|
Recepty -
Dietní recepty - online kuchařkaRecepty - Dietní recepty
| Dieta je řízený příjem pokrmů a tekutin za účelem dosažení specifického cíle. Nejběžnější cíl držení diety je ztráta nadbytečného tělesného tuku, zhubnutí, a odpovídající dieta se nazývá redukční dieta; účinná redukční dieta by měla rovnoměrně omezit tukové tkáně v těle. Úbytek váhy může být způsoben nejen ztrátou tuku, ale i vody nebo svalů. Proto neplatí přímá úměra mezi obsahem tuku a tělesnou váhou. Ztrátu svalů během hubnutí lze omezit cvičením a optimálním výběrem potravy. Nesprávně prováděná dieta může být i zdraví nebezpečná. Nesprávně prováděná dieta může mít také opačný efekt, kdy po zhubnutí opět dochází k tvorbě tukových zásob, tzv. jojo efekt. Lidé potřebují výživné látky jako jsou bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny, minerály a voda. Esenciální aminokyseliny (složky bílkovin) jsou potřeba pro tvorbu buněk, především svalových. Esenciální mastné kyseliny jsou potřeba pro tvorbu mozkových buněk. Vitamíny a minerály jsou nutné pro mnoho funkcí. Celkové množství energie se liší podle věku jedince. U dospělých lidí je optimální příjem 1200–1500 kalorii denně. Dle současných dostupných studií vyplývá, že nejúčinnějším způsobem hubnutí je snížení příjmu energie a správné rozložení živin. Takto formulovaná strava je efektivní i při minimální fyzické aktivitě. Změna zastoupení základních živin ve prospěch bílkovin na úkor sacharidů. V poměru bílkoviny:tuky:sacharidy 30:30:40. Rovněž formulace jídelníčku by měla být taková, aby přítomné sacharidy v jednotlivých pokrmech měly co možné nejnižší glykemický index. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:
Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční
Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:
Nalezeno: 774 receptů | Zobrazuji: 441-460 receptů | 1 ... 20 | 21 | 22 | 23 | 24 ... 38 |
Recept na Pikantní kuřecí kostky |
|
Cibuli nakrájíme na kostičky, kuřecí maso na kostky, žampiony na plátky. Na oleji orestujeme cibulku, přidáme kuřecí maso, chvíli opékáme, přidáme žampiony, koření a restujeme asi 2 minutky. Zakápneme sojovou omáčkou, podlijeme vodou, osolíme, přidá...
|
|
|
Kuskus s tuňákem, kukuřicí a pórkem |
|
Nejprve si upravíme kuskus. Do hrnce dáme 200 ml vody se solí a přivedeme k varu. Mezitím si do misky odvážíme 200 g kuskusu, který smícháme se slunečnicovým olejem - promícháme vidličkou. Takto upravený kuskus dáme do vařící vody a mícháme dokud se všec...
|
|
|
Zelné "nudle s mákem" - recept od maminky |
|
Zelí si nakrájíme na flíčky a uvaříme doměkka ve vodě se špetkou soli. Na talíři polijeme máslem, smícháme se sýrem Cottage, posypeme dávkou máku a případně ořechy. Můžeme jíst teplé i studené :-) Komentovala jsem dnes zveřejněný Sladký zelný z...
|
|
|
Červená řepa s fazolovými lusky a rýží |
|
Nejprve uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, anýz a neoloupanou řepu. Vaříme pod pokličkou asi 1 hodinu. Během toho musíme do hrnce přidávat vroucí vodu (z rychlovarné konvice), protože se voda bude ...
|
|
|
Rybí filet na citronu (Parní hrnec) - recept od maminky |
|
Do nádoby na rýži dáme rýži a zalijeme vývarem ze 1/4 kostky masoxu a 75ml vody. Na druhé patrpo dáme plátek osoleného, opepřeného filetu, posypeme bazalkou a paříme 12 minut. Poté sejmeme hrnec s rybou, ale rýži ještě necháme pařit dohromady 17 minut. Poku...
|
|
|
Recept na Kuřecí prsa s pohankovozeleninovou přílohou a Nivou |
|
Na másle zpěníme kolečka pórku, přisypeme hrášek a kukuřici, vsypeme propláchnutou pohanku a zalijeme vodou do 0,5cm pod okraj směsi (nesmí plavat), osolíme. Nepřikryté na mírném plameni vaříme za občasného promíchání do úplného odpaření tekutiny, při...
|
|
|
Recept na Tofu cheesecake |
|
Lněná a slunečnicová semínka namočíme na 4 hodiny do vody. Poté je přesuneme i s vodou do mixéru, přidáme vlašské ořechy a kokos a vše umixujeme na hustou hladkou hmotu - trvá to asi 2 minuty. Do směsi zašleháme 1 bílek a takto připravené „těsto“ vylij...
|
|
|
Lehký kokosový koláček |
|
Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Para ořechy nasekáme na menší kousky, dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny – vajíčko, kousky másla, polovinu kokosu, polovinu kokosového mléka. Osladíme jak jsme zvyklí – stačí 4 odměrky stevie. Všechno zpracuje...
|
|
|
Cizrnový „skorobramborák“ v troubě bez lepku, mléka a vajec |
|
Do mísy nasypeme cizrnovou mouku, bramborový škrob a kypřicí prášek. Přisypeme v dlani utřenou majoránku, rozetřený česnek, osolíme a opepříme. Přilijeme vodu a vymícháme v hladké těsto. Necháme 15 minut odpočinout, aby mouka nasákla tekutinu, a znovu prom...
|
|
|
Variace na kolínské řepánky bez lepku, mléka a vajec |
|
Nejdříve si připravíme nádivku. Cukrovou řepu očistíme, uvaříme doměkka a vychladlou nastrouháme na hrubší nudličky. Mák umeleme, spaříme horkou vodou (můžeme použít sojové mléko), přidáme skořici, hřebíček, citronovou šťávu a kůru a nastrouhanou...
|
|
|
Nejlepší recept na Borůvková rýžová kaše nejen dia |
|
Jelikož jsem dělala v domácí pekárně, tak jsem na dno dala mléko a pak ostatní suroviny. Zapnula jsem program Marmeláda a za 80 minut bylo hotovo. Dochutíme citronovou šťávou. Lze určitě dělat i v běžném kastrolu, ale v pečce nemusím hlídat dobu, ani se nic...
|
|
|
Česnekovo-brokolicový krém s nivou (dietní) - recept od maminky |
|
Brokolici rozebereme na růžičky a dáme vařit do malého množství vody (jen tolik, aby bylo vše potopené) s nahrubo nasekanou cibulí, na malé kostičky nakrájenou bramborou, kostkou zeleninového bujonu a 3/4 paličky česneku - celými oloupanými stroužky. Vše uva...
|
|
|
Mleté s kapustou a mrkví (dietní úprava-viz POZN.) |
|
Mleté maso v míse smícháme s 1 nadrobno nakrájenou cibulkou , prolisovaným česnekem, přidáme ostatní koření a vejce. Pečlivě promícháme, případně dochutíme ještě solí a necháme odležet. Mezitím si uvaříme očištěnou mrkev a kapustu do měkka v osole...
|
|
|
Oříškovo rozinková DIA bábovka |
|
Ramu vyšleháme se Sorbitem, postupně zašleháme mléko a citron.(Je to řidší těsto a Rama se s mlékem nijak moc nespojí, ale bude to v pořádku),Přidáme mouku spojenou s práškem do pečiva a posekanými, nebo pomletými oříšky, opatrně vmícháme. Nakonec přid...
|
|
|
Cuketa plněné kuskusem a tofu |
|
Cuketu omyjeme, překrojíme napůl a vydlabeme. Kuskus připravíme dle návodu( zalít vařící vodou s trochou vegety a nechat nabobtnat). Do kuskusu vmícháme tofu nakrájené na kostičky a pažitku nasekanou nadrobno. Přidáme olivový olej, sojovou omáčku(obojí asi l...
|
|
|
Recept na Zeleninový Hemenex |
|
Nakrájíme si cibuli na kostičky, mrkev a papriku na nudličky, rajče na kostičky. Na pánvi rozpálíme trochu olivového oleje, přidáme cibuli, mrkev i papriku a lehce osmahneme. Když je zelenina změklá, tak přidáme rajče, sůl, pepř a petržel. Promícháme a p...
|
|
|
Těstoviny s houbami |
|
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme kousky hub, osolíme, opepříme, okmínujeme a dusíme. Rozdušené houby doplníme plátky rajčat a krátce prohřejeme. Nudle uvaříme v mírně osolené vodě "na skus". Scezené a okapané nudle promícháme s houbovou směsí, vmíc...
|
|
|
Bezlepková oříšková roláda |
|
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme oříšky s kypřícím práškem a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Rozetřeme na plech s pečícím papírem a upečeme. Z vychládlé opatrně sundáme papír, tence potřeme marmeládou a naplníme vlastním oříškovým k...
|
|
|
Dietní brokolička |
|
Brokolici rozebereme na malé růžičky a omyjeme. Na woku si rozpálíme trochu olivového oleje. 2-3 stroužky česneku očistíme, umyjeme a nakrájíme na tenké plátky, které osolené orestujeme na oleji do hněda. pak přidáme brokoličku a také ji orestujeme a ve vlas...
|
|
|
Recept na Kapustový nákyp bez lepku, mléka a vajec |
|
Kapustu nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Vodu slijeme, kapustu necháme vychladnout a nasekáme nadrobno. Přidáme mouku, škrob, prolisovaný česnek a ochutíme majoránkou a česnekem. Kdo chce, může přidat na kostičky nakrájenou šunku. Sm...
|
|
|
1 ... 20 | 21 | 22 | 23 | 24 ... 38 | Nalezeno: 774 receptů | Zobrazuji: 441-460 receptů |
|
|
|