Recepty - Drůbeží maso Koření

Recepty - Drůbeží maso Koření

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

Recept na Kuskusové placičky s kuřecím masem Kuskus zalijeme vroucím vývarem, necháme nabobtnat a pak dáme vychladnout. Maso nakrájíme na malinké kousky, slaninu na kostičky, sýr a mrkev nastrouháme.Přidáme česnek utřený se solí, nakrájenou pažitku, nebo petrželku, vejce, smetanu, kuskus, trochu oleje, o...	Kuřecí řízky v jogurtove marinade Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme do jogurtové marinády. Tu připravíme smícháním jogurtu, vajec, česneku, opět soli a pepře a já jsem přidala pálivé grilovací koření. Pak maso přendáme do uzavíratelné nádoby a uložíme v ledni...
Pohankoto ze zeleniny a kuřecího masa v majoránce Kuřecí steak si nakrájíme na kostičky, dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou čerstvou majoránku a 2 utřené stroužky česneku. Osolíme podle chuti mořskou solí a necháme uležet do druhého dne v lednici. Půl hrnku pohanky si propláchneme a zalijeme horko...	Veselý kuřecí plátek - recept od maminky Plátky masa nařízneme, z obou stran posypeme kořením a potřeme hořčicí. Střídavě proložíme cibulí na měsíčky a česnekem na plátky a olejem do misky, necháme chvíli odležet. Na oleji orestujeme z obou stran maso, přidáme cibuli a česnek, podlijeme výv...
Plnene arabske kure - recept od maminky Omyte kure vlozime do vyssi nadoby a zalijeme nalevem. Zatizime napr. talirkem, kure musi byt zcela potopene. Nalev zintenzivni chut kurete, doda mu potrebnou vlhkost a zkrati dobu peceni. Nechame v chladu marinovat nejmene 3 hodiny (nejlepe pres noc). Pote kure dobre omyjeme,...	Kuře "na podestýlce" Kuře/stehna vykostíme, naporcujeme na větší kousky, osolíme, okořeníme a necháme odpočívat. Pokud nemáme bramborové hranolky z obchodu, uděláme si svoje a mírně je předsmažíme na horkém oleji a dáme okapat. Dále rozpálíme suchou pánev a lehce opraží...
Kuře plněné směsí z cukety, slaniny a barevné zeleniny - recept od maminky Cuketu, slaninu, rajčátka, papriku, cibulku a pažitku pokrájíme na drobné a malé kousky. Na slanině všechny tyto suroviny orestujeme a přidáme pepř, sůl, špetku kari koření, 2 vejce, nakrájenou pažitku a zamícháme. Po vypnutí ještě přidáme trochu stro...	Nejlepší recept na Šťavnaté kuře v omáčce Směs pod kuře: Brambory nakrájíme na tenké hranolky (lépe a dříve změknou), mrkev a cibuli na nudličky, či jemné plátky. Jablko na kostky, česnek na plátečky, přidáme ostatní suroviny- tj. hořčici, kari, ½ kelímku smetany, lehce osolíme a vše důkladně...
Nejlepší recept na Krůtí steak "chorizo" Plátky masa lehce naklepeme, posypeme kořením, pokapeme olejem a dáme do chladna odležet (aspoň na hodinu, možno ale i přes noc). Poté rozehřejeme pánev, na hodně rozpálenou vlijeme olej z masa a vložíme krůtí plátky. Zprudka opečeme z obou stran, až maso za�...	Recept na Sekaná z krůtího masa se žampiony Rohlík namočíme do vody, po namočení vyždímáme a přidáme k masu. Na pánev dáme rozškvařit nakrájený špek a anglickou, přidáme nakrájené žampiony a 5-8 min restujeme. Po vychladnutí přidáme k masu a všechny suroviny, důkladně promícháme. Přendám...
Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové - recept od maminky Maso lehce naklepeme, potřeme marinádou a necháme několik hodin, nebo i do druhého dne odležet. Pak obalíme klasicky v trojobalu a smažíme....	Kuřecí řízky se zeleninou a hermelínem - recept od maminky Nejprve si uděláme marinádu z koření a oleje. Řízky naklepeme, osolíme a vložíme do marinády (nejlépe den předem, ale může být i hodina předem), potom řízky obalíme v hladké mouce a zprudka je opečeme, vložíme je na plech. Zbytek oleje s moukou vlejeme t...
Kuřecí nudličky načerveno Kuřecí maso necháme chvilku marinovat v 3-4 lžících oleje, se solí, pepřem a uzenou paprikou. Poté vkládáme na pánev s 1 lžící horkého oleje. Orestujeme, přisypeme cibuli, hrášek, oregano, kečup rozředěný 5 lžícemi vody. Prohřejeme a podáváme....	Kuřecí na šípkové marmeládě a s ananasem Suroviny na marinádu smícháme a necháme v něm odležet maso alespoň 2 hodiny. Vyjmeme a necháme okapat. Na rozpáleném oleji velmi zprudka stehýnka opečeme, podlijeme troškou vody, jen tak,aby olej přestal prskat, nalijeme 1 PL marinády a dusíme. Tekutinu hlídám...
Kuřecí kapsa se Schwardvaldskou šunkou na páře Rozkrojíme prsa aby z nich šla udělat kapsa, popepříme a okořeníme z obou stran, sůl jen špetku nebo kdo nesolí tak žádnou. Šunka, niva a argentinsky koření už sůl obsahujou. Na prsa položíme 2 plátky sýru a na to položíme nivu káždý podle chuti. Zaroluj...	Recept na Kuřecí s arašídy a rozpuštěným Brie Kuřecí prsíčka podélně rozkrojíme a vzniklý plátek rozdělíme na 3-4 kousky, aby vznikly menší medailonky, které osolíme, opepříme a obalíme ve směsi hladké mouky smíchané s Country kořením. Na pánvi rezehřejeme olej a maso na něm opečeme doměkka, pak...
Nejlepší recept na Kuřecí s brambory, cuketou a žampiony Maso si nakrájíme na větší kousky, osolíme, okořeníme a zprudka opečeme na oleji, aby se zatáhlo a dostalo barvu. Cukety omyjeme, žampiony oloupeme a vše i s cibulí a oloupanými bramborami nakrájíme na větší kousky. Sušená rajčata nakrájíme nadrobno. Vš...	Nejlepší recept na Krůtí maso na žampiónech a bazalková rýže. Na pánev dáme asi 2 lžíce oleje a cibuli na kostičky. Trošku osmahneme do růžova a přidáme žampióny bez nálevu. Osmažíme a přidáme sojovou omáčku. Maso nakrájíme na kostky, osolíme a přidáme k osmahnutým žampiónům. Okořeníme kmínem a kořením na k...
Kuřecí prsíčka v slaninovém županu - recept od maminky Mäso umyjeme a nakrájame na malé kocky, osolíme, okoreníme, pridáme smotanu, vajíčka, múku, syr a petržlenovú vňať. Slaninu nakrájame na tenké plátky. Vyložíme ňou formu na srnčí chrbát tak, aby nám polka slaniny prečnievala cez formu. Do formy dáme m�...	Enchiladas Kuřecí maso uvaříme v osolené vodě, necháme vychladnout a pomocí vidličky natrháme na vlákna. Vývarem z kuřete rozředíme fazolový krém do konzistence hustší omáčky. Maso okořeníme, přidáme trochu fazolové omáčky a polovinu sýra. Zbylou směsí napln...