|
Recepty -
Bábovky vejceMoučníky - Bábovky - návody k vaření - online kuchařka
| Bábovka je druh sladkého pečiva, které se vyrábí pečením. Jedná se o typické pečivo nejen v Česku, ale také v Polsku, Rakousku, na Slovensku a jižních částech Německa (zde známo jako Gugelhupf a obdobně); formou a složením se bábovce podobá i italský Panettone a francouzská Baba au rhum. V Česku se bábovka připravuje nejčastěji dvoubarevná – se světlou a tmavou částí. V některých oblastech se do těsta před pečením přidávají rozinky, kandované ovoce, kokos či kousky čokolády. Bábovka se připravuje ve stejnojmenné speciální formě, která dává pečivu typický tvar s otvorem uprostřed, a dekoruje se posypáním moučkovým cukrem.
Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 415 receptů | Zobrazuji: 241-260 receptů | 1 ... 10 | 11 | 12 | 13 | 14 ... 20 |
|
Recept na Rychlá Bábovková pudinková |
|
Vrchní suroviny smícháme a šleháme 5 minut,(pokud je těsto moc řídké přidáme trochu mouky, pokud husté přidáme trochu mléka) větší množství těsta nalijeme do připravené vysypané formy a do zbytku těsta které jsme si nechali v míse přisypeme lžíci kak...
|
|
|
Nesquik bábovka |
|
Všechny uvedené ingredience dobře smícháme kromě nesquiku. Nesquik namočíme na půl minutky do mléka a sesypeme do těsta. (bez mléka) Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy, dle fantazie (bábovka,srnčí hřbet apod..) Pečeme na 180c cca 30-40 min. ...
|
|
|
Nejlepší recept na Mramorová bábovka se smetanou |
|
Vejce rozmícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přilijeme smetanu a přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a citronovou kůrou. Větší částí těsta naplníme vymazanou a vysypanou formu na bábovku. Zbylé těsto obarvíme kakaem, nalijeme je na světlé těst...
|
|
|
|
Babeta |
|
Vejce vyklepneme do mísy, přilijeme olej, cukr a kůru. Ušleháme. Poté přisypeme pudingy a nakonec kypřící prášek. Pečeme ve vymazené a moukou vysypané formě - buď srnčí hřbet nebo bábovka....
|
|
|
Bábovečka na hrnečky z cuketečky |
|
Vejce s oběma cukry šleháme do husté pěny cca 20 minut. Pak přidáme cuketu, olej a nakonec mouku, ve které jsme rozmíchali prášek do pečiva i skořici. Nalejeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a dáme do vyhřáté trouby péct. V horkovzdušné troubě...
|
|
|
Recept na Svěží letní bábovka |
|
Změklé máslo s krupicovým a vanilkovým cukrem utřeme do hladka a začneme přidávat vajíčka jedno po druhém a každé rozmícháme do utřené hmoty. Smícháme si mouky s práškem do pečiva, pozvolna přisypáváme do hmoty a nakonec pomalu přilíváme mléko a vše...
|
|
|
Vanilková bábovka s kousky čokolády - recept od maminky |
|
Vyšleháme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej, citronovou kůru, vanilkové aroma, mouku s práškem do pečiva, vanilkový cukr, přiléváme mléko a nakonec nasekanou čokoládu. Půlku těsta vlijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy, do druhé půlky p...
|
|
|
Kokosová bábovka s mandarinkami - recept od maminky |
|
Troubu si předehřejeme na 150°C a formu vymažeme a vysypeme. V míse vyšleháme vejce, cukr a olej. Do této hmoty přidáme mandarinkovou šťávu a strouhaný kokos, který já raději ještě melu, aby byl jemnější a nelezl mezi zuby. Nakonec prosejeme mouku s práške...
|
|
|
Bábovka z pudinku |
|
žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, znovu třeme, pak pudink s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků,nalijeme do vymazané a vysypané formy a díme péct. Já peču asi na 180° přibližně 20-25 minut...
|
|
|
Kakaová bábovka - poloviční várka |
|
Změklé máslo utřeme s cukrem, postupně přidáváme žloutky a ušleháme do lehké pěny, přidáme část prosáté mouky a mléko. Z bílku ušleháme sníh, vmícháme jej do těsta střídavě se zbylou moukou, kterou jsme proseli s kakaem a kypřícím práškem. Tě...
|
|
|
Blesková šlehačková bábovka |
|
Do mísy nalijte smetanu,přidejte celá vejce,promíchejte metličkou,zašlehejte cukr a mouku s práškem do pečiva.Dvě třetiny hmoty nalijte do tukem vymazané a moukou vysypané formy,zbytek obarvěte kakaem,důkladně promíchejte a nalijte na světlé těsto.Pomocí špe...
|
|
|
Bábovka šlehačková čtyřvaječná - recept od maminky |
|
/Celé šlehání děláme ruč. el.šlehačem s metlami-NE s háky). Do mísy dáme cukr, rozklepneme 4 vejce,vanilkový cukr, dáme špetku soli a šleháme chvílí do pěny. Přidáme smmetanu ke šlehání a pokračujem ještě chvilku ve šlehání. Posléze přisypeme mouk...
|
|
|
Bábovka s banány |
|
Máslo utřeme s větší částí krystalového a vanilkového cukru do pěny a postupně zašleháme žloutky. Banány rozmačkáme vidličkou a s vlažným mlékem a citronovou šťávou je přidáme ke žloutkové pěně. Z bílků a zbytku cukru ušleháme sníh a střídav...
|
|
|
Recept na Bábovka cappuccino |
|
1.Troubu předehřejeme na 160°C.Ve středně velké misce promícháme mouku, moučkový cukr, kypřící prášek a skořici.Ve velké míse rozšleháme olej, žloutky, espreso, kakao a vanilkový extrakt na hladkou směs. Moučnou směs zatřeme do žloutkové. 2.V jiné m...
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka BBB - báječná banánová bábovka |
|
Utřeme Heru s cukrem do pěny. Postupně přidáme žloutky, mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Nakonec vmícháme rozmačkané banány a ušlehaný sníh. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy ( možno kokosem). Pečeme v rozehřáté troubě při 150 st....
|
|
|
Nejlepší recept na Hrníčková kokosová bábovka |
|
Vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem, přidáme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru, kokos a mléko. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy (do části těsta můžeme přidat kakao a nalít přes světlé těsto) a ve vyhřáté troubě upeč...
|
|
|
|
Bábovka dvou chutí |
|
Smícháme mouku, prášek, cukr, vejce, přiléváme mléko, olej, rum. Dobře zamícháme. Rozdělíme na 2 části do jedné části přidáme malinový puding a smetanu ke šlehání a do druhé půl čokolády na hrubo nastrouhané. Bábovkovou formu vymastíme a vysypeme m...
|
|
|
1 ... 10 | 11 | 12 | 13 | 14 ... 20 | Nalezeno: 415 receptů | Zobrazuji: 241-260 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|