|
Recepty -
pórek|
| Pórek je druh zeleniny z čeledi amarylkovitých. Z botanického hlediska patří do rodu česnek. Pórek je široce užívaný do polévek, omáček, nebo se krájí na chleba, neměl by chybět ani v rybích polévkách a jako přísada při vaření ryb a krabů, ale také vepřového ovaru a jehněčího masa. Římané připravovali z mladého póru i salát. Obsahuje vitamíny, např. provitamin A, Thiamin, B, C - obsahuje ve 100 g pórku 15 mg, E, karoten a minerální látky, např. draslík, vápník, fosfor, železo, mangan, selen. V Anglii a Americe je považován za zeleninu, zatímco v Evropě a zejména ve Francii je řazen i jako koření.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pórek recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Muffiny - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 837 receptů | Zobrazuji: 1-20 receptů | | 1 | 2 | 3 ... 41 |
|
Vepřová řezanka - recept od maminky |
|
Plátky masa jemně naklepeme pro zkřehčení a nakrájíme na širší proužky. V míse rozmícháme sojovku, worcester, rybí omáčku, pepř, koření, rajčatový protlak, bílek, vložíme nakrájené maso, promícháme a dle potřeby dosolíme. Dáme proležet do chladu n...
|
|
|
|
|
Směs do tortily |
|
Na oleji zpěníme na drobno pokrájenou cibuli a přidáme na malé kousky nakrájené maso. Restujeme a po chvilce přidáme krájené žampióny, na jemno nakrájené čínské zelí a mraženou zeleninu. Okořeníme a necháme restovat, dokud vše nezměkne. Dochutíme a napl...
|
|
|
|
|
Kuřecí řezanka-rychlovka |
|
Kuřecí nakrájet na tenké nudličky, promíchat se solí, sojovkou, worcestrem, ml. paprikou, bílkem a solamylem. Cibuli nakrájet na půl kolečka, česnek na plátky, zeleninu na proužky. Na horký olej vložíme maso a neustále mícháme dokud se nudličky neoddělí od ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Maso po Sečuánsku |
|
Postup Maso nakrájíme na nudličky a lehce obalíme v Solamylu. Smícháme papriku, sójovou omáčku, chilli koření a mletý zázvor. Do této směsi naložíme maso a necháme odpočinout. Na pánvi rozpálíme olej, do něj vložíme maso a za stálého míchání osmahn...
|
|
|
|
|
Pečená kančí kýta s hořčicí |
|
Masíčko odblaníme, osušíme, osolíme a prošpikujeme slaninou a hodně okořeníme černým mletým pepřem, čerstvě namletý se hodí víc. Teď si připravíme mazání /divočáka nic nebolí, ale namazat potřebuje/. Olej a hořčici smícháme a přidáme protlačený...
|
|
|
|
|
|
Veselé býčí koule |
|
Žlázy namočíme na pár hodin do mléka, pak je nakrájíme na kostky. Na suché pánvi opečeme nakrájený špek a na něm osolené a opepřené maso. Nepodléváme, žlázy pustí dostatek šťávy. Na jiné pánvi na sádle trochu osmahneme kolečka cibule, pak přidáme...
|
|
|
|
|
Recept na Vrstvený salát |
|
Do mísy,nejlépe stejnoměrné,vrstvíme po sobě ingredience,tak jak jsou po sobě napsány v surovinách,celer.salát,kukuřice,pórek,ananas, na ananas naskládáme vedle sebe plátky vajíček, vše potřeme majonézou a zasypeme sýrem. Přikrýt alobalem nebo potravinovou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dušená hlíva ústřičná |
|
Hlívu a maso si nakrájíme na nudličky, cibulku a pórek na kolečka. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a maso na něm zprudka orestujeme, zakápneme sójovou omáčkou a po chvilce přidáme hlívu, cibulku a pórek, okořeníme kurkumou, solí a pepřem podle chuti. Ma...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečený plněný chléb |
|
Kuřecí maso nakrájíme na drobné nudličky. Dáme do misky, kde přidáme sůl, pepř, česnek, gril. koření podle chuti, solamyl a zalijeme trochou oleje. Vše promícháme a necháme 10 min odpočnout. Mezitím si odkrojíme vršek chleba a uděláme takový klobouček a ...
|
|
|
|
|
Bujabéza - recept od maminky |
|
Šalotku a česnek nakrájíme na kolečka a necháme zpěnit na olivovém oleji. Přidáme kolečka pórku (případně fenykl), rajský protlak a zalijeme vínem. Rajčata spaříme vařící vodou, prudce ochladíme, oloupeme slupku, nakrájíme je na kostky a přidáme do kas...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřová játra po uhersku |
|
Játra omyjeme, odblaníme a osušíme. Játra nakrájíme na plátky nebo nudličky, opepříme a obalíme v červené paprice. Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na kostičky, opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme. Krátce opečeme a vloží...
|
|
|
|
|
Bulgur i jako příloha |
|
Na pánvi si ohřejeme lžíci oleje ,přidáme na jemno nakrájenou cibuli, necháme dělat do sklovata, pak přidáme na plátky nakrájený česnek, necháme rozvonět, přisypeme žampiony na kostičky, orestujeme a vsypeme bulgur. Promícháme, posypeme kurkumou, zamích...
|
|
|
|
|
Ozdoby z ředkviček a pórku - recept od maminky |
|
Ředkvičky vyřezáváme ostrým nožem šikmými zářezy proti sobě jednotlivé lístečky asi 1 cm od spodního okraje. Druhé lístečky stejným způsobem vyřežeme mezi prvními lístečky, ale níže. Jemně lístečky odchlípneme a ředkvičky vložíme do studené v...
|
|
|
|
|
Slaný dort rybář |
|
Inspiraci jsem našla na internetu. Když si uděláte pomazánky s předstihem a máte hodnou kamarádku k ruce, tak sestavení dortu netrvá ani hodinu, a to byl můj první....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřové nudličky na slanině s pórkem |
|
Plátky krkovičky nakrájíme na hrubší nudličky, osolíme, okořeníme a zprudka orestujeme na menším množství rozpáleného oleje. Přidáme na hrubší nudličky nakrájenou anglickou slaninu, zase chvíli restujeme za stálého míchání a nakonec dáme na kolečka n...
|
|
|
|
|
Zapékané brambory s uzeninou |
|
Brambory oloupeme a vaříme v osolené vodě tak, aby byly napůl uvařené. Na pánvi rozpustíme sádlo a dáme najemno nasekanou cibuli s pórkem, zpěníme a přidáme uzeninu a nakonec na kostičky nakrájenou mrkev, okurku, papriku. Chvíli podusíme a přidáme najemno n...
|
|
|
|
|
Kuřecí směs se zeleninou a rýží |
|
POSTUP: 1. Maso nakrájíme, promícháme s olejem a kořením, v mikrovlné troubě asi 4-5minut vaříme při 750W. v půlce doby promícháme. 2. Žampiony nakrájíme na kousky, pórek na kolečka, papriky na proužky a přidáme i s kukuřicí k masu, promícháme a dáme n...
|
|
|
|
|
Čínská sladkokyselá polévka - recept od maminky |
|
Chci se předem omluvit, ale recept jsem dělala podle chuti, takže u něčeho není množství. vše bylo podle oka, takže si s tím budeme muset trochu pohrát :) 1. Nejprve si rozkrájím cuketu,porek a krabí tyčinky na kousky 2. Připravím si vývar z jednoho bujonu ...
|
|
|
|
| 1 | 2 | 3 ... 41 | | Nalezeno: 837 receptů | Zobrazuji: 1-20 receptů |
|
|
|
