Recepty - Bramborová jídla bujón

Recepty - Bramborová jídla bujón

Bramborová jídla - návody k vaření - online kuchařka

Gnocchi s kuřecími játry, prsíčky a špenátem - recept od maminky Kuřecí játra si očistíme a pokrájíme je na větší kusy. Kuřecí prsa si nakrájíme na silnější nudličky. Obojí si dáme do mísy a promícháme s grilovacím kořením, solí a trochou oleje. Ve větší pánvi si rozehřejeme olej a na něj vsypeme syrové (neuv...	Brambory na kyselo s nastaveným vejcem Brambory uvaříme ve slupce, vyškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, ještě vlažné uvařené brambory oloupeme a nožem odkrajujeme lupínky do mísy, přidáme jemně nakrájenou cibuli, sůl, pepř a ocet, přidáme vyškvařenou slaninu a bujon rozpuštěný ve vod...
Nejlepší recept na Halušky s listovým špenátem a slaninou Slaninu nakrájíme na špalíčky a dohněda ji opečeme na pánvi. Poté vhodíme plátky česneku, necháme je asi minutku restovat a přidáme mražený špenát. Asi v polovině tepelné přípravy přidáme bujónovou kostku. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, o...	Gnocchi s kuřecím masem a zakysanou smetanou - recept od maminky Na rozpálený olej dáme opéct větší kousky kuřecího masa. Jakmile je maso opečené a vypaří se přebytečná voda, mírně jej osolíme a opepříme a přidáme proužky cibule. Asi 3 minuty restujeme a poté vsypeme nakrájené žampiony. Necháme vypařit vodu a ...
Bramborový guláš na neděli Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno, oloupaný česnek nasekáme na menší kousky a prso nakrájíme na kostky. Na oleji osmažíme cibuli do sklovita a poté na ní opékáme nakrájené kuřecí maso, dokud není ...	Gratinované brambory moje Brambory i se slupkou omyjeme, osušíme, nakrájíme na jemné plátky, potřeme olivovým olejem, posolíme a naskládáme do zapékací mísy. Kysanou smetanu smícháme s bujonem a strouhaným zázvorem. Směsí bramborové plátky přelijeme tak, aby byly uplně ponořené. ...
Bramborový guláš se smetanou Brambory, slaninu, papriku a rajčata nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme. Na lžíci oleje osmahneme slaninu s cibulí, přidáme houby, brambory, papriku a rajčata. Podlijeme vývarem (může být i z bujonu) a dusíme doměkka. Potom osolíme, opepříme,...	Nejlepší recept na Pečené brambory plněné Chilli Con Carne Troubu předehřejeme na 200 C. Nachystáme si 8 stejně velkých kousků alobalu a potřeme je 1 lžící oleje. Na každý kus alobalu položíme 1 omytý brambor, který osolíme, opepříme a zabalíme. Pečeme 60 minut. Na oleji opečeme mleté maso a přidáme najemno nakr...
Zimní vydatná polévka - recept od maminky Pokrájené brambory uvaříme ve slané vodě (20min) i s kořením, které po uvaření odstraníme. Zatím opečeme na oleji cibuli a dobrou klobásku, přidáme drcený česnek, zaprášíme hlad. moukou, zalejeme vodou s bujónem. Opečenou směs přidáme k uvařeným okoř...	Paprikové brambory s okurkami - recept od maminky Narezanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme múku a opražíme na bledo. Pridáme papriku, smotanu a toľko vývaru, aby vznikla stredne hustá omáčka. Do nej vmiešame pretlak, osolíme. Pridáme na kocky narezané zemiaky a na kolieska narezané uhorky. Krátko povaríme....