto nelepí. Nastr...
|
|
|
|
|
Recept na Perníkové řezy s krémem a polevou |
|
Utřeme nebo ušleháme vajíčko, cukr a kakao, poté postupně přidáváme další suroviny. Těsto upečeme na velkém plechu (vymazat a vysypat nebo vyložit pečícím papírem) a necháme vychladnout. Korpus rozkrojíme na výšku i šířku na 4 kusy,(můžeme pokapat r...
|
|
|
|
|
Bublanina s želatinou a ovocem |
|
Všechny suroviny na bublaninu smícháme v misce. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem. Dáme péct na 220 - 230 stupňů a pečeme cca 15-20 min Když je buchta hotová, necháme ji 5 min. vychladnout a poté na ni dáme: maliny, ostružiny, rybíz, kivi, atd......
|
|
|
|
|
Recept na Koláč jako od babičky |
|
Do mísy nasypeme mouku, do důlku rozdrobíme droždí, zalejeme vlahým mlékem a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme vše ostatní, vypracujeme hladké tužší kynuté těsto bez vajec a dáme asi na 30 min kynout. Drobenku si připravíme ze všech surovin nepříliš ...
|
|
|
|
|
Recept na Zasněžené řezy |
|
Těsto: Žloutky, moučkový cukr, horkou vodu a vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Potom postupně vmícháme olej, obě mouky, prášek do pečiva a ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalejem na vyšší plech, vyložený pečícím papírem a upečeme. Necháme vychladnout...
|
|
|
|
|
Šlehačkové řezy s meruňkami a čokoládou |
|
Těsto rozpůlime a rozválíme na dvě placky a pečeme cca na 150°C 12 minut. Necháme vychladit - cca 10 minut - jde to rychle :D Pudink, cukr, máslo ušleháme v krém a postupně zašleháme šlehačku. Na plát dáme meruňky - okapané od nálevu. Na ně dáme krém a...
|
|
|
|
|
Řez pudinkový s jahodami a tvarohem |
|
Těsto šlehá každý jak je libo, já žloutky s cukry, pak přidávám mouku a sníh z bílků, do 1/4 přidáno kakao a na plechu pocákáme povrch světlého těsta, upečeme na 175°C 15-20 min. Želatinu rozpustíme dle návodu a vychladlou po lžičkách přidáme do ...
|
|
|
|
|
Švestkový koláč se smetanou |
|
Na těsto je třeba důkladně promíchat všechny suroviny. Poté jej nalejeme a stejnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem. Pokryjeme švestkami a přelejeme směsí smetany, pudinku a vanilkových cukrů. Pečeme na 170°...
|
|
|
|
|
Jablkovo tvarohový řez |
|
Žloutky s cukry si vyšleháme do pěny. Pomalu přileváme vodu smíchanou s olejem a trochu rumu. Do vyšlehané směsi pomalu přisypaváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přidáme všlehaný sníh z bílku. A vylijeme na větší plech,aby se nám udělalo ...
|
|
|
|
|
Piškotová buchta s tvarohem a pomerančovým želé |
|
Těsto: vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky utřeme s cukrem. Přidáme mouku s práškem do pečiva a promícháme. Z bílků ušleháme sníh a přidáme. Lehce promícháme a vylijeme do plechu s vysokým okrajem který jsme vymazali máslem a vysypali hrubou m...
|
|
|
|
|
Pikao řezy dle Zorky |
|
Vyšleháme bílky s polovinou cukru,zbylý cukr šleháme cca 3 minuty se žloutky. Pak postupně přidáme vodu a střídavě sypké suroviny. Dáme na střední plech,pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 20 minut (vyzkoušíme špejlí). Necháme vychladnout a ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocné řezy s vanil. krémem a želatinou |
|
Piškot: z bílků udělat tuhý sníh, žloutky a cukr vyšlehat do pěny a pak postupně přidávat mouku s práškem do pečiva a pak přidat olej a vodu, vše smíchat a nakonec lehce přimíchat tuhý sníh. Dát na vymazaný a moukou vysypaný plech a peču asi 20 min na 1...
|
|
|
|
|
Řezy s pudinkem a citronovou polevou |
|
1. Žloutky s polovinou cukru vymícháme do pěny. Z bílků a zbylého cukru ušleháme sníh a obě hmoty spojíme. Přidáme mouku i pudink a promícháme. Těsto rozetřeme na plech s pečicím papírem a pečeme cca 15 minut při 190st. Korpus překlopíme na vlhkou, moukou...
|
|
|
|
|
Sváteční piškot s krémem a ovocem |
|
piškot: Vyšleháme 6 žloutků, 6 lžic krystalového cukru a jeden vanilkový cukr do husté světlé pěny. 20 lžic pol. mouky smícháme s práškem do pečiva a střídavě zašleháváme mouku, 4 lžíce oleje a vlažné mléko dle potřeby. Nakonec ušleháme 6 bí...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč s bílkovým sněhem |
|
1. Listové těsto rozválíme a položíme na mírně vymaštěný plech tak, aby byly okraje vyšší. 2. Smícháme 5 žloutků s ostatními surovinami a nalijeme hmotu na těsto na plechu. Pečeme na 180°C přibližně 40 minut. 3. Mezitím ušleháme sníh z bílků a v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dunajské vlny |
|
Rozpustíme Heru a pak z ní a ostatních ingrediencí vypracujeme těsto. To nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, hustě poklademe kopečky z půlených meruněk a upečeme. Mezitím si uvaříme pudink z mléka a prášku a zvlášť utřeme máslo s cukrem. Tuto směs pozd...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na RŮŽOVÉ ŘEZY |
|
Jeden díl potřeme marmeládou,potom dáme menší vrstvu krému,na to ukládáme piškoty,které máčíme ve směsi černé kávy s rumem,pak opět krém,další těsto a nahoru dáme polevu,rychle rozetřít a cikcak polít karamelovou polevou.(koupeno v kauflandu v plastu)...
|
|
|
|
|
Makovec bez mletí máku |
|
Celý mák si namočíme na 1 hodinu do mléka. Žloutky našleháme spolu s cukrem a olejem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vlejeme mák s mlékem, dále skořicový cukr, skořici,kakao,pudinkový prášek a rozinky, všechno promícháme v těsto. Uděláme...
|
|
|
|
|
Linecký moučník s ovocem - recept od maminky |
|
Na vále spojíme v těsto všechny suroviny. Vymažeme si pekáč a těsto do něho lehce natlačíme. Troubu si vyhřejeme na 180st. a upečeme do růžova. Uvaříme si hustý pudink a do vychladlého zašleháme tuk. Podle chuti přisladíme a ochutíme troškou rumu. Na ...
|
|
|
|
|
Dobré jahodové řezy |
|
Žloutky s cukrem utřeme do světlé pěny a vmícháme do ní mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva střídavě se sněhem z bílků. Těsto rozetřeme na plech (ten největší) vyložený papírem na pečení a upečeme ve vyhřáté troubě (asi 8 minut při 200°...
|
|
|
|
