Recept na čokoládové lanýžky
Recept na čokoládové lanýžky je zařazen v kategorii moučníky - drobné pečivo - nepečené a mražené.
K přípravě čokoládové lanýžky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
# 200 g čokolády na vaření # 50 ml smetany ke šlehání # 50 g másla # 50 g mandlových lupínků # 20 g krystalového cukr.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na čokoládové lanýžky
Recept na čokoládové lanýžky:
Mandlové lupínky jemně opražíme na pánvi bez tuku. Přidáme cukr, promícháme a necháme ho i s mandlemi zkaramelizovat. Dáme si pozor, abychom to nepřehnali, karamel stačí, aby byl světle hnědý. Čokoládu se smetanou dáme do kovové misky a ve vodní lázni za stálého míchání rozpustíme. Pak misku vyndáme a postupně vmícháváme změklé máslo, až je hmota hladká a máslo spojené s čokoládou. Přidáme zkaramelizované mandle a opět promícháme. Hotovou hmotu necháme v chladu ztuhnout. Pak z ní vytvarujeme kuličky, které obalujeme v kakaovém prášku a schováme do plechové krabičky. ...
Poznámka k receptu na čokoládové lanýžky:
Moc děkuji.Pěkný den Alena
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu čokoládové lanýžky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jolana1
- Datum vložení: 02.04.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Drobné pečivo - Nepečené a mražené
- Suroviny: # 200 g čokolády na vaření # 50 ml smetany ke šlehání # 50 g másla # 50 g mandlových lupínků # 20 g krystalového cukr
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na čokoládové lanýžky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na čokoládové lanýžky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď čokoládové lanýžky
|
|
