|
Recept na Domácí pšeničné tortilly
Recept na Domácí pšeničné tortilly je zařazen v kategorii pro začátečníky.
K přípravě Domácí pšeničné tortilly budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g hladké pšeničné mouky, 100 g sádla, 1 zarovnaná čajová lžička soli, 280 ml horké vody..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Domácí pšeničné tortilly
Recept na Domácí pšeničné tortilly: Do mísy dáme mouku, změklé sádlo a sůl, zalijeme horkou vodou a vypracujeme měkké, heboučké a nelepivé těsto. Můžeme ho vypracovat ručně nebo hnětacími háky nebo v pekárně na program Těsto bez kynutí a předehřevu. Hotové těsto rozdělíme na 10-12 kousků, z kterých vytvoříme kuličky. Rozvalujeme hodně tence na silikonovém vále nebo si na obyčejný vál dejte papír na pečení, abyste nemuseli podsypávat moukou. Vyválejte pokud možno co nejpravidelnější kruhy podle velikosti vaší teflonové pánve. Pečeme nasucho, prudce a krátce, po každé straně asi 30-45 sekund, jen co se vytvoří růžové puchýřky, hned otočíme a po upečení z druhé strany ihned vložíme mezi přeloženou utěrku, aby neztvrdly. Hotové tortilly, pokud zbydou, ohříváme potřené z obou stran vodou jen chvilinku v mikrovlnce nebo v troubě na suchém plechu též potřené vodou, aby neztvrdly. Plníme podle chuti a možností.
Poznámka k receptu na Domácí pšeničné tortilly: Zdroj: http://www.brydova.cz/recepty/hlavni-jidla/258-dom... Těsto je úžasně tvárné, vůbec se nelepí. Tortilly zvládly udělat i děti na kroužku vaření, který vedu, takže to opravdu není nic složitého. O cenové výhodnosti ani nemluvím :) Kukuřičné tortilly se u nás prý bez speciální mouky k tomu určené nedají udělat :(
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Domácí pšeničné tortilly, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: zizala
- Datum vložení: 22.07.2012
- Počet porcí: 10-12 kusů
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pro začátečníky
- Suroviny: 500 g hladké pšeničné mouky, 100 g sádla, 1 zarovnaná čajová lžička soli, 280 ml horké vody.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na domácí pšeničné tortilly,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Domácí pšeničné tortilly - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Domácí pšeničné tortilly
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|