RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Muffiny vejce

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Muffin je druh pečiva menších rozměrů. Tvarově připomíná některé dortíky, není však tak sladký a obecně nemívá polevu. Existují i určité obměny muffinů, napřík

Recepty - Muffiny vejce

Moučníky - Muffiny - návody k vaření - online kuchařka

Muffin je druh pečiva menších rozměrů. Tvarově připomíná některé dortíky, není však tak sladký a obecně nemívá polevu. Existují i určité obměny muffinů, například na bázi kukuřičného chleba. Muffin se svými rozměry vejde do dlaně dospělého člověka a je určen ke konzumaci jednou osobou, v rámci jednoho posezení. V zemích Společenství národů se jako muffin označuje také diskovitý anglický muffin. Protože se v těchto státech prodávají také muffiny amerického typu, může termín "muffin" označovat kterýkoli z obou typů - konkrétní typ lze zjistit až z kontextu. Existuje mnoho variant a ochucení muffinů, kterých se dosahuje specifickými přísadami, jako jsou borůvky, čokoládové lupínky, okurky, maliny, skořice, dýně, datle, oříšky, citron, banán, pomeranč, broskev, jahody, ostružiny, mandle nebo mrkev. Muffiny se často jedí k snídani, lze je podávat také ke svačině nebo k jiným příležitostem.

Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 250 receptůZobrazuji: 61-80 receptů
| | 3 | | ...
Recept na Švestkové muffiny
Švestkové muffiny Smícháme sypké ingredience, pak přidáme vše ostatní a promícháme. Do vymazané a vysypané formy vkládáme po lžíci těsta, přidáme na kousky nakrájené švestky a znovu dáme těsto. Povrch uhladíme a můžeme posypat mandlovými lupínky. Pečeme zhruba 20 - 25 ...
Mrkvové muffiny
Mrkvové muffiny 1) Mouku, sodu, kypřící prášek, cukr a všechno koření smícháme v míse. 2) V jiné míse smícháme vejce, podmáslí, extrakt a olej, po smíchání přidáme nastrouhanou mrkev s rozinkami a oříškami. 3) Tuto druhou směs dáme pomalu naléváme do suchých pří...
Extra čokoládové muffiny - recept od maminky
Extra čokoládové muffiny Máslo, vejce, vanilkový cukr, cukr krystal, jogurt a mléko umixujeme. Po umixování přidáme mouku, kakao- ale to pozor, hodně práší!! a prášek do pečiva. Až budeme mít tuto tekutější hmotu vypracovanou, přidáme nasekanou čokoládu na kostičky, kostky- podl...
Oldovy rychlé mufíny z mikrovlnky
Oldovy rychlé mufíny z mikrovlnky Vše důkladně promícháme v misce, můžeme plnit košíčky a dáme do mikrovlné trouby na 3 a1/2 minuty plný výkon...
Vánoční muffiny - recept od maminky
Vánoční muffiny Mouku si smícháme s práškem do pečiva, jedlou sodou, skořicí, muškátovým oříškem, citronovou kůrou. Do odměrky si vymačkáme šťávu z mandarinek a dolijeme do 200ml mlékem. Přidáme olej a vejce, promícháme a přidáme do suché směsi. Umícháme v žmolko...
Nejlepší recept na Muffíci
Muffíci Smíchejte všechno dohromady (kromě ovoce/náplně). Pečivě rozmíchejte (až se v těstě začnou dělat bublinky, tak je to akorát). Teď můžete buď lehce zamíchat ovoce/povidla dovnitř, aby vzniklo mramorování hned. Já jsem se ale bála, že by se mi to povedlo za...
Nejlepší recept na Vanilkové muffiny s jahodovou polevou
Vanilkové muffiny s jahodovou polevou Sypké suroviny smícháme ve větší míse. Vejce rozšleháme v mléce a směs společně s olejem smícháme do sypké směsi. Do formiček dáme lžíci těsta, jahody a zase lžíci těsta. Upečeme při 180°C cca 30 minut. Marmeládu rozehřejeme společně s rumem a m...
Dětské banánové muffiny - recept od maminky
Dětské banánové muffiny 1. Smíchat vejce, olej a vidličkou rozmačkaný banán. 2. V jiné misce smíchat všechny ostatní suroviny a poté je přidat k vaječné směsi. Rychle zamíchat vařečkou dohromady. 3. Košíčky (já měla silikonové) plnit do 3/4 a nahoru lehce vtlačit kolečko ban...
Dýňové cupcaky
Dýňové cupcaky Olej vlijeme do mísy, přidáme cukr, vejce a vanilkou a vše prošleháme. Vmícháme nastrouhanou dýni, rozinky s brusinkami a citronovou kůru. Přisypeme skořici, přidáme mouku prosátou s práškem do pečiva a sodou a všechno zlehka promícháme. Těsto rozdělíme l...
Borůvkové mufiny
Borůvkové mufiny Žloutky utřeme s cukrem,někdy pro chuť přidám trochu rumu.Do utřené směsi vmícháme mouku s práškem do peč, ,nalijeme vodu a olej a pořádně rozmícháme.Nakonec přidáme našlehané bílky. Formu vymažeme tukem,nebo do ní dáme pap.košíčky,hmotu nalijeme do...
Muffinky pro Terinku
Muffinky pro Terinku Cela vejce rozslehame s cukrem do jemne peny, pak pridame vse ostatni a poradne rozmixujeme, pridame trochu vody, at to neni tak huste, ta hmota, do vymazane muffinkove formy dame testo jen do pulky, na to dame lzicku marmelady a zalijem testem, takhle to udelame u vsech. Ja jsem...
Muffiny s čokoládou a broskvemi - recept od maminky
Muffiny s čokoládou a broskvemi Celá vajíčka vyšleháme s cukrem i vanilkovým do pěny, pak přidáme mléko, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a prošleháme. Čokoládu a broskve si nakrájíme na menší kousky a lehce je vmícháme do těsta. Nandáme do vymazaných formiček a pečeme tak ...
Muffiny odlehčené jogurtem - recept od maminky
Muffiny odlehčené jogurtem Moučkový cukr, oba druhy mouky,vejce, kypřící prášek do pečiva, olej a jogurt pořádně vymíchejte. Přidejte čokoládu nalámanou na malé kousky, nasekané vlašské ořechy i rozinky a opět zamíchejte. Papírové košíčky plňte do 3/4. Pečte asi 15 minut ve vy...
Nejlepší recept na Pudinkové muffiny s pistáciovým srdíčkem
Pudinkové muffiny s pistáciovým srdíčkem Nejdřív si svaříme pudink dle návodu, ale jen s 300ml mléka a dáme jej vychladnout, aby byl tužší. Vejce s cukrem, olejem a esencí vyšleháme šlehačem do hladka. Přidáme práškové pudinky, kakaový prášek, prášek do pečiva a prošleháme. Nakonec zašleh...
Dvoubarevné muffiny s broskvemi - recept od maminky
Dvoubarevné muffiny s broskvemi Margarín a cukry ušleháme do pěny, přidáme mléko a vejce, prošleháme. Poté všleháme mouku a sodu. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, do jedné povoviny vmícháme kakao. Do muffinové formy rozdělíme světlé těsto, poklademe nakrájenými broskvemi a pokryjem...
Nejlepší recept na Celozrnné mufiny
Celozrnné mufiny V jedné misce smícháme vše sypké a přidáme vejce ,olej, jogurt ,mléko promícháme a přidáme nastrouhanou čokoládu promícháme a lžící dávám těsto do košíčků já dala do3/4 a vyteklo mě to takže do půlky stačí .Pečeme v rozehřáté troubě asi 20 min...
Čokosové Muffinky - recept od maminky
Čokosové Muffinky Troubu si předehřejeme cca na 180°C Připravíme si vymazanou formu na muffiny (případně papírové košíčky) a rozpustíme si máslo (v mikrovnlce je to nejrychlejší). Smícháme všechny sypké věci dohromady - pouze cca 10g kokosu (2 polévkové lžíce) si nech...
Muffiny s rumovými rozinkami
Muffiny s rumovými rozinkami V míse smícháme mouku se škrobem, kakaovým práškem a práškem do pečiva. V jiné misce utřeme máslo s cukrem a solí do pěny. Přidáme vejce, pečlivě promícháme.Hrozinky vyndáme z rumu a vmícháme do směsi másla. Přidáme směs mouky, vše důkladně smíc...
Nejlepší recept na Nejčokoládovější muffinky
Nejčokoládovější muffinky Změklé máslo, cukr a vejce ušleháme v pěnu. Poté přidáme zbylé sypké suroviny a nakonec mléko a jogurt. Podle konzistence těsta můžeme mléka dát o něco více. Mléčnou čokoládu nalámeme nebo nakrájíme na menší kousky. Můžeme ji přidat rovnou do mísy ...
Broskvové muffiny
Broskvové muffiny V míse smícháme mouku, cukr, sůl a kypřící prášek. V jiné vejce, olej a vanilk. extrakt. Sypké směsi nasypeme do mokrých, přidáme vejce, broskve a mandle. Naplníme muffiny a pečeme 25 minut....
| | 3 | | ...
Nalezeno: 250 receptůZobrazuji: 61-80 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
MUFFINY

 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny


Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist