|
Recepty -
solamyl|
| Solamyl je označení pro velmi jemný bramborový škrob, který je v naší kuchyni využíván především k přípravě pečiva, moučníků a dortů. Zahustit s ním ale lze i exotické pokrmy jako je čína nebo klasické omáčky k masu. Doporučuje se hlavně pro alergiky na lepek, kterým není dovoleno zahušťovat moukou. Škrob totiž obsahuje z 80% sacharidy a z 20% tuky a bílkoviny.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
solamyl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Muffiny - Ostatní - Dezerty, zákusky, poháry - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Drobné pečivo - Perníky - Krémy, polevy, náplně - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Předkrmy - Přílohy - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1066 receptů | Zobrazuji: 241-260 receptů | | 1 ... 10 | 11 | 12 | 13 | 14 ... 53 |
|
Kuličky pro návštěvu |
|
Nejprve si připravíme kuličky. Rozmražené měšťanské maso dáme do misky. Postupně přidáme 1 vejce, 2 lžíce solamylu, sůl, podravku, půl pytlíku sezamového semínka, hodně nakrájené petrželky nadrobno nebo i jiných bylinek, nastrouhanou nivu, na kousíčky n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Květák se šunkovo - sýrovou omáčkou |
|
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme ho ve směsi osolené vody a mléka se špetkou cukru (aby si uchoval krásně bílou barvu). Vývar můžeme použít na přípravu květákové polévky. Do kastrůlku vlijeme smetanu a mléko, přivedeme k varu a přidáme jemně ...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí roláda s rozmarýnem |
|
Nejdřív si usmažíme na cibulce(trochu si jí můžeme nechat do pekáče k roládě) vejce, osolíme je a ještě do horkých rozmícháme tavený sýr dokud se nerozpustí, osolíme, dáme hořčici a posypeme nasekanou petrželkou. Kuře vykostíme, uděláme si plát, ten ...
|
|
|
|
|
Taštičky z bramborového těsta s vepřovým masem |
|
Bramborové těsto udělám podle návodu. Maso rozmixuji nebo umelu. Na oleji zpěním nakrájenou cibuli zasypu strouhankou, přimíchám do syrové masové směsi,osolím,opepřím a přidám solamyl. Těsto vyválím,tvořítkem vykrájím kolečka. Do každého dám plnou ...
|
|
|
|
|
Cuketová čína s rýží - recept od maminky |
|
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky a dáme na olej zesklovatět. Mezitím si očistíme cuketu, kterou nakrájíme na menší kostky, tu pak přidáme k cibuli a necháme chvíli dusit. Přidáme koření a uzeninu. Pak zakapeme sojovou omáčkou. Nakonec zahustíme sola...
|
|
|
|
|
Barevné plněné knedlíky bez plnění - recept od maminky |
|
Brambory a mrkev si můžeme uvařit den předem. Pak oloupeme, brambory nastrouháme na jemném slzičkovém a mrkev na hrubém struhadle. Na jemném struhadle si též nastouháme lovecký salám. Cibuli si nakrájíme najemno, na oleji ji necháme zesklovatět, přidáme mlet...
|
|
|
| |
|
|
Mléčný marcipán |
|
Vše smícháme dohromady. S vodou prosím velmi opatrně, jak marcipánovou hmotu přelijete, špatně se pak dává dohromady. Propracujete hmotu a na hladké ploše. Vál si podsypete solamylem. Posypete marcipán i shora. Budete vyvalovat, pozor, stále nadzvedávat a pods...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí prsa na kari s ananasem |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na soustové kousky. Do misky si uděláme marinádu z vajíčka, kari, zázvoru, sojové omáčky, oleje, pepře a soli, promícháme a do ní zamícháme masové kousky, necháme marinovat nejméně 4 hodiny, nejlépe přes noc. Všechno pak vyklopíme...
|
|
|
|
|
Recept na Žahour - borůvková omáčka |
|
K borůvkám do kastrůlku přisypeme cukr, skořici, přidáme máslo, vodu a směs povaříme (já borůvky nenechávám zcela rozvařit). Pak přilijeme smetanu (mléko), ve které jsme rozmíchali pudink a ještě krátce povaříme....
|
|
|
|
|
Roláda žlutobílá s třepacím krémem |
|
Nejprve si ušleháme se špetičkovou soli dotuha sníh z bílků. Pak po částech přidáme cukr a opět zašleháme. Potom, pokud možno po jednom, přidáváme žloutky. Nakonec, a velmi lehkou rukou, přidáme prosáté mouky, Solamyl a prášek do pečiva. Těsto nalij...
|
|
|
|
|
Hovězí plátky |
|
Z uvedených surovin kromě masoxu uděláme marinádu, do které namáčíme naklepané plátky masa. Maso naskládame do misky, zalejeme zbytkem marinády, přikryjeme a necháme 1-2 dny v chladnu uležet. Na pánev slejeme olej z marinády, pokud je málo, trošku oleje přid...
|
|
|
|
|
Sváteční vánočka bez lepku, mléka a vajec - recept od maminky |
|
Nejdříve si připravíme kvásek – ve 200 ml vlažné vody rozpustíme instantní sojový nápoj, přidáme 1 lžíci cukru a sušené droždí a necháme na teplém místě vzejít. V míse smícháme oba druhy mouky, solamyl, xanthan, cukr, a citronovou kůru. Přidáme ně...
|
|
|
|
|
Kuřecí nudličky s ananasem z 1000 receptů |
|
Kuřecí řízky omyjeme, nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji prudce orestujeme ze všech stran. Přidáme grilovací koření,mandle, podlijeme ananasovou šťávou a krátce podusíme. Potom pokapeme sójovou omáčkou a za stálého míchání necháme šťávu sk...
|
|
|
|
|
|
Jazyk na smetaně s nivou |
|
Nejprve si uvaříme jazyky doměkka jen v čiré vodě, sůl přidáme až ke konci vaření. Pak je namočíme do studené a sloupneme(jde to dobře), nakrájíme na plátky. Na nakrájenou anglickou slaninu a olej dáme orestovat nasekanou cibuli, až začíná mít zlatou bar...
|
|
|
|
|
Asijsky bůček - recept od maminky |
|
Maso osolime, opeprime a nalozime pres noc ve smesi vajec a solamylu. Pri priprave se snazime co nejvice smesi zanechat na mase a na oleji smazime dozlatova. Ja smazim ve velkem mnozstvi oleje a maso potom zcedim a vratim do panve. Pridame chilli prasek a ustricovou omacku. Zd...
|
|
|
| |
|
|
| 1 ... 10 | 11 | 12 | 13 | 14 ... 53 | | Nalezeno: 1066 receptů | Zobrazuji: 241-260 receptů |
|
|
|
