|
Recept na Čokoládové muffiny - hrníčkový recept |
|
V misce smícháme sypké suroviny (mouku, cukr, kakao, kyp. pr.) Přidáme olej, vejce, mléko a vše promícháme lžící. Nakonec přidáme rozlámanou čokoládu a lehce promícháme. Těsto naléváme na forem nebo košíčků. Já osobně doporučuji formu - vymažu ol...
|
|
|
|
|
Recept na Letní meruňkový koláč |
|
V míse smícháme sypké suroviny a postupně přidáme mléko a olej. Těsto nesmí být husté ani řídké. Můžeme podle potřeby přidat mouku, nebo mléko. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech (dobré je vysypat plech směsí hrubé mouky a kokosu, pro lepší c...
|
|
|
|
|
Vánočka smažená - recept od maminky |
|
Protože se jedná o zbytkovou záležitost (nebo taky ne, děláme rychlý moučník ze sladkých rohlíků), tak tolik vánočky nebo mazance, kolik zbylo. Nakrájíme na plátky 1 cm široké. V mléce rozšleháme vejce, cukr krupici a buď vanilkový nebo skořicový cukr a ...
|
|
|
|
|
Dvojbarevný tunel |
|
Vyšleháme celá vajíčka s cukrem do tuha, pak lehce vmícháme smíchané mouky s kakaem. Vylejeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 170 st. Po upečení necháme vychladit. Krém: Ušleháme šlehačku, smícháme zakys. smeta...
|
|
|
|
|
Sekaná z brambor a uzeniny |
|
Do pekárny dáme mléko, vejce, sůl. Uzenou slaninu nakrájíme na malé kostičky,rozškvaříme a přidáme nakrájenou cibuli a jen trochu osmahneme do sklovita a odstavíme. Brambory jemně nastrouháme a salám nastrouháme nahrubo, česnek prolisujeme a vše vložíme do ...
|
|
|
|
|
|
Recept na Švestkový podmazaný koláč nekynutý |
|
Těsto jsem dělala v DP. Jen kvásek jsem si předpřipravila a to že jsem asi 3 PL mléka lehce zahřála v hrnku na čaj, rozmíchala droždí a cukr, přidala lžičku hladké mouky. Vše rozmíchala a dala hrnek do misky s teplou vodou a nechala vykynout. Makovou směs jse...
|
|
|
|
|
Jablečný koláč s bílým vínem - recept od maminky |
|
Z uvedených ingrediencí vypracujeme hladké těsto a dáme na 30 minut do chladničky odležet. Z poloviny těsta vyválíme plát a položíme na dno vymastěné a vysypané dortové formy. Propícháme vidličkou a v troubě vyhřáté na 200 stupňů 15 minut předpečeme...
|
|
|
|
|
Recept na Sněhová bábovka |
|
Bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu a přidáme prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Do těsta lehce vmícháme ostatní suroviny a dáme do máslem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. (1/2 kakaové a 1/2 světlé těsto) Vložíme do předehř...
|
|
|
|
|
Recept na Jahodový koláč s pudinkem a šlehačkou |
|
Vejce ušleháme s cukrem do pěny a pak lehce zamícháme mouku. Na menším plechu (30x20 cm) vyloženém pečícím papírem upečeme piškot a ještě teplý ho potřeme džemem, nejlépe jahodovým. Než se piškot upeče, uvaříme si pudink. Teplý pudink nalejeme na pišk...
|
|
|
|
|
Margaritta |
|
Rajčata rozkrájíme na čtvrtky, cibuli nakrájíme, můžeme nahrubo, stejně budeme mixovat, česnek oloupeme a také stačí nakrájet a vše průběžně hážeme do hrnce a mírném ohni přivádíme k varu. Postupně přidáme všechny suroviny, jen cukr až naposled, kdy...
|
|
|
|
|
Recept na Fofr koláčky |
|
Listové těsto rozválíme na plát i síle cca 3 mm a radýlkem z něj vykrájíme čtverečky. Na každý dáme lžičku ochuceného tvarohu, ale raději balený, z vaničky je moc řídký, do něj je třeba přidat trochu vanilkového pudingu na zahuštění. Puding se tam d...
|
|
|
|
|
Kakaová roláda se šlehačkovým krémem |
|
Vyšleháme celá vejce s cukrem krupice dohusta. Smícháme všechny mouky se solamylem a kakaem na sucho a lehce vmícháme do ušlehané hmoty. Těsto vylejeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřaté troubě asi na 150°C. Po upečení necháme vychl...
|
|
|
|
|
Dort houba |
|
Těsto: žloutky, cukr a vařící vodu, kterou přidáváme postupně po lžících, třeme 15 minut. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva střídavě s ušlehaným tuhým sněhem. Vše zlehka promícháme. Těsto nalijeme do kulaté formy, kterou vymažeme herou a vysype...
|
|
|
|
|
Čokoládovo-tvarohový dort - recept od maminky |
|
Bílky s cukrem vyšleháme na pevný sníh. 50g čokolády rozehřejeme ve vodní lázni. Rozpuštěnou čokoládu vyšleháme se žloutky do pěny. Opatrně přimícháme sníh z bílků a lehce vmícháme prosetou mouku s kakaem a práškem do pečiva. Hotové těsto vlijem...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtové věnečky se skořicí |
|
Suroviny dáme do pekárny (nejdříve tekuté, pak tuhé) a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly (měla jsem jich 5) a z každého uděláme bochánek, který necháme asi 10 minut odpočinout. Pak vyválíme, potřeme změklým m...
|
|
|
|
|
Rychlý koláč s jablky - recept od maminky |
|
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme. Vejce našleháme s cukrem, kakaem a olejem do pěny. Přidáme jablka, mletou skořici a brusinky. Nakonec přimícháme mouku s pr. do pečiva. Těsto vlijeme a roztáhneme na plech vymazaný tukem a vysypaný str...
|
|
|
|
|
Řez zasněžená louka u elektrárny |
|
Vejce vyšlehat s cukrem do pěny, přišlehat vodu po lžících a vmíchat mouku s práškem do pečiva. Nalít do vymazaného a vysypaného pekáče či plechu s vyšším krajem. Péct na cca 160°C asi 15-20 min, dle typu trouby. Ozkusit párátkem, zda je po vpichu suché....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lehký osvěžující moučník s ovocem |
|
Bílky ušleháme s vodou na tuhý sníh. Přidáme žloutky, zašleháme a nakonec vmícháme mouku se sodou. Vše zamícháme a nalijeme do koláčové formy s pečícím papírem. Pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě na 160 stupňů po dobu cca 20-25 minut. Necháme vy...
|
|
|
|
|
Dýňové karbanátky - recept od maminky |
|
Narezanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme vločky a za stáleho miešania ich krátko opražíme. Vlejeme vodu, premiešame a asi 5 minút povaríme. Potom odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť. Dyňu olúpeme a na jemno nastrúhame. Dyňu vložíme k vločkám. Prid...
|
|
|
|
