|
Recept na Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka
Recept na Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka je zařazen v kategorii bramborová jídla.
K přípravě Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600 g brambor syrových - nastrouhat na malé slzičce (lze i rozmixovat) 1-2 ČL soli mouka polohrubá - podle potřeby.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka
Recept na Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka:
Z nastrouhaných brambor slít vodu, trochu je i vymačkat a osolit. Potom postupně přidávat mouku a pořádně vymíchat těsto. Množství mouky je závislé na vlhkosti brambor. Těsto musí být jen natolik tuhé, aby se noky nerozvařily, ale aby také po uvaření nebyly moc tuhé. Nejlépe je provést zkoušku s jedním nokem - pokud se nerozvaří, mohou se zavařit i ostatní. Lžicí namáčenou do vody vykrajovat noky a vhazovat je do vařící se osolené vody. Když vyplavou, nechat je ještě pár minut vařit, pak je děrovanou naběračkou vyndavat (na zkoušku 1 rozkrojit) a rovnou házet do připraveného zelí, nejlépe promíchaného s výpečky. Je také možné a lépe vypadající, když se dají samostatně do misky s rozpuštěným tukem, nejlépe se sádlem. V tuku se musí dobře obalit, aby se neslepily.
Poznámka k receptu na Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka:
Část mouky lze nahradit škrobovou moučkou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Nadja (Naďa)
- Datum vložení: 15.05.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bramborová jídla
- Suroviny: 600 g brambor syrových - nastrouhat na malé slzičce (lze i rozmixovat) 1-2 ČL soli mouka polohrubá - podle potřeby
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
