|
Recept na Jablkový zázrak
Recept na Jablkový zázrak je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Jablkový zázrak budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
7 vajec 280g jablek (netto) 280g pískového cukru 160g ořechů 40g kvalitního kakaa 6 lžic strouhanky 1/2 balíčku prášku do pečiva.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jablkový zázrak
Recept na Jablkový zázrak: žloutky umícháme s cukrem do husté pěny přidáme najemno nastrouhaná jablka (pokud jsou příliš šťavnatá, šťávu zlehka vymačkáme rukou) najemno nastrouhané ořechy (vlašské)smícháme v misce s kakaovým práškem, přesátou strouhankou a práškem do pečiva přidáme do žloutkové pěny sníh ušleháme do pevné konzistence a velmi zlehka vařečkou vmícháme do těsta dortovou formu vysteleme pečícím papírem nebo vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou ( já jsem zkombinovala obé.. dno jsem vystlala papírem, boky vymazala a vysypala) těsto hezky urovnáme do formy a dáme opatrně do předem vyhřáté trouby pečeme zvolna cca 40 minut při teplotě 160 st. špejlí zkusíme, zda již máme upečeno dáváme pozor při otevírání trouby..dvířky neboucháme a s formou manipulujeme jak se svátostí... máme-li upečeno, dort opatrně přesuneme na mřížku, až vychladne natolik, že se budeme moci formy dotknout rukou bez chňapky, odebereme boční kruh a dort necháme zcela vychladnout a teď je už jen na každém z vás, jak s dortem dále naložíte... já jsem jej prokrojila, promazala marmeládou z černého a červeného rybízu a nahoru jsem dala ušlehanou šlehačku Rama Cremefine, půlku jsem nechala bílou, do druhé jsem přidala 2 lžíce kakaového prášku může se dát i čokopoleva nebo jiná, jak má kdo rád dále zdobíme dle možností, fantazie a zručnosti...v mém případě byla absence všeho...
Poznámka k receptu na Jablkový zázrak: Tento dort jsem nepekla nejmíň 15 let, vzpomněla jsem si na něj náhodou a nejvíc času mě zabralo hledání receptu... Dort je hříšně dobrý, vláčný přidanými jablíčky, vonící po ořeších a čokoládě. Nemůžu a ani se nechci rovnat Topdortařkám, na ty vážně nemám a nikdy mít nebudu, ale třeba se bude tento recept hodit někomu, jako jsem já... Zdroj: Slavnostní příležitosti, autor: M.Janošová a kolektiv, rok vydání 1980
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jablkový zázrak, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: rebeka (Naďa)
- Datum vložení: 26.11.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: 7 vajec 280g jablek (netto) 280g pískového cukru 160g ořechů 40g kvalitního kakaa 6 lžic strouhanky 1/2 balíčku prášku do pečiva
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jablkový zázrak,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jablkový zázrak - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jablkový zázrak
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|