|
Recept na Croquembouche
Recept na Croquembouche je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Croquembouche budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
http://catalinapece.blogspot.cz/2011/05/croquembouche-piece-montee.html ano, recept mám z tého stránky (skvělé komentáře, skvěle popsané, skvělé recepty).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Croquembouche
Recept na Croquembouche: Ale tak shrnout to trošku můžu: Můj Croquembouche z 25.dubna 012, který jsem stvořila za tvrdých 6 hodin. Nejprve je třeba si připravit odpalované těsto, nastříkat hromádky na plech, upéct, vytvořit krém, naplnit krémem, udělat karamel, znovu udělat karamel, protože tam ten se mi nepovedl, bohužel ani tenhle, takže do třetice udělat karamel, nalepit na kužel, ale na tom mi to zase nechce pro změnu držet, takže jsem je nakonec nalepila na sebe a tak nějak to dopadlo. Přiznám se, že když jsem na další den přišla domů ze školy, tak tzv. ,,karamelové vlasy´´ byly roztečené ( a půlka dezertu snězena).
Poznámka k receptu na Croquembouche: Ahoj :) Jsem moc ráda, že jsi Croquembouche vyzkoušela a taky za všechny komplimenty :)) Akorát mě zaskočilo, jak jsem tu četla, že do toho karamelu dávám škrob. To vážně ne :) Škrob se dává do pudinku :D Radši jsem se hned podívala na recept u sebe na blogu, jestli jsem tam neudělala chybu, ale je tam správně uvedený kukuřičný sirup - to je něco jako med, akorát hutnější a míň sladké a při zahřívání nekrystalizuje. Dá se koupit ve zdravé výživě nebo na internetu :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Croquembouche, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: xx
- Datum vložení: 04.08.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: http://catalinapece.blogspot.cz/2011/05/croquembouche-piece-montee.html ano, recept mám z tého stránky (skvělé komentáře, skvěle popsané, skvělé recepty)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na croquembouche,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Croquembouche - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Croquembouche
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|