|
Recepty -
Dorty sůlDorty - návody k vaření - online kuchařka
| Dort je sladká pochoutka vyrobená obvykle z těsta nebo huspeniny, která je po upečení rozřezána na pláty. Tyto pláty se slepují krémem, čokoládou, medem či dalšími pochutinami. Svrchní část dortu obvykle bývá ozdobena polevou, čokoládou, ovocem, či dokonce pudingem, jogurtem, vhodnou zeleninou, cereáliemi, ořechy, mandlemi, karamelem, džemem, povidly apod. Dort má také různé chutě. Může být čokoládový, vanilkový, jahodový, malinový apod. V nějakých obchodech naleznete takové různé tvary dortů, malých i velkých, např. může být malý a ve tvaru čtverce. Dort může mít několik pater, kdy postupně menší a menší dorty tvoří pyramidu. Používá se většinou při oslavách narozenin, při svatbách, veselkách, jiných oslavách a i jen tak bez důvodu a pro radost. Dorty mohou být vhodně upraveny do tvaru srdíček, knih, aut, zvířat, zbraní, šachovnic, lidských postav, obskurních geometrických tvarů a jinak. Narozeninové dorty se mohou zdobit svíčkami v počtu odpovídajícím věku oslavence. Při vysokém věku, zvláště žen, ale i mužů, se z praktických důvodů a z úcty k člověku počet svíček záměrně snižuje nebo zůstává dlouho stejný. V těchto zvycích existuje velká variabilita. Záleží na vhodnosti příležitosti, míře formality události a při ní přítomných lidí.
Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 13 receptů | Zobrazuji: 1-13 receptů | |
Recept na Aspikový dort |
|
Vodu, lák z okurek ochutíme solí a cukrem podle chuti. Pak přidáme želatinu, kterou jsme připravili podle návodu na sáčku. Formu vypláchneme studenou vodou a nalijeme do ní slabou vrstvu aspiku. Dáme ztuhnout. Pak poklademe plátky vajec, ketré ozdobíme kapií a pe...
|
|
|
Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas |
|
»Korpus: •Dortovou formu (mám průměr 24 cm) si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou a troubu si zapneme na 180°C. Ovoce si omyjeme a dáme okapat. Do dvou misek si rozdělíme bílky a žloutky. •Bílky si se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. •Žlou...
|
|
|
Recept na Chlebový dort - vaječný koňak |
|
Pomazánka : půl kila tvarohu (nebo tvaroh a lučinu půl na půl) smícháme s majonézou (asi 10dkg) a asi 3 lžícemi rozpuštěné želatiny. Osolíme a vymícháme do hladka - to je základní pomazánka, do které můžeme přidat dle chuti různé příchutě - česnek, b...
|
|
|
Slaný dort s muchomůrkou |
|
Pomazánkové máslo s taveným sýrem a rozmačkaným česnekem ušleháme na hladkou hmotu, přisolíme podle chuti. Na podložku položíme 4 krajíce chleba, potřeme pomazánkou, poklademe plátky šunky a znovu lehce potřeme pomazánkou. Přiložíme další čtyři kraj...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort s krabích tyčinek |
|
Nastrouháme krabí tyčinky na velkém a cibuli na malém. Smícháme s pomazánkovým máslem a Majolkou®, osolíme a opepříme. Dáme si vedle sebe dva toustové chleby, potřeme pomazánkou, přiložíme další dva tousty, opět pomažeme...a takhle pokračujeme tak dl...
|
|
|
Nejlepší recept na Pórkový dort |
|
Z mouky, másla, žloutku, soli a 2-3 lžic vody uhněteme těsto. Těstem vyložíme otevírací formu a vytvoříme 3cm okraj. Formu asi na 30 minut umístíme do chladu. Pórek a cibuli nakrájíme a obojí několik minut podusíme na oleji. Přidáme najemno nakrájenou šun...
|
|
|
Švestkový dort s makovým piškotem - recept od maminky |
|
Korpus : Ušľaháme vajcia, cukor, soľ a citrónovú kôru. Primiešame ostatné prísady na cesto, premiešame a v tortovej forme pečieme asi 35 minút pri 180°C. Po vychladnutí korpus rozrežeme na polovicu. Náplň krémová : Mlieko zvaríme s cukrom, pridáme detskú ...
|
|
|
Čokoládový dort s ořechy - recept od maminky |
|
Nejprve ušleháme sníh z bílků, které jemně osolíme. Poté ušleháme ze žloutků a cukru druhou pěnu a obě smícháme dohromady. Do směsi přidáme kakao, mouku a čokoládu. Těsto nalijeme do dortové formy, která je vymazaná a vysypaná, a pečeme asi 25 minut...
|
|
|
Recept na Cokoladovy "dortik" |
|
Predehrejeme troubu na 160 st. C, vymazeme a vysypeme kulatou formu rozmer 23 cm {pouzivam formu na kolac). V mise smichame mouku, cukr, kakao, sul a sodu. Doprostred dame vajicka a mleko, jemne promichat { 3o az 40 x), pridat rozehrate maslo, nalit do formy.Peceme 30 az 35 min p...
|
|
|
Nejlepší recept na Dort s kávovým krémem a jahodami |
|
1. Z bílků a špetky soli připravíme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s oběma cukry do pěny. Zlehka vmícháme prosátou mouku, maizenu a bílkový sníh. Vymazanou a vysypanou dortovou formu naplníme těstem. Korpus pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 30 minut. ...
|
|
|
Narozeninový dort od peti 777 |
|
Ve vodní lázni nebo mikrovlnce rozpustíme čokoládu s máslem. Necháme vychladnout, ale nemusíme dávat do lednice. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme v tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do lehké pěny. Mouku smícháme s kyp...
|
|
|
Tiramisu jako dětská hra |
|
Nejprve vyšleháme z deseti vajec bílky až na pevný sníh. Do deseti žloutků přimícháme 10 polívkových lžic krupicového cukru a následně důkladně promícháme se sýrem Mascarpone. Výsledný krém získáme propojením s vyšlehaným sněhem, který přimícháv...
|
|
| |
| Nalezeno: 13 receptů | Zobrazuji: 1-13 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|