|
Výborný karamelový dort |
|
Karamel si připravíme den předem. Cukr utavíme na karamel a vlijeme do něj hotovou svařenou smetanu. Krátce povaříme a necháme vychladnout. Z bílku a cukru připravíme tuhý sníh. Za stálého šlehání přidáme žloutky. Nakonec vmícháme mouku. Těsto rozetřem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Švýcarské kokosové sušenky |
|
Všechny suroviny propracujte v pevné těsto, které nechte chvíli odležet. Pak ho na pomoučeném vále rozválejte na tenký plát cca 3-5 mm tlustý, potřete rozšlehaným vajíčkem a posypte strouhanými ořechy. Pomocí radélka nakrájejte těsto na obdélníčky o ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře nazeleno v kokosovém mléku |
|
Kuřecí čtvrtky naložíme do marinády nebo alespoň osolíme a opepříme a necháme chvíli odpočinout. Pórek, cuketu a fazolky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky, promícháme s plátky česneku. Na dno pekáčku dáme trochu oleje, poklademe polovinou zeleninov...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krůtí plátky na Barmský způsob |
|
Řízky naklepeme a posypeme směsí oblíbeného koření, jablko oloupeme, rozkrojíme na polovinu, vykrájíme jadřince tak aby vznikla mistička, spodek trochu seřízneme aby měla jablka stabilitu. Na pánvi rozpustíme máslo s olejem a začneme opékat maso, přidáme p...
|
|
|
|
|
Rybí filé s kokosem |
|
Rybí filé osolíme a obalíme jako v klasickém trojobalu, jen místo strouhanky použijeme kokos. Podáváme s vhodně upravenou rýží, nebo brambůrky a čerstvým (např. jablka, meruňky)či kompotovaným (např. ananas) ovocem....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč z banánů a borůvek |
|
Změklé máslo utřeme s cukrem a citronovou kůrou, přidáme žloutky, sůl a asi 5 minut šleháme. Po částech přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem a na závěr do těsta zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Banány oloupeme, nakrájíme na kousky, p...
|
|
|
|
|
Kokosovo-čokoládová bábovka |
|
Žloutky, cukr a Heru utřeme do pěny, přidáme hrubě nasekanou čokoládu, kokosovou moučku, kůru z citronu, mouku promícháme se solamylem a práškem do pečiva a po částech vmícháme do utřeného tuku. Nakonec vmícháme opatrně sníh. Pečeme zvolna 40 až 50 min...
|
|
|
|
|
Recept na Šalamoun |
|
Vodu, cukr, tuk, kakao dáme do hrnce a zahříváme až se směs spojí-NEVAŘÍME! Odebereme 3/4 hrnku směsi a dolijeme ho rumem. Do zbytku směsi přidáme mouku, prášek do pečiva, vejce. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a pečeme 45 min. Horké ihned polév...
|
|
|
|
|
|
|
Marokánky II |
|
maslo, mlieko, múku a cukor varíme do zhustnutia, pridáme nasekané orechy, kandované ovocie, hrozienka,kokos, všetko zmiešame a pečieme v predhriatej trúbe do rúžova. Po upečení namáčame v čokoláde....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pekanový nepečený koláč s pistáciemi |
|
Na korpus rozmixujeme pekanové ořechy na mouku a smícháme je se skořicí. Dále rozmixujeme datle na kaši a nakonec přidáme k pekanům. Vytvoříme těsto. Pokud je moc mokré, přidáme jakoukoliv mouku na zahuštění (slunečnicovou, ovesnou, lískovou, mandlovou, …)...
|
|
|
|
|
Perníkové stojánky - recept od maminky |
|
Vykrajujeme kolečka nebo hvězdičky,.. na spodní díl a na vrchní díl sněhuláka, stromeček, panáčka,..., slepujeme a podepřeme kouskem párátka. Zdobíme bílkovou polevou....
|
|
|
|
|
Svatební dort s květinami |
|
Korpus: 1. Oddělíme žloudky od bílků. K žloutkům přidáme část cukru a vyšleháme do pěny. 2. Ve druhé míse vyšleháme z bílků hustý sníh, přidáme cukr a opět vyšleháme. 3.Do žloutkové pěny přidáme část sněhu a umícháme. 4. Přidáme a z...
|
|
|
|
|
Karibský svatební dort |
|
Vytřeme máslem a vysypeme moukou čtvercovou formu o hraně 25 cm. Smícháme si hladkou mouku s kypřícím práškem a solí. Oddělíme žloutky a bílky. Ve větší míse utřeme máslo s krupicovým cukrem. Nejlépe el.šlehačem. Asi po 5 minutách šlehání přidáv...
|
|
|
|
|
Recept na Jahody s kokosem na ledu |
|
V šejkru protřeseme likér se 3 kostkami ledu cukrem, kysanou smetanou a kokosovým likérem a mlékem. Nalijeme do sklenice na zbylé kostky ledu. Navrch nalijeme rozmixované jahody a ihned podáváme....
|
|
|
|
|
Kávové řezy s kokosovo - karamelovým krémem |
|
1/Všechny uvedené suroviny na korpus zamícháme dohromady a vlijeme na řádně vymazaný a vysypaný plech. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 25 minut. Necháme pak vychladnout. Po vychladnutí korpus potřeme marmeládou a poklademe vrstvou kulatých ...
|
|
|
|
|
Kokosky - sněhové pusinky s kokosem |
|
Bílek trochu ušleháme, přidáme polovinu cukru a ušleháme dohusta. Pak přidáme druhou polovinu cukru a šleháme, až se dělají špičky. Pak lehce vařečkou přimícháme kokos. Hromádky kokosek tvoříme buď pomocí dvou lžiček, které namáčíme do vody, aby se...
|
|
|
|
|
Kokosovo-nugátový zákusek |
|
Ušleháme bílky s krupicovým cukrem dohusta a přidáme 25 dkg kokosu a mouku. Upečeme, necháme vychladit. Mezitím si uvaříme nugát. Žloutky s cukrem a kakaem vaříme v hrnci na mléko do zhoustnutí a necháme vychladit. Máslo se 2 lžícemi cukru vyšleháme a spo...
|
|
|
|
|
|
|
Jogurtový koláč s kokosovou drobenkou |
|
Vše promícháme a vlijeme na tukem vym. plech nebo na peč. papír, poklademe ovocem a posypeme drobenkou s kokosem. Pečeme v před. troube asi na 180 stupňů....
|
|
|
|
