|
Recepty -
Drůbeží maso olejDrůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka
| U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.
Potravinářské, jedlé oleje jsou rostlinné kapalné triacylglyceroly. Mohou mít jednu nebo více nenasycených vazeb. Čím více je dvojných vazeb v řetězci, tím je olej tekutější. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 1924 receptů | Zobrazuji: 661-680 receptů | 1 ... 31 | 32 | 33 | 34 | 35 ... 96 |
Těstovinoto - recept od maminky |
|
Těstovinu uvaříme dle návodu na obalu. Maso očistíme a nakrájíme na drobné nudličky, osolíme, opepříme, přidáme solamyl, lžíci oleje a zamícháme. Na rozpálenou pánev dáme olej a opečeme maso společně se žampiony nakrájenými na tenké plátky. Když j...
|
|
|
Recept na Kuřecí kapsa na bramborách a cuketě |
|
Kuřecí prsa prořízneme, lehce naklepeme, pomažeme hořčicí, vložíme plátky šunkového salámu, Nivy a sepneme párátky. Cuketu nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit, potom ji vysušíme papírovou utěrkou. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Dno...
|
|
|
Kuře po bengálsku - recept od maminky |
|
Jednu cibuli a česnek nastrouháme, přidáme zázvor, kari koření, drcený kmín, obě papriky, olej a vytvoříme pastu. Touto pastou potřeme kuře. Druhou cibuli nadrobno nakrájíme a osmahneme na trošce oleje. Na tomto základě opečeme kuře, nebo kuřecí naporcovan...
|
|
|
Plněné a zapečené kuřecí rolky |
|
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Opatrně přes fólii naklepeme, osolíme, okořeníme. Na každý plátek masa dáme šunku, kousek Mozzarelly, kousek sušeného rajčete a bylinky. Maso stočíme do závitku a sepneme párátkem. Ještě posolíme a okořením...
|
|
|
Smažený bylinkový řízek na česnekovém oleji - recept od maminky |
|
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vajíčko rozšleháme se smetanou. Dle potřeby rozředíme mlékem a vzniklou hmotou obalíme řízky a vložíme do nasekaných bylinek dle chuti smíchaných se strouhankou. Strouhanku řád...
|
|
|
Recept na Špízy v alobalu |
|
Maso nakrájíme na nudličky, naložíme do marinády a necháme minimálně 2 hodiny uležet v chladu. Poté začneme napichovat na špejle střídavě všechny suroviny. Připravíme si alobal, který lehce potřeme olivovým olejem a zabalíme do něj špízy. Vložíme je do...
|
|
|
Kuřecí nudličky na červené zelenině |
|
Maso nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme sádlo a olej. Nudličky masa osolíme a opepříme nejlépe čerstvě umletým pepřem a vložíme je do rozpáleného tuku, zprudka je opečeme z obou stran. Takto opečené nudličky vybereme z pánve a do výpeku dáme ci...
|
|
|
Kuře na kari s fazolkami - recept od maminky |
|
Porce kuřete osolíme, po všech stranách okořeníme kari, vložíme na rozehřátý olej a dusíme pod pokličkou. Po chvilce je podlijeme trochou vody a dusíme. Téměř měkké porce dopečeme bez pokličky. Fazolky vsypeme do vařící osolené vody, vaříme 10 min., pak...
|
|
|
Nejlepší recept na Mňamkokoule |
|
Kuřecí prsíčka omyjeme a očistíme. Rozkrojíme tak, aby nám z každého prsíčka vznikl krásný plátek. Plátek rukou naklepeme a skládáme si plátky na pracovní desku. Osolíme. Do každého plátku položíme nejdříve špenát, na něj plátek šunky, sýr, um...
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí ve strakaté omáčce |
|
Zeleninu pokrájíme nadrobno. Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a prudce opečeme z obou stran ba rozpáleném oleji. Vyjmeme. Do výpeku nasypeme cibuli, okurky, kapii, petrželovou nať, citronovou kůru, tymián, rozmačkaný česnek a ...
|
|
|
Kuře na tatranský způsob |
|
Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky. Dáme do mísy a přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, worcester, sojovou omáčku a koření. Na pánvi rozpálíme olej a přidáme směs masa. Podusíme a přidáme žampiony a pórek. Na závěr přisypeme zeleninu. Podáváme s...
|
|
|
Moje kuře na zelí |
|
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, dáme drcený kmín, koření na kuře, grilovací koření, špetku sladké papriky a dáme stranou. Mezitím si nakrájíme na jemno cibulku. Na plech dáme zelí, ze kterého jsem slabě vymačkala ten lák a dala k jedné straně a ...
|
|
|
Plněná kuřecí prsa na bulharské zeleninové směsi " Ljutenica " |
|
Červenou papriku pokrájíme na kolečka, slaninu na tenké plátky. Kuřecí prsní řízky omyjeme a osušíme, ale nenaklepáváme. Každý prsní řízek nařízneme tak, aby v něm vznikla kapsa. Kapsu vytřeme paprikovým krémem,/ nebo hořčicí / vložíme plátek sla...
|
|
|
Kuřecí špízy s hermelínem a ředkvičkami - recept od maminky |
|
Maso si nakrájíme na kostičky a smícháme s hořčicí, čili kořením, grilovacím kořením, worcesterem a libečkem. Vše promícháme a necháme chvíli postát. Hermelín si nakrájíme na kostičky, ředkvičky na kolečka a střídavě napichujeme na špejle. Hotové ...
|
|
|
Recept na Indicke kura na sposob vindaloo / wok |
|
vecer nakrajame kuracie prsia na kocky a namarinujeme ich tandoori korenim a olejom...existuje specialne tandoori, ale ja si ho robim sama...a mozme ho spokojne nahradit aj nejakym korenim na grilovane kura. do trochy mlieka namocim podrvene kesu a hrozienka. na druhy den vo v...
|
|
|
Recept na Krůtí roláda s vinnou klobásou a nivou |
|
Vykostěné krůtí stehno rozprostřeme, naklepeme, osolíme, opepříme. Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka na maso, rovnoměrně rozetřeme. Poklademe zeleninou (měla jsem mraženou) a postrouháme nivou. Plát masa zavineme, převážeme provázkem. Na pánvi rozpá...
|
|
|
Kuřecí plátky na zeleninkové šťávě |
|
Z kuřecích prsou si nařežeme menší filátka, opepříme je a osolíme. Rozpálíme olej (1PL) s máslem a plátky zasmahneme, dáme stranou. Do pánve dáme půl šálku vody a odvaříme výpek. Zbylý olej s máslem rozehřejeme v kastrolu, zesklovatíme na drobno pokr...
|
|
|
Recept na Kureci prsa v pikantni marinade |
|
Vsechny prisady marinady smichame, pridame ocistena a osusena kureci prsa, promichame a nechame pri pokojove teplote 1 hodinu marinovat. Na panvi rozpalime olivovy olej a jednotliva kureci prsa zprudka, ze vsech stran, opeceme. Prendame do zapekaci nadoby, pridame zbytek mari...
|
|
|
Letní kuře z jednoho pekáčku - recept od maminky |
|
Troubu předehřejeme na 200 st. Kuřecí maso osolíme, opepříme a poprášíme paprikou. Brambory omyjeme, osušíme, větší překrojíme a osolíme. Do většího pekáče dáme oliváč, rozmístíme maso, brambory a neoloupané stroužky česneku, které jen "popučíme"...
|
|
|
|
1 ... 31 | 32 | 33 | 34 | 35 ... 96 | Nalezeno: 1924 receptů | Zobrazuji: 661-680 receptů |
|
|
|