|
Recept na Dýně na kyselo ( jako okurky )
Recept na Dýně na kyselo ( jako okurky ) je zařazen v kategorii zavařeniny.
K přípravě Dýně na kyselo ( jako okurky ) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
dýně ( já používám tu oranžovou dorůstající do cca 25 kg), cukr nebo sladidlo ( sacharin) a Znojemský nálev.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dýně na kyselo ( jako okurky )
Recept na Dýně na kyselo ( jako okurky ): Dýni očistit / oloupat a odstranit semínka a trochu měkké dužiny/ a nakrájet na kostky cca 1x1 cm. Do hrnce si připravit Znojemský nálev dle popisu / 1 l nálevu asi na 3,5 - 4 l vody/ a přidat cukr dle chuti nebo sladidlo - na celou dávku jsem použila 120 ks sacharinu. Do tohoto nálevu nasypat kostičky dýně tak aby tekutina byla těsně nad dýní ( 1/2 dávka je asi 0,5 l nálevu + 1,8 vody + 60 ks sacharin + asi 3 kg kostiček dýně) a přivést k varu a promíchat a vařit asi tak 5-10 minut - do sklovata a pak dát do umytých sklenic, zalít tím lákem, ve kterém se to vařilo, zavíčkovat a postavit dnem vzhůru. Chutná velice dobře, používám jako okurek, i do bramborového salátu. Možno přidat do sklenice i kousek feferonky, pak je chuť pikantnější.
Poznámka k receptu na Dýně na kyselo ( jako okurky ): Letos jsem zpracovala nejrůznějším způsoben asi 50 Kg dýní, už mi jde hlava kolem, ale stojí to za to. Omlouvám se, foto nemám.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dýně na kyselo ( jako okurky ), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: chumchalka@seznam.cz
- Datum vložení: 07.01.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zavařeniny
- Suroviny: dýně ( já používám tu oranžovou dorůstající do cca 25 kg), cukr nebo sladidlo ( sacharin) a Znojemský nálev
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dýně na kyselo ( jako okurky ),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dýně na kyselo ( jako okurky ) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dýně na kyselo ( jako okurky )
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|