|
Recept na Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU
Recept na Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3/4kg vepřového masa/použila jsem plecko 5 mrkví zelenou cibulovou nať sekaný libeček-můžebýt i petrželka limetková,nebo citronová šťáva rybízová marmeláda 1 cibule sůl,pepř 1 kostka zeleninového bujonu 1 PL hladké mouky máslo na orestování cibule.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU
Recept na Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU:
Z vepřového masa si ukrojíme 2 pláty na 2 rolády. Přes folii rozklepeme hezky do stran, po obou stranách osolíme a mírně opepříme. Každý plát pomažeme rybíz. marmeládou, posypeme na hrubém struhadle nastrouhanou mrkví, pokapeme limet. nebo citron. šťávou, posypeme libečkem (petrželkou) a zelenou natí z cibulky. Zavineme do rolády a zavážeme nití. Na másle si orestujeme pokrájenou cibuli, rolády ze všech stran osmahneme, podlijeme 2 dl vody, rozdrobíme kostku bujonu, hrnec uzavřeme a necháme na mírném ohni od doby varu syčet 20 minut. Pak hrnec vypneme, necháme dojít, otevřeme, rolády vyjmeme a odstraníme nitě. V 1 dl studené vody rozmícháme 1 PL hl. mouky, pomalu vléváme do šťávy z masa a ještě chvíli asi 10 minut necháme provařit. Může se podávat s bramborem, brambor. kaší, rýží i houskovým knedlíkem.
Poznámka k receptu na Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU:
Včera se u mého receptu http://www.toprecepty.cz/recept/15235-veprove-rola...se Terezka ptala, jestli by šla dát jiná náplň, než celerová, kterou nemůže. Řekla jsem jí tady tuto verzi a pro jistotu, že to bude "jedlé", jsem dnes uvařila. Z masa, které jsem použila, mi zbylo 20 dkg, to na další roládku nebylo, tak jsem uřízla malé kousky, naklepala a dala udělat zároveň s roládou. Kdo zkusíte, přeji dobrou chuť:-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 09.12.2010
- Počet porcí: 4-5 porcí
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 3/4kg vepřového masa/použila jsem plecko 5 mrkví zelenou cibulovou nať sekaný libeček-můžebýt i petrželka limetková,nebo citronová šťáva rybízová marmeláda 1 cibule sůl,pepř 1 kostka zeleninového bujonu 1 PL hladké mouky máslo na orestování cibule
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové roládky plněné mrkví pro tejaju,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové roládky plněné mrkví pro TEJAJU
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
