|
Recepty -
Dorty cukr moučkaDorty - návody k vaření - online kuchařka
| Dort je sladká pochoutka vyrobená obvykle z těsta nebo huspeniny, která je po upečení rozřezána na pláty. Tyto pláty se slepují krémem, čokoládou, medem či dalšími pochutinami. Svrchní část dortu obvykle bývá ozdobena polevou, čokoládou, ovocem, či dokonce pudingem, jogurtem, vhodnou zeleninou, cereáliemi, ořechy, mandlemi, karamelem, džemem, povidly apod. Dort má také různé chutě. Může být čokoládový, vanilkový, jahodový, malinový apod. V nějakých obchodech naleznete takové různé tvary dortů, malých i velkých, např. může být malý a ve tvaru čtverce. Dort může mít několik pater, kdy postupně menší a menší dorty tvoří pyramidu. Používá se většinou při oslavách narozenin, při svatbách, veselkách, jiných oslavách a i jen tak bez důvodu a pro radost. Dorty mohou být vhodně upraveny do tvaru srdíček, knih, aut, zvířat, zbraní, šachovnic, lidských postav, obskurních geometrických tvarů a jinak. Narozeninové dorty se mohou zdobit svíčkami v počtu odpovídajícím věku oslavence. Při vysokém věku, zvláště žen, ale i mužů, se z praktických důvodů a z úcty k člověku počet svíček záměrně snižuje nebo zůstává dlouho stejný. V těchto zvycích existuje velká variabilita. Záleží na vhodnosti příležitosti, míře formality události a při ní přítomných lidí.
Cukr moučka je přírodní sladidlo, sladká poživatina. Jako cukr moučka se označuje proto, že je jemně rozdrcený a podobá se mouce. Chemicky je to sacharóza, tedy disacharid složený z jedné molekuly glukózy a jedné molekuly fruktózy. Cukr moučka je velmi dobře stravitelná potravina s vysokým obsahem energie (16,8 kJ/g) a téměř žádných dalších živin. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 104 receptů | Zobrazuji: 61-80 receptů | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|
Čoko dortík |
|
Připravíme s korpus. Cukr, mouku, olej, žloutky, kakao, sůl a prášek do pečiva ušleháme dohladka. Přimícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy a pečeme při 190 °C asi 30 minut. Po upečení ...
|
|
|
Dort s kokosovým krémem - recept od maminky |
|
Korpus: Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh, který dáme do lednice. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme mouku s kypř.pr. a lžíce vody. Pořádně vyšleháme a nakonec vařečkou pomalu vmícháme bílky. Nalijeme do vymaza...
|
|
|
Třípatrový Mořský dort s mušlemi |
|
Postupně si upečeme 3 korpusy různé velikosti, podrobný postup na upečení korpusu je v poznámce. 1.korpus je z uvedeného množství, na 2. a 3.korpus uděláme těsto společně s tím, že jej přiměřeně, cca 2/3 a 1/3 rozdělíme do menších forem. Na nejmenší ...
|
|
|
Recept na Jahodový dort nepečený |
|
Sušenky na jemno rozdrtíme a přidáme mléko a máslo.Zpracujeme na hmotu,kterou namačkáme do vymazané a kokosem vysypané formy.Necháme asi půl hodiny ztuhnout. Na náplň dáme do misky jogurt,cukr,kousky jahod a ušlehanou šlehačku.Vše promícháme a připravíme...
|
|
|
Recept na "Knedlo-zelo-vepřo-dort" |
|
Oddělíme žloutky od bílků a žloutky vyšleháme s polovinou cukru, olejem pak přidáme mouku s prdopečema, vodu, přidáme citr. aroma nebo kůru. Vyšleháme sníh z bílků s polovinou cukru a opatrně vmícháme do těsta ručně. Krém je jednoduchý: Caramelo ( uv...
|
|
|
Nejlepší recept na Marcipánový dort |
|
Korpus: Oddělíme si bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a postupně přidáváme cukr. vyšleháme a přidáváme po jednoum žloutky. Přidáme po lžících vodu a nakonec pomale vmícháme mouku smíchanou s ořechy a lehce promícháme. vlijeme do vymaza...
|
|
|
Nejlepší recept na Točený dort s marcipánovou šlehačkou |
|
Žloutky našleháme s oběma cukry do pěny, přidáme ostatní a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na pečící papír a v předehřáté troubě na 170°C pečeme asi 8 min, až se těsto na dotek nelepí. Upečené překlopíme na jiný plech a stáh...
|
|
|
Recept na Dort marcipán Princezna (bílý) |
|
Postup: Upečeme si piškot - žloutky s cukrem, vodou a citronou kůrou ušleháme do pěny. Přisypeme mouku a pozvolna přimícháváme tuhý bílkový sníh ušlehaný se špetkou soli (lépe se vyšlehá). Směs nalijeme do olejem vymazané a hrubou moukou vysypané dorto...
|
|
|
Griliášový dort - recept od maminky |
|
250g lískových jader lehce opražíme na sucho a necháme vychladnout. na lžíci oleje rozpustíme třtinový cukr, přidáme druhou polovinu lískových jader a opražíme , přidáme cca 2dcl horké vody a rozvaříme karamel, když nám hmota lehce zhoustne odstavíme ze z...
|
|
|
3D Hrad s drakem - recept od maminky |
|
Piškot: Oddělíme žloutky od bílků a žloutky vyšleháme s polovinou cukru, olejem pak přidáme mouku s prdopečema, vodu, přidáme citr. aroma nebo kůru. Vyšleháme sníh z bílků s polovinou cukru a opatrně vmícháme do těsta ručně. Pečeme na dvou plechách s...
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechovokávový dort |
|
Utřeme žloutky s cukrem+vanil.cukr a citr.kůra.Přidáme olej a horkou vodu a šleháme asi 15 minut.Ke konci přidáme ořechy. Zatím ze zbylých bílků ušleháme tuhý sníh,vmícháme ho do žloutkové směsi a nakonec přidáme mouku s prdopečem.Formu vymažeme a vysyp...
|
|
|
Recept na Dort Bart |
|
Všechny suroviny na korpus smícháme (není potřeba šlehat sníh), těsto dáme do vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme cca 30 minut(podle vlastních zkušeností s troubou :)) Na šlehačkový krém vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu a cukry. Zvlášť vyšle...
|
|
|
Tvarohovo-čokoládový dort s mandarinkami - recept od maminky |
|
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs vtlačíme do dortové formy a dáme ztuhnout do lednice. Vyšleháme tvarohy s cukrem. Ve vodní lázni rozpustíme bílé čokolády a zašleháme je do tvarohu. Naneseme na korpus a necháme opět ztuhnout. Nah...
|
|
|
Recept na Ořechové řezy (nebo dort) |
|
Celá vejce šleháme s cukrem do pěny, přidáme 12 polévkových lžic vlažné vody, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a strouhanými ořechy a trochu strouhané citronové kůry. Těsto nalijeme na hlubší vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme ve st...
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládový dort . |
|
-Bílky vyšlehejte s cukrem krupicí na pevný sníh, žloutky s vanilkovým cukrem do pěny. Hmoty lehce spojte. Vmíchejte prosátou mouku, kypřící prášek, kávu i nastrouhané oříšky. -Formy (24 a 14 cm) vymažte tukem a vysypejte moukou. Nalijte do nich těsto a pe...
|
|
|
Recept na Piškotovo-jahodový dort s tvarohem |
|
Vezmeme si velkou kulatou mísu a po celé její ploše naskládáme jednu vrstvu piškotů ( předtím ale piškoty do něčeho namočte, aby držely, nejlepší je čaj nebo kakao ). Pak si nakrájejte jahody na kolečka a naskládejte jednu vrstvu na piškoty. Všechno pak v...
|
|
|
Jen tak pro rodinu |
|
Piškot: bílky si odvážím, kolik váží bílky, kolik dávám cukru, vyšlehat v tuhý sníh, přidat postupně vejce, potom mouku, která má gramáž jako bílky a cukr, s práškem do pečiva a nakonec olej. Marcipán: vše smíchat dohromady barvivo pridávat podle to...
|
|
|
Recept na Květinový růžovofialový dort |
|
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku. Těsto nalijeme do 30cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme 40 min.na 150°C. Vychladlý korpus prořízneme, potřeme mar...
|
|
|
Recept na Dort potažený marcipánovou hmotou |
|
1. Z 10 bílků ušlehat tuhý sníh, zašlehat cukr, přidat žloutka, nakonec vmíchat vařečkou mouku a ořechy. Nalít do vymazané dortové formy. Pečeme zvolna při 180 °C asi 30 min. Po vychladnutí vyjmeme z formy a rozkrojíme na 2 pláty. 2. Uvaříme hustý pu...
|
|
|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | Nalezeno: 104 receptů | Zobrazuji: 61-80 receptů |
|
|
|