|
Halušky s kedlubnami - recept od maminky |
|
Slaninu narežeme na kocôčky, rozpražíme s lyžicou oleja, pridáme nastúhaný kaleráb, osolíme ( môžeme aj jemne okoreniť čiernym korením ) a podusíme 10-15 min. Zemiaky postrúhame, osolíme a dobre premiešame s múkou. Do vriacej osolenej vody hádžeme halušk...
|
|
|
|
|
Květy černého bezu ve sladkém těstíčku + videorecept |
|
cuketa ve sladkem testicku kvety bezu květy bezu v těstíčku květy v těstíčku černý bez ve sladkém těstíčku černý bez květ v testíčku černý bez květy v těstíčku květ bezu černého v těstíčku černý bez v těstíčku těstíčko na květ bezu...
|
|
|
|
|
Pohanka smažená |
|
Pohanku vsypu do kastrólu, přeliju vřící, osolenou, vodou a krátce povařím, jen co polkne vodu. Vrazim do vyhřátý trouby, na 120. Studenou vodou, já na to mám takový velký prkno, si navlhčím vál. Ještě horkou pohanku na vál rozetřu dortovým nožem asi tak...
|
|
|
|
|
Slaný koláč s pórkem |
|
Lístkové cesto vyvaľkáme do okrúhlej formy ( ako na pizzu ), pričom nadvihneme okraje. Posypeme polovicou strúhaného syra. Na polkolieska narezaný pór rozložíme na cesto do kríža, štvrtiny medzi ním vysypeme miešanou zeleninou. Smotanu rozšľaháme so soľo...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špagety Gran Moravia sypané piniovými oříšky |
|
Smetanu nalijeme do malého rendlíku a pomalu přivedeme k varu. Následně přisypeme nadrobený sýr Gran Moravia a necháme pomalu rozpustit. Jde to pomalu, a proto si po jeho změknutí pomůžeme tak, že za pomocí ponorného mixeru vytvoříme krásně celistvou tekutou s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zelné placky II |
|
Zaděláme těsto, tvoříme placičky (tloušťka tak 1cm - 1,5cm), které pokládáme na pečící papír.Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů, dozlatova....
|
|
|
|
|
Kynuté langoše |
|
V míse smícháme všechny suroviny, vypracujeme ve vláčné těsto, necháme v teple kynout cca 90 minut. Po vykynutí těsto pokrájíme, vytvoříme placky a smažíme dozlatova z obou stran....
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí tortily |
|
Těsto zpracujeme rukama na válu,až je hladké a nelepivé,rozdělíme na 12 kousků,každý rozválíme do kulatého tvaru,aby bylo co možná nejtenčí(mírně podsypáváme),ale těsto se netrhá a dobře se s ním pracuje.Pečeme na HODNĚ rozpálené suché pánví asi 1...
|
|
|
|
|
Zelňáky v troubě |
|
Ze zelí vymačkáme vodu, čím více tím lépe. Vše smícháme a uděláme těsto. Sádlo doporučuji předem "rozpustit". Na válu rozválíme na co nejtenčí placku. Nakrájíme a smažíme na čistém plechu v troubě na 170 stupňů do zlatova. Přibližně 10-15 minut....
|
|
|
|
|
Chléb s máslem - recept od maminky |
|
Čerstvý chléb uchopíme pevně tak, abychom jej měli pod kontrolou po celou dobu procesu krájení. Druhá ruka pevně svírajíc nůž na pečivo systematickými pohyby a konstantní rychlosti oddělí krajíc od zbylé části bochníku. Krajíc položíme na pracovní desk...
|
|
|
|
|
Recept na Milanův chléb s máslem |
|
Čerstvý chléb uchopíme pevně tak, abychom jej měli pod kontrolou po celou dobu procesu krájení. Druhá ruka pevně svírajíc nůž na pečivo systematickými pohyby a konstantní rychlosti oddělí krajíc od zbylé části bochníku. Krajíc položíme na pracovní desk...
|
|
|
|
|
Česká kuchyně - Vločková kaše videorecept - recept od maminky |
|
Nejdříve jsem do keramického woku nalila vařicí vodu, abych ho zbavila jakýchkoliv pachů z jídla. Vodu jsem vylila a opláchla ho pod kohoutkem. Poté jsem do něj nalila mléko. Přisypala jsem vločky, cukr a sůl. Vzala jsem si silikonovou stěrku, kterou používám ...
|
|
|
|
