Šneci z listového těsta na sladko - recept od maminky |
|
Na makovou náplň vše svaříme v hrnci do husta (krémova) a necháme vychladnout. Na tvarohovou náplň všechny suroviny vyšleháme do hladka. Troubu si předehřejeme na 200°C (prosím řídit se vlastním spotřebičem). Listové těsto si rozdělíme na poloviny. Je...
|
|
|
Koláče z majonézy - recept od maminky |
|
Zaděláme kvásek, přidáme ostatní suroviny, vypracujeme těsto – nesmí se lepit na vařečku. Děláme malé svatební koláčky, nebo tažený ovocný koláč s tvarohem, Honzovy buchty apod. Koláče jsou křehké, a vždy naskočí i když těsto není ještě úpln...
|
|
|
Recept na Tvarohový cop |
|
Ušleháme společně cukr, tvaroh, vejce a tuk. Postupně zapracováváme mouku, pak celý obsah přendáme na vál a těsto pěkně vypracujeme. Těsto rozdělíme na tři díly a do každého zapracujeme přísady dle Vaší chuti. Já dala do jednoho rozinky, do druhého lup...
|
|
|
Mini vdolečky |
|
Tvarohová náplň: máslo utřeme s tvarohem přidáme žloutky, moučkový a vanilkový cukr, nastrouháme citrónovou kůra. Pokud je náplň tuhá přidáme trochu mléka. Na tvarohovou náplň si nachystáme cukrářský sáček. Drobenka: z mouky, másla a cukru uděláme...
|
|
|
Nejlepší recept na Apple pie - anglický jablkový koláč |
|
Přísady na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme na poloviny. Formu na koláč si vymažeme, polovinu těsta rozválíme na větší průměr formy a formu jím vyložíme tak, aby těsto lehce přesahovalo okraje. Okraj těsta pomažeme vajíčkem. D...
|
|
|
Prošívaná celozrnná dýňová buchta - recept od maminky |
|
Nejprve si připravíme tvarohovou směs: V misce smícháme tvaroh, mléko, 1 celé vejce, 1 vanilkový cukr, moučkový cukr a půl sáčku vanilkového pudinku. Prozatím dáme do lednice. Z dýně odstraníme jádřince, odkrájíme tuhou slupku. Dužinu pokrájíme na ko...
|
|
|
Recept na Makovo-tvarohovo-švestkový koláč |
|
Do mísy si dáme prositou mouku, cukr, vanilkový cukr, na kousky nakrájené máslo, vejce a špetku soli. Vypracujeme si hladké, nelepivé těsto. Těsto necháme v chladu odpočinout. Dále si připravíme nádivky: V míse smícháme měkký tvaroh se zakysankou, oběma...
|
|
|
Recept na Italský tvarohový koláč |
|
Piškoty rozdrtíme a přidáme máslo, vytvoříme hmotu, aby po zmáčknutí držela tvar. Toto těsto vložíme na pečící papír a vytvarujeme na pekáč. Příprava krému: tvaroh a mascarpone smícháme, přidáme cukr, amaretto a rozsekané mandle. Nastrouháme citrono...
|
|
|
Recept na Šneci s jablky a mákem |
|
Jablka oloupeme nakrájíme na čtvrtky, vyjmeme jádřinec a nakrájíme na dílky, přidáme cukr, kůru z citronu, skořici a zalijeme vodou. Přivedeme k varu a několik minut povaříme, ale opatrně jablka se nesmějí rozpadat. Jablka vyjmeme lžící s otvory a necháme a...
|
|
|
White chocolate berry Cheesecake |
|
Nejprve si vymažeme formu,ve které budeme dort dělat, nejlépe drží "hřbet". Do vymazané formy vložíme potravinářskou folii, tak aby nám přesahovala kousek přes okraj. Bílou čokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme ve vodní lázni. Smícháme sýr, smetanu a c...
|
|
|
|
Skoricove nekynute buchty |
|
Predahrat si troubu na 200 °C. Vytrit rozpinaci formu na dorty tukem. Dat do misy tvaroh, podmasli, cukr, tekute maslo a tekutou vanilku a vse dobre zamichat bud rucne nebo mixerem. Pridame mouku, prasek do peciva, sul, jedlou sodu a vse spojime. Testo by melo byt mekke a vlh...
|
|
|
Nebeský koláč - recept od maminky |
|
Cukr, máslo, vejce, prášek do pečiva a mouku smícháme dohromady v drobenku. Část (větší) drobenky nasypeme na vymazaný plech, pak si připravíme tvarohovou náplň, kterou nalijeme na drobenku. Do misky si dáme 2 lžíce mouky a 2 lžíce moučk. cukru a v této...
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvovo-jogurtový koláč s ovocem |
|
Suroviny na těsto vyšleháme a v dortové formě upečeme na 180°. Šlehačku připravíme dle návodu ( část mléka můžeme nahradit mandarinkovou šť.), přidáme tvaroh, popř. můžeme trošku rozředit smetanou. Upečený koláč potřeme šlehačkou a obložíme....
|
|
|
Výborný tvarohový koláč - recept od maminky |
|
Ze surovin na kuličky uděláme těsto z kterého uděláme kuličky a dáme na plech. Moučkový,vanilkový cukr,žloutky utřeme do pěny do toho přidáme máslo a ještě vyšleháme. Přidáme tvaroh a pudinkový prášek zamícháme a nakonec dáme ušlehaný sníh z bíl...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Podzimní jablečno-skořicový koláč |
|
Smíchejte strouhanku, celozrnnou mouku s cukrem a práškem do pečiva. Přilijte rozpuštěné máslo, promíchejte a přiklepněte vajíčko. Vytvořte lepivé drobenkové těsto. Těsto vmačkejte do vymazané a vysypané formy na koláč (mně posloužila remoska). Dále pr...
|
|
|
Celozrnný koláč s tvarohem a ovocem - recept od maminky |
|
Ze surovin na těsto vypracujeme těsto, které necháme chvíli odpočinout v lednici. Mezitím si z tvarohu a ostatních ingrediencí připravíme nádivku. Těsto vyválíme do kruhu na pečícím papíře, navrstvíme nádivku (ne úplně ke kraji, necháme cca 3 cm bez nád...
|
|
|
Mandlovo-palačinkové jednohubky - recept od maminky |
|
Z bílků ušleháme sníh spolu s cukrem a špetkou soli. Poté vyšleháme žloutky s mlékem a moukou smíchanou s práškem do pečiva a nakonec přidáme mleté mandle. Na trochu potřené pánvičce olejem smažíme tenké palačinky, která ještě horké potíráme ma...
|
|
|
"Mlsný tvarožník" |
|
Žloutky oddělíme od bílků. Oba cukry se špetkou soli vyšleháme do pěny a postupně přidáváme zašlehat měkký tvaroh a změklé máslo Opatrně přidáváme mouku s krupičkou, smíchané s práškem do pečiva. Nakonec přidáme vyšlehaný tuhý sníh z bílků...
|
|
|