Recepty - Bramborová jídla sůl

Recepty - Bramborová jídla sůl

Bramborová jídla - návody k vaření - online kuchařka

Brynzové halušky II Brambory nastrouháme najemno, přidáme vejce, mouku a zpracujeme. Těsto by nemělo být řídké. Halušky odkrajujeme z prkénka lžičkou nebo nožem do vroucí osolené vody. Po čtyřech až osmi minutách by měly být hotové. Ihned do halušek zamícháme brynzu, aby se...	Dvakrát zapečené brambory - recept od maminky Předehřejte troubu na 200 stupňů. Dejte celé brambory na plech, potřete je olejem a osolte z obou stran. Připravené brambory dejte na hodinu do trouby dokud nejsou zvenku křupavé a uvnitř jemné a nadýchané. Vytáhněte plech z trouby a nechejte 10 minut vychladit. T...
Bramborové halušky s houbami Na rozpuštěné sádlo přidáme nakrájené houby, sůl, pepř, kmín a dusíme dokud houby nezměknou a nevydusí se šťáva. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle pak přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a opečeme. Syrové brambory nastrouháme, slijeme přebytečn...	Recept na Houbovo-salámové brambory Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Salám nakrájíme na kostičky, cibuli na kolečka. Houby podusíme na lžíci oleje, osolíme. Do vymazané zapékací misky dáme vrstvu brambor, které protlačíme přes kolečko/ na salát /, osolíme, opepříme, přidáme salám, p...
Přesbidlo II - recept od maminky Kroupy namočíme večer předem do studené vody. Druhý den rozpalte trošku sádla na pánvi, přidejte slaninu na kostičky a nechejte rozškvařit. Poté přisypte nakrájenou cibuli a osmažte do zlatova. Vmíchejte majoránku, rozmačkané stroužky česneku a poté vše v...	Nejlepší recept na Bramborovo-cibulové placky Brambory nahrubo nastrouháme, cibuli najemno nakrájíme (nasekala jsem v robotu), osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín, vejce a petrželku. Promícháme a na závěr vmícháme mouku. Hmota má konzistenci bramborákového těsta. Smažíme na rozpáleném oleji. Podá...
Nejlepší recept na Babiččiny brambory v mrkvi Na másle a oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli dosklovata,přidáme na kostičky nakrájený uzený bůček, zarestujeme,přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, osolíme, opepříme, pokmínujeme, necháme v cibuli orestovat, přikryjeme pokličkou a 10 minut dusíme, ...	Bramborové nočky s uzeným masem, houbami a rukolou Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme pokrájené bílé části cibulek a očistěné a na plátky pokrájené houby. Vše osolíme a podusíme doměkka. Do směsi přidáme jemně pokrájené uzené maso, necháme ho prohřát a přidáme uvařené nočky, cibulkovou ...
Zapékané brambory se slaninou Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, vyskládáme je na dno pekáčku, osolíme, opepříme, okmínujeme (já mám ráda kmín, proto dávám mletý i celý). Okořeněné brambory poklademe nakrájenou slaninou, šunkou a cibulí. Dále vše posypeme nastrouhaným eidamem...	Jemné zapečené brambůrky - recept od maminky Syrové brambory oškrabeme a nastrouháme na velmi tenké plátky (já používám robot, je možné i na struhadle nebo nožem - asi 2-3 mm). Dáme do mísy, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. Pak rukama pořádně promícháme - plátky brambor by se měly oddělit a po...
Bramboráky plněné houbami - recept od maminky Z oloupaných a jemně nastrouhaných brambor, v robotu rosekaného česneku s cibulí se lžící oleje a vody a s ostatními ingrediencemi vypracujeme řidší těsto. Na rozpáleném sádle osmažíme lehce placku, obrátíme, pokryjeme houbami (+ suš. rajčaty) a zakryjeme t...	Nejlepší recept na Bramborové placky z kaše s tvarohem Do bramborové kaše nastrouháme tvrdý tvaroh, osolíme a zpracujeme s moukou (případně dětskou krupičkou). Vzniklé těsto rozdělíme na kousky a vyválíme placky. Smažíme dost zprudka na rozpáleném oleji....
Svěží bramborový salát jedna báseň Brambory si uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a pak oloupeme a tvořítkem protlačíme na kostičky do mísy. Přidáme k nim cibuli nakrájenou na půlměsíčky, okurky na čtverečky, dáme olej, osolíme, opepříme, promícháme a zalijeme lákem z okurek, opatrně ...	Recept na Bramborové smaženky s Hraškou s vůní čubrice Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vajíčko, Hrašku a ostatní ingredience. Je-li třeba, zahustíme moukou a vypracujeme těstíčko. Na pánvi rozpálíme olej a lžící do něho vkládáme hromádky, které mírně rozplácneme a smažíme doz...
Nejlepší recept na Zapečené brambory se slaninou Brambory uvaříme ve slupce, poté je nechéme vychladnout, oloupeme a nakrájíme. Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli napůl a pak na tenké plátky, jarní cibulku na kolečka. Vařená vejce nakrájíme na proužky (kolečka) a vše smícháme v pekáči. Přidáme prol...	Recept na Dušenky. Brambory oloupáme a nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme cibulku, přidáme papriku, sůl, brambory a zalejeme vodou a dusíme 15 minut. Přidáme klobásu pokrájenou na kolečka. A dusíme do měkka....
Recept na Brambory plněné slaninou a ančovičkou podle Jamieho Olivera Brambory dobře omyjeme a vykrajovátkem nebo nástrojem na jádřince do nich vyhloubíme tunýlek tak, aby na druhém konci zůstaly neporušené. Česnek utřeme a vymázneme jím otvory v bramborách. Na každý plátek slaniny položíme ančovičku, lístek šalvěje a tr...	Bramborový guláš s klobásou - recept od maminky Brambory po oloupani oplachnete a nakrajejte na vetsi kostky. Oloupane cibule nakrajejte na drobno a dozlatova osmahnete na oleji. Pridejte utreny cesnek, kmin, papriku. Promichejte, podlijte trochou vody a povarte. Brambory vlozte do zakladove stavy, pridejte leco a zalijte vod...
Recept na Brambory zapečené se zelím a uzeným masem Brambory uvařte i se slupkou v osolené vodě, nechte vychladnout a oloupejte. Slaninu nakrájejte na kostičky a nechte ji vyškvařit. Osmažte na ní nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte zelí i s nálevem a ochuťte cukrem a kmínem. Podle potřeby podlijte trochou vody a ...	Bramborové placky II. Brambory opláchneme se slupkou,uvaříme doměka, nastrouháme na struhadle. Přidáme vejce,koření, uzeninu, zahustíme hladkou moukou. Vypracujeme tuhé těsto,které na vále vyválíme asi na 1,5cm tloušťky. Pokličkou vykrajujeme placky průměr asi 15cm. Klademe na pe�...