|
Recept na Dort "Pivo"
Recept na Dort "Pivo" je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort "Pivo" budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
těsto na korpus: 4 celá vejce 4 žloutky 4 bílky 24 dkg polohrubé mouky 28 dkg moučkového cukru polovina prášku do pečiva jahodová marmeláda na promazání Suroviny na krémy jsou uvedené níže v popisu..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort "Pivo"
Recept na Dort "Pivo": Forma je vysoká asi 40 cm. Koupená na www.dortformy.cz. Celá vejce, žloutky a cukr ušleháme. Pak přimícháme mouku, práše do pečiva a sníh z bílků. Formu vymažeme, vysypeme hrubou moukou, nalijeme těsto a upečeme. Po upečení necháme zchladnout, vyklopíme a rozkrojíme na 3 díly. Já si nejprve nakrojím okraje vroubkovým nožem a pak přeříznu nití. Spodní placku potřeme marmeládou, krémem číslo 1.,položíme druhou placku, potřeme je marmeládou a zase krémem č.1 a položíme třetí placku. Pudingovým krémem potřeme půllitr ze všech stran, bílým krémem pěnu, rovněž ze všech stran. Nakonec kakaovým krémem ozdobíme celý dort (zdobičkou). Krémy 1.Krém z kondenzovaného mléka Salka Salko si uvaříme dopředu, aby bylo studené. Vaří se na mírné teplotě asi 2 hodiny, ponořené celé ve vodě. Ono zkaramelizuje. Nyní šleháme 2 másla a postupně do nich zašleháváme Salko. 2.Kakaový krém krém ze Salka lžíce kakaa Trochu krému se Salka si dáme stranou do misky a přimícháme do něj lžíci kakaa. 3.Bílý krém 1 bílek 8 dkg práškového cukru 15 dkg másla Bílek s cukrem šleháme nad párou do zhoustnutí. Pokud se vám bude zdát řídký, přidejte ještě trochu cukru. Pak necháme zchladnout a lehce do toho zašleháme asi 15 dkg másla (postupně). 4.pudingový, žlutý 1 vanilkový puding 0,4 l mléka 1 lžíce cukru krupice 15 dkg másla 5 dkg moučkového cukru trochu žlutého Bretonu (na špičku nože) Uvaříme puding a necháme vychladit. Pak šleháme máslo s moučkovým cukrem a postupně zašleháváme vychlazený puding. Nakonec trochu přibarvíme Bretonem, abychom docílili žluté barvy.
Poznámka k receptu na Dort "Pivo": Super recept!! jen bych se chtěla zeptat na přesnější rozměry té formy, jestli můžu :) děkuji!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort "Pivo", kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: lenka-m (Lenka Marešová)
- Datum vložení: 02.09.2008
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: těsto na korpus: 4 celá vejce 4 žloutky 4 bílky 24 dkg polohrubé mouky 28 dkg moučkového cukru polovina prášku do pečiva jahodová marmeláda na promazání Suroviny na krémy jsou uvedené níže v popisu.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort "pivo",
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort "Pivo" - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort "Pivo"
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|