|
Hraběnčiny řezy II. - recept od maminky |
|
Žloutky,máslo,Heru a moučkový cukr utřeme.Přidáme mouku s práškem do pečiva a vypracujeme těsto.Jednu třetinu těsta dáme ztuhnout do lednice a dvě třetiny vymačkáme na vymazaný a vysypaný plech.Placku posypeme ořechy a hrozinkami.Na ně na hrubo nastrouháme ...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s jablky |
|
Tvaroh vyšleháme s vlahým máslem, žloutky a cukrem. Pak přisypeme krupici s práškem do pečiva, kůru, rozinky a na malé kousky nakrájená jablka. Nakonec opatrně vmícháme vyšlehaný sníh. Těsto rozetřeme do menší vymazané formy a v předehřáté troubě upe...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Medové (foje) řezy. |
|
Ve vodní lázni šleháme vejce, máslo, cukr, mléko a med, necháme všechno rozpustit. Ještě teplé vlijeme do mouky, přidáme sodu a vypracujeme. Rozdělíme na 4 díly. Vyválíme každy díl na placku a na papíře na pečení pečeme při 200° asi 4-5 minut. Po u...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy s krupicovým krémem |
|
Cukr rozšleháme s vejci, přidáme med, tuk, mouku s práškem do pečiva a rukama vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 2 půlky, z každé vyválíme plát, každý zvlášť dáme do vymazané a vysypané formy /26 cm/ a pečeme při 200 st. jen několik minut do růžova. ...
|
|
|
|
|
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou |
|
těsto: cukr vyšleháme s vejci do pěny, přidáme olej a vodu a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rozdělíme si těsto na poloviny, do jedné poloviny přidáme kakao. Nalejeme na plech neprve světlé těsto a na něj tmavé těsto, lžičkou klademe do těsta...
|
|
|
|
|
Bublaninka - recept od maminky |
|
Hlubší pekáč vymažeme máslem a vysypeme moukou. Ušleháme bílky - na 1 bílek přidáme lžíci vlažné vody. Když začne sníh tuhnout, vmícháme polovinu z odváženého cukru a vanilkový cukr. Do hotového hustého sněhu lehce vmícháme žloutek, zaprášíme mo...
|
|
|
|
|
Ořechový koláč s tvarohem, jablky a piškotovou čepicí |
|
Všechny suroviny na ořechové těsto smícháme, řádně vypracujeme a dáme odpočinout do lednice (můžeme udělat den předem). Nastrouhaná jablka smícháme s tvarohem, pudinkem, rozinkami, citronovou kůrou a šťávou a přidáme cukr podle chuti. Koláčovou, nebo d...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohový koláč s ovocem |
|
1.) Dáme vařit mléko se špetkou soli. Přidáme krupici, pořádně mícháme, aby nevznikly žmolky. Krupici necháme nabobtnat, poté ji vypneme a necháme zchladnout. 2.) Utřeme změklé máslo s cukrem a citrónovou šťávou i kůrou. Poté po jednom vmícháme žlou...
|
|
|
|
|
Sváteční pudingové řezy |
|
Piškot šlehat opravdu poctivě, aby byl pěkně nadýchaný. Na pečící papír nalít světlé těsto a dáme péct na 150st. cca 15min(mám horkovzdušnou), upečené poznáme, až se boky piškotu oddělí od plechu (i s papírem..) Dáme zchladit. Mezitím šleháme tma...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moje Stracciatella řezy s Margotkou |
|
Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, ručně vmícháme mouku s kakaem, práškem do pečiva a přidáme trochu vlažné vody. Vyšší plech vymažeme a vysypeme a naliju těsto. Peču při 180st. Necháme vychladnout a zatím připravíme krém. Smícháme...
|
|
|
|
|
Makové řezy - recept od maminky |
|
Žloutky s cukrem dobře utřeme, přidáme vychladlé propasírované brambory, krupici, mletý mák, prášek do pečiva a strouhanou citrónovou kůru. Všechno dobře promícháme. Nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh ze 3 bílků. Těsto dáme na olejem vymaštěný a hr...
|
|
|
|
|
Makovec bez vajec - recept od maminky |
|
Všechny suroviny smícháme, těsto nalejeme do vymazaného a vysypaného plechu a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Na vychladlý makovec můžeme dát čokoládovou nebo citronovou polevu, nebo jen pocukrujeme...
|
|
|
|
|
Recept na NETINKA S MAJOLKOU® |
|
Nejprve smícháme sypké suroviny a potom přidáme mléko, vejce a nakonec zamícháme Majolku®. Nalijeme na vymazaný a hr. moukou vysypaný plech a poklademe ovocem a zasypeme drobenkou. Pečeme v předehř. troubě na 180 st. - dokud není netinka zlatavá....
|
|
|
|
|
Mrkvové řezy jednoduché ale žravé |
|
Na jemno nastrouhanou mrkev, 2 celá vejce a cukr zamícháme gumovou stěrkou, rozpuštěné máslo, mouku s práškem a vanil.cukr opět zamícháme a dáme péct na vymazaný a vysypaný /hrubou moukou nebo kokosem/ klasický plech a vložíme to do rozehřáté trouby na 200 ...
|
|
|
|
|
Vláčný koláč s tvarohem, brusinkami a jablky |
|
Cukr, máslo, vejce, prášek do pečiva, puding, rum, mouku, kokos, smícháme dohromady v drobenku. Větší část drobenky nasypeme na vymazaný plech, připravíme si tvarohovou náplň, kterou nalijeme na drobenku. Do misky dáme cca 2 PL mouky a 2 PL skořicového cukru ...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosové řezy se smetanou |
|
Korpus: Vše zamícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto je dost husté, tak po plechu rozetřít. Na korpus: cukr a kokos zamícháme a posypeme tím ještě syrové těsto. Vše dáme do trouby a pečeme na 170 stupňů asi 20 minut. Po upečení: up...
|
|
|
|
|
Tvarohový lívanec s rebarborou - recept od maminky |
|
Těsto uděláme tak, že všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme rukama dohladka /s máslem se lépe pracuje, když má pokojovou teplotu/. Pokud se nám zdá být těsto husté díky hustému tvarohu, můžeme naředit mlékem. Velký hluboký plech vymažeme a vy...
|
|
|
|
|
Dýňový chlebík s kokosem - recept od maminky |
|
1. Žloutky + máslo + cukr šlehat do pěny. 2. Postupně přidat zbylé ingredience (mouku vsypávat s už rozmíseným práškem do pečiva), nakonec SNÍH z bílků. 3. Péct ve vymazané formě vysypané kokosem (buď 1 bábovka nebo 2 chlebíčky). 180°C - dozlatov...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dvoubarevné griliášové kostky |
|
Žloutky rozmixujeme s cukrem do pěny a postupně k nim přiléváme olej. Pak vmícháme po troškách mouku smíchanou s vanilkovým cukrem a práškem do pečiva a mléko. Z bílků vyšleháme pevný sníh a opatrně jej vmícháme ke žloutkové směsi. Připravíme si v...
|
|
|
|
|
Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou |
|
1) Zpracujeme žloutky se změklým máslem, cukrem a mlékem. 2) Přidáme oba druhy mouky prosáté s práškem do pečiva. 3) Vše dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. 4) Stonky rebarbory oloupeme, nakrájíme na kostičky a spaříme vroucí vodou...
|
|
|
|
