Recepty - Redukční ocet

Recepty - Redukční ocet

Dietní recepty - Redukční - návody k vaření - online kuchařka

Kedlubnové zelí s hovězím masem / dietni - recept od maminky Cibuli pokrájíme najemno a opražíme na rostlinném oleji v teflonovém hrnci, okrájenou kedlubnu nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme na cibulku, přidáme sůl a kmín. Dusíme až do změknutí, průběžně podléváme vodou nebo vývarem z hovězího masa. P�...	Recept na Zeleninový salát s jogurtovým dresingem 1. Veškerou zeleninu důkladně opláchneme a nakrájíme na menší kousky. Přidáme nakrájené bílé tofu. 2. Zalijeme jogurtovým dresingem: smícháme bílý jogurt s oreganem, kávovou lžičkou olivového oleje a octu balsamico, lehce opepříme, osolíme a pokapeme š...
Recept na Polévka ze 3 hrstí Do rendlíku dáme olej, na něm chvíli osmahneme rýži s pohankou, přisypeme kuskus a zalejeme vroucí vodou (či studenou a přivedeme k varu), přimícháme sůl, pepř, trochu česneku, zavřeme, přikryjeme utěrkou a necháme stát cca 20 minut. Do kastrolu dáme troch...	Dýňová omáčka s marinovaným tofu,špaldové vrtulky Dýni zbavýme "šťopky" a vnitřek se semínky vydlabeme(semena můžeme uchovat ke květnové setbě,klíčivá jsou až několik let). Dýni nemusíme loupat, nakrájíme ji na kostky. V hrnci si osmahneme cibuli na lžíci sezamového oleje a vhodíme dýni. Zalejeme vodou a...
Dietní kuřecí roládka s přílohou a zeleninovým salátem Kuřecí prsíčko rozkrojíme na plátek, ten do šířky jemně rozklepeme, okořeníme a podle potřeby osolíme. Na maso dáme list pórku, plátky šunky a sýra, stočíme do roládky a tu pevně zabalíme do alobalu. Na přílohu si nakrájíme brambory na středně velk...	Kuřecí nudličky s kedlubnovým zelím Kuřecí prsa nakrájíme na větší nudličky, osolíme a opepříme. Kedluben oloupeme a nakrájíme na menší hranolky, kostičky nebo spíš by se měl hrubě nastrouhat. Maso prudčeji osmahneme na lžičce oleje, přidáme nakrájenou cibuli, ještě chvilku orestujeme, p...
Recept na Dietní rucolový salát s mozzarellou 1)Rucolu, cherry rajčátka a mozarellu nakrájíme na menší kousky a promícháme. 2)Podle chuti přidáme čerstvou bazalku, pepř a lehce osolíme. 3)Přidáme olivový olej a pokapeme octem balsamico. Salát je vhodný jako příloha k masu nebo s pečivem....	Zeleninový salát s kuřecím masem a kuskusem Kuskus zalijeme částí horké, převařené a osolené vody a necháme nabobtnat. Pak dolijeme zase vodu a necháme vstřebat. Kuskus musí ale zůstat sypký. Na 1 díl kuskusu potřebujeme zhruba 2 díly vody nebo možno i vývaru, ale musíme připočítat kJ. Měkký kuskus...