|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4841-4860 receptů | | 1 ... 240 | 241 | 242 | 243 | 244 ... 523 |
|
Mleté s kapustou a mrkví (dietní úprava-viz POZN.) |
|
Mleté maso v míse smícháme s 1 nadrobno nakrájenou cibulkou , prolisovaným česnekem, přidáme ostatní koření a vejce. Pečlivě promícháme, případně dochutíme ještě solí a necháme odležet. Mezitím si uvaříme očištěnou mrkev a kapustu do měkka v osole...
|
|
|
|
|
Recept na Když tatínek není doma :) |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a osolíme je. Obalujeme je ve vajíčku a kokosu,který jsme si smíchali se strouhankou. Stejně obalíme i babán nakrájený na kolečka. Vše dáme do pekáčku či mísi vymazané máslem. Brambory omyjeme (nové neloupeme), oso...
|
|
|
|
|
Perníková buchta s madlemi |
|
Všechny přísady s polovinou mandlí smícháme ve šlehači (ale nemusí být,stačí řádně promíchat) a nalijeme těsto na plech s vyšším okrajem,vyloženým papírem na pečení.Zbylými mandlemi posypeme povrch a pečeme ve vyhřáté troubě asi na 200 stupňů 40 m...
|
|
|
|
|
Hrníčková bublanina |
|
Mouku, do které jsme nasypali prášek do pečiva promícháme s cukrem, vajíčky, olejem a mlékem. Těsto nalijeme do vyšší formy, poklademe ovocem. Pečeme....
|
|
|
|
|
Recept na Lahůdkově zapečený květák s bylinkami |
|
Květák si trochu povaříme ve slané vodě a 1 dcl vývaru si necháme. Pekáč vymažeme máslem, nandáme hrubě nasekaný květák, nastrouhanou šunku(nebo salám), posypeme česnekem nakrájeným na plátky, nakrájenou cibulí, žampióny a nasekanými bylinkami, osolím...
|
|
|
|
|
Tortellini s bylinkovou náplní |
|
Suroviny na těsto společně zpracujeme a vzniklé těsto necháme přikryté asi 20 minut odpočinout. Mezitím očistíme a omyjeme špenát, uvaříme ho v osolené vodě, necháme okapat, vymačkáme a posekáme na jemno. Sítkem protřeme ricottu, vmícháme strouhaný parm...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Opravář - pro příbuzného instalatéra .o) |
|
Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu. Přidáme asi 2 lžíce kakaa a 50g nastrouhané čokolády. Na...
|
|
|
|
|
Banánové lívanečky s nektarinkou |
|
V kefíru rozšleháme vejce, přidáme špetku soli, solamyl a opět prošleháme. Přidáme rozmačkané ovoce a vše promícháme. Na pánev do rozehřátého tuku tvarujeme lžící malé lívanečky, které pozvolna smažíme po obou stranách do zlatavé barvy. Lívane...
|
|
|
|
|
Plněná vepřová játra - recept od maminky |
|
Játra nakrájíme na plátky a na troše sádla je rychle z obou stran opečeme. Než vychladnou, smícháme mleté maso s vejcem, česnekem, drceným kmínem, osolíme a opepříme a zahustíme strouhankou. Tukovou blánu rozstříháme na kusy asi jako kapesník. Na každý ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špenát s rýží a vejcem |
|
Necháme si rozmrazit špenát. Mezitím se uvaříme rýži. Těsně před jejím dovařením si na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme nakrájený česnek. Přidáme špenát a rýži a ještě chvíli podusíme (rýže změkne). Osolíme, opepříme. Přidáme vají...
|
|
|
|
|
Recept na Pikantní bramborový pekáček |
|
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka. Na dno pekáčku dáme vsrtvu brambor, na ně nakrájenou cibuli. Pak mleté maso, sůl, pepř, kmín, na kolečka nakrájené papriky a nasekaná habanera, přelijeme smetanou. Přidáme další vrstvu brambor, přelijeme rozšlehan...
|
|
|
|
|
|
Bezlepková oříšková roláda |
|
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme oříšky s kypřícím práškem a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Rozetřeme na plech s pečícím papírem a upečeme. Z vychládlé opatrně sundáme papír, tence potřeme marmeládou a naplníme vlastním oříškovým k...
|
|
|
|
|
Závin s tvarohem a meruňkami - recept od maminky |
|
Sušené meruňky si nasekáme na malé kousky, dáme je do misky a zalijeme trochou vařící vody, tak aby byly ponořeny (lehce ještě změknou a pustí aroma). Kostky tvarohu dáme do mísy, rozklepneme do něj jedno celé vejce a přidáme dle chuti cca 2 polévkové lžíc...
|
|
|
|
|
Tvarohové palačinky s dýňovou náplní |
|
Z ingrediencí na těsto vyšlehat řidší těsto a nechat ho odpočinout, než se udělá náplň. Pokud byste měli pocit, že je mouky málo, přidejte, ale pozor, celozrnná mouka zhutní postupně! Na náplň: do kastrolu rozpustit máslo, zasypat cukrem, až je z něj k...
|
|
|
|
|
Makové muffiny |
|
Do prosáté mouky s kypřícím práškem přidáme cukr, mák, citronovou kůru, mléko, rozpuštěný tuk a vejce. Promícháme, dáme do formiček a upečeme. Já jsem pekla na 180 st.. Hotové můžeme polít citronovou polevou....
|
|
|
| |
|
|
Recept na Krůtí biftečky |
|
Maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Přidáme nakrájenou cibuli a porek, okořeníme, přidáme sojovku , vejce a trochu solamylu. Nesmí to být husté, spíše řídké. Tuto připravenou směs dáme na pár hodin do lednice, můžeme i přes noc. Poté si na pán...
|
|
|
|
|
Dort s pudinkem a šlehačkou - recept od maminky |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Poté přilijeme smetanu a těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy. Dáme péct na 30 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Mezitím si z pudikového prášku, cukr...
|
|
|
|
|
Bábovka s mandlemi - recept od maminky |
|
Z droždí, vlažného mléka, kostky cukru, medu a trošky soli necháme vzejít kvásek. na směs prosijeme mouku a promícháme. Přidáme vločky másla a hněteme až budeme mít vláčné těsto (bude dělat bubliny, nelepí se na stěny ani na vařečku). Těsto popráší...
|
|
|
|
| 1 ... 240 | 241 | 242 | 243 | 244 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4841-4860 receptů |
|
|
|
