|
Recepty -
citronová šťáva|
| Citrony obsahují velké množství kyseliny citronové (3,5-8,0 g/100 g) a přibližně kolem 87 % vody, proto se využívají jako přírodní okyselovadlo do řady pokrmů, nebo se z nich mačká kyselá šťáva. Dále obsahují bioflavonoidy, pektin, vonné silice, provitamin A, vitamín B, cca 3 % sacharidů. Je též zdrojem vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, železa, zinku a dalších. Citrusy z řad citroníků pochází ze subtropů, ale citrus lze pěstovat i v Česku v mírném pásmu a to ve sklenících či doma při pokojových teplotách. Ve velké míře se průmyslově pěstuje v Itálii.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
citronová šťáva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - Redukční - Redukční - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Ostatní - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Perníky - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Ostatní - Řezy - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 669 receptů | Zobrazuji: 181-200 receptů | | 1 ... 7 | 8 | 9 | 10 | 11 ... 33 |
|
Chléb obložený krevetami a guacamole |
|
Nejprve připravíme guacamole. Avokádo zbavíme slupky a pecky a rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Přidáme jemně nasekanou šalotku, utřený česnek a dochutíme citronovou šťávou a chilli. Krevety opláchneme a necháme okapat. Chléb nakrájíme na slabé plá...
|
|
|
|
|
Pomazánka z krabích tyčinek - recept od maminky |
|
Očištěný celer a mrkev nakrájíme na menší kousky a uvaříme. Po uvaření vyndáme z vody do mísy a vidličkou rozmačkáme. Necháme zchladit. Krabí tyčinky vložíme zmražené ( i s jejich obaly) na chvíli do vroucí vody. Potom je vyndáme, stáhneme z nich oba...
|
|
|
| |
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí salát |
|
Kuřátko bohatě okořeníme, posolíme a upečeme do zlatova v troubě. Po vychladnutí obereme z kostí a pokrájíme maso na malé kousky. Do mísy k masu přidáme kostičky celeru ze sladkokyselého nálevu, červenou papriku pokrájenou na proužky, pórek a hroznové ví...
|
|
|
|
|
Celerová pomazánka či salát - recept od maminky |
|
Očištěný a oloupaný celer opláchnout a nakrájet. Z jablíčka odstranit jádřinec, oloupat (ale může být i se slupkou), nastrouhat, přidat k celeru a vše pokapat citronovou šťávou (aby jablko i celer nezhnědly). Přidat cibuli a hned vmíchat jogurt s maj...
|
|
|
|
|
Recept na Rybí balíček |
|
Nejdříve předehřejeme troubu na 200st. a bílky trošku našleháme. Postup: plátky toustového chleba namočíme z obou stran v bílku, na ně poklademe plátek sýra, bylinky, plátek ryby, posolíme, popepříme a znovu ještě jednou tuto vrstvu, končíme rybou. Prová...
|
|
|
|
|
Špenát a brambory netradičně |
|
Oloupané a na sousta nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. V misce smícháme podrcená hořčičná semínka, kmín, prolisovaný česnek, pálivou papriku a zázvor. Zakápneme citrónovou šťávou a dvěma lžícemi vody. Uvařené brambory scedíme, tro...
|
|
|
|
|
Dušená mrkev s bramborem a dušeným masem |
|
Brambory očistíme a dáme vařit. Mezitím očistíme mrkev, nastrouháme na hrubém struhadle, podlijeme vodou, přidáme kousek másla, nastrouhaný muškátový oříšek- špetku, cukr, citronovou štávu, sůl a dáme dusit do měkka. Pak zahustíme světlou jíškou Knorr...
|
|
|
|
|
Lahodná pomazánka z uzené makrely |
|
Makrelu si vykostíme, zbavíme kůže a maso roztrháme do misky, přidáme drobně nakrájenou cibuli, máslo a projedeme ručním mixerem(nebo maso dobře rozmělníme rukou). Vejce natvrdo uvařené a vystydlé s okurkou a sýrem nastrouháme na co nejemněji a dáme k makrel...
|
|
|
|
|
Opilé banány v horké čokoládě - recept od maminky |
|
Na dno pohárů rozdělíme rozinky. Banány nakrájíme na kolečka, čtyři kousky si necháme stranou na ozdobu a zbytek rozdělíme na čtyři hromádky. Z každé hromádky polovinu banánů naskládáme do pohárů, pokapeme citronovou šťávou a zalijeme vaječ. koňakem ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kapr na grilu s křenem |
|
Očištěné porce kapra osolíme, pakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Potom osušíme ubrouskem, potřeme olejem a na roštu nebo na pánvi opečeme po každé straně asi 7 minut. Na talíři rubu posypeme drobně nakrájenou petrželkou a strouhaným k...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Makrely s libečkem na grilu |
|
Makrely rozmrazíme, omyjeme, vysušíme a nasolíme. Smícháme olej, jemně sekanou nať libečku, pepř, kmín, drcený česnek, citronovou šťávu, vše dle vlastního uvážení. Touto směsí naplníme makrely a necháme v chladu proležet, pak grilujeme na roštu po obou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Fazolky s koprem, uzeným masem a smetanou |
|
Žebírko si uvaříme, obereme a nakrájíme na kousky, necháme si nějaký vývar a z ostatního si uděláme polévku. Slaninu si nakrájíme nadrobno, necháme ji osmahnout, přidáme malinko oleje a na něm osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, pak přidáme fazolky, kte...
|
|
|
|
|
Recept na Salát z rybího filé |
|
Filé pokapeme citronovou šťávou a necháme částečně rozmrazit. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme filé, přidáme pokrájené papriky a dusíme doměkka. Vychladlé maso položíme na talíř a polijeme omáčkou z jogurtu, kečupu a koření. Ozdobíme lis...
|
|
|
|
|
Recept na Chuťovková pěna ze žloutků |
|
Žloutky vyšleháme se změklým máslem a ostatními ingrediencemi do hladké pěny. Rohlíky nebo veku či bagetky nakrájíme na kolečka a pomocí zdobicího sáčku na ně nanášíme vyrobenou chutnou pěnu ze žloutků, zdobíme podle chuti....
|
|
|
|
|
Recept na Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU |
|
Z vepřového masa si ukrojíme 2 pláty na 2 rolády. Přes folii rozklepeme hezky do stran, po obou stranách osolíme a mírně opepříme. Každý plát pomažeme rybíz. marmeládou, posypeme na hrubém struhadle nastrouhanou mrkví, pokapeme limet. nebo citron. šťávou, p...
|
|
|
|
|
Recept na Perníčky |
|
Tuk necháme rozpustit s medem, necháme vychladnout a poté smícháme s ostatníma surovinama. Těsto necháme alespoň 24 hodin odpočinout v chladu. Po vyndání s trouby hned potíráme perníčky rozšlehaným vejcem. Vychladlé díly zdobíme polevou: cukr s bílkem a citr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Polévka "ala rajská" z červené řepy |
|
Červenou řepu omyjeme, neloupeme a dáme ji vařit vody do změknutí (20-40 minut). Ohřejeme si zeleninový vývar, nebo dáme vařit vodu. Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a restujeme. Zalijeme horkým vývarem/vodou...
|
|
|
|
| 1 ... 7 | 8 | 9 | 10 | 11 ... 33 | | Nalezeno: 669 receptů | Zobrazuji: 181-200 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
