|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 581-600 receptů | | 1 ... 27 | 28 | 29 | 30 | 31 ... 94 |
|
Delikátní švestkový kečup |
|
Na čtvrtky pokrájené švestky dáme do kastrolu, přidáme cukr, ocet, vodu a přivedeme k varu. Obsah hrnce vaříme 20 až 30 minut ( dle zralosti švestek), rozvařenou horkou hmotu rozmixujeme. Přivedeme opět k varu, přidáme prolisovaný česnek, veškeré koření, ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jehněčí s povidlovou omáčkou |
|
Jahňacie mäso prešpikujeme slaninou, okoreníme a osolíme. Uložíme do pekáčika, posypeme rozmarínom, polejeme olejom. Priložíme bobkový list, nové korenie, borievky a horčičné semienka, podlejeme vodou a prikryté dusíme v rúre cca 1,5 hodiny ( skontrolujeme, č...
|
|
|
|
|
Recept na Mandlové obláčky |
|
Vypracujeme těsto, které necháme odležet. Vykrajujeme obláčky, nebo jiné tvary, které pečeme ve vyhřáté troubě. Slepujeme pikantní marmeládou, polijeme čokoládovou polevou a zdobíme cukrovými hvězdičkami, nebo jinou dekorací....
|
|
|
|
|
Ovocná polévka Rambulice |
|
Jablka a hrušky umyjeme, oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na kostičky, švestky umyjeme vypeckujeme a přepůlíme. Vložíme do litru vody, jen malinko osolíme, přidáme badyán, skořici a vaříme. Po rozvaření ovoce přidáme cukr, zamícháme zakysanou sm...
|
|
|
|
|
Kečup 2 |
|
Směs vaříme až se voda z větší části odpaří, pak rozmixujeme, přepasírujeme, přidáme ocet a cukr a vaříme do zhoustnutí. Horké naplníme do skleniček. Obrátíme dnem vzhůru a nemusíme zavařovat....
|
|
|
|
|
Rumové rohlíčky |
|
Vypracujeme těsto, které necháme chvilku uležet v chladu. Poté vykrajujeme rohlíčky. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Náplň: Vlašské ořechy nastrouháme a smícháme s ostatníma surovinama. Mícháme nad párou. Vzniklou hmotu necháme prochladnout. Rukou nebo ...
|
|
|
|
|
Recept na Studená polévka z jablek |
|
Ve vodě rozmícháme pudinkový prášek. Překrájená jablka dáme do kastrůlku, podlijeme vodou ,přidáve koření a podusíme. Potom koření vyjmeme, přilijeme vodu s pudinkovým práškem a mícháme, až začne houstnout. Přelijeme do mixéru, dochutíme cukrem nebo m...
|
|
|
|
|
Játrový řízek v jablkovém těstíčku |
|
Játra nakrájíme na řízky, naklepeme a jemně opepříme,. Vejce dobře rozšleháme vidličkou a nakonec přidáme na hrubé nudličky nastrouhaná oloupaná jablka. V těstíčku řízky obalíme a smažíme na rozpáleném oleji. Zdobíme plátkem citronu....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řecká lasagne pastitsio |
|
1-Vo vacsej panvici rozohrejeme.Pridame mlete maso a prepecieme a miesame pokial nezmani farbu cca. 5 minut.Pridame nakrajanu cibulu pokial neostane priesvitna cca 5 minunt. 2- Pridame - podlejeme vinom , paradajkovou omackou , muskatovym orieskom , skoricu a nakrajanou petrz...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moje rajská omáčka |
|
Nejprve si uvaříme maso do měkka a vývar si necháme bokem. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájená rajčata a dusíme, po chvilce dáme rajský protlak, koření: bobkový list,nové koření, pepř, hřebíčky, tymián, papriku a umytý citron...
|
|
|
|
|
Vařený banánový koláč |
|
Zralé banány oloupáme a rozmačkáme na kaši, zakápneme citronem, aby nezhnědly (já použila šťouchadlo na brambor.kaši). Připravíme si krém - do mouky vlijeme mléko, (vodu), přidáme ořech a skořici s cukrem. Mícháme do podoby krému, pokud je to řídké, p...
|
|
|
|
|
Recept na Vánoční pečený čaj |
|
Vse nakrajejte na malinke kousky, pridejte lzici skorice a hrebicek ... promichejte, dejte do pekace a vlozte do predehrate trouby na 220 stupnu a pecte tak 3/4 hodinky, dokud nepusti ovoce stavu. Po upeceni prilijte 2 dcl rumu. Pak uz jen dejte do sklenic, zavickujte a dejte vic...
|
|
|
|
|
Recept na Jablečné potěšení na lineckém těstě |
|
Mouku + cukr + tuk + citr. šťáva + strouhaná kůra (z 1/2 citronu) + žloutek vytvoříme na vále těsto. Dáme na chvíli do ledničky. Mezitím si oloupeme a nastrouháme jablka, dáme rozehřát polevu (já použila ze sáčku), rozsekáme ořechy. Ze zbylého bílku a 1 ...
|
|
|
|
|
Perník s jablky |
|
Suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Koláč (či jiný, určený k pečení moučníku s práškem do pečiva). Během pečení kontrolujeme špejlí, jestli už je perník hotový, abychom ho nevysušili nebo nepřipálili....
|
|
|
|
|
Recept na Šlehačkové bochánky |
|
Do pekárny dáme vše kromě žloutku na potření v uvedeném pořadí. Program Těsto. Vykynuté těsto rozdělíme na stejné dílky, vytvoříme malé bochánky, položíme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme žloutkem, ještě asi 10 minut necháme kynout a u...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sladká kaše z teffu |
|
Teff krátce nasucho opražíme, poté jen nasypeme do čtyřnásobku vroucí vody či mléka, osladíme, přidáme oblíbené koření (skořici, kardamon, mletý hřebíček…), přiklopíme pokličkou a za občasného zamíchání vaříme 10 minut. Poté odklopíme, přidám...
|
|
|
|
|
Recept na Náplň do palačinky |
|
Připravit klasické tenké palačinky. Přidávám tyhle náplně kvůli spestření, aby to nebyl jen klasický džem v palačinkách:-)Všechny ingredience na každou náplň se vždy smíchají a mažou na palačinky, které se potom srolují:-) Jenom pro náplň číslo 2...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechy od babičky |
|
Do změklého másla přidáme všechny suroviny a uděláme hnotu, kterou necháme nejlépe přes noc v lednici. Touto hmoou druhý den plníme formičky, ale pouze zlehka, jelikož těsto nabyde. Pečeme do zrůžovění těsta a ihned po upečení vyklopíme. Vychladuté ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kubbe nijje - arabsky tatarak |
|
Bulgur zalijeme studenou vodou, nechame vsaknout tekutinu a zmeknout, cca 20 minut. Behem teto doby bulgur nekolikrat promneme v dlanich. Pote vlozime do kusu platna, nebo jineho prodysneho materialu a vymackame prebytecnou tekutinu. Maso na tatarak nejmene 3x umeleme. Musi by...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zauzená vepřová kotleta na grilu |
|
Připravte si marinádu - sůl a cukr vložte do misky, zalijte 1 hrnkem teplé vody a míchejte do rozpuštění, poté dolijete zbylé dva hrnky studené vody, whisky a olej. Do misky vložte polovinu nakrájené cibule, pár kuliček pepře a nového koření, hřebíček a ...
|
|
|
|
| 1 ... 27 | 28 | 29 | 30 | 31 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 581-600 receptů |
|
|
|
