|
Chřestový nákyp |
|
Rýži uvaříme podle návodu. Mezitím si oloupeme a očistíme chřest, nakrájíme na menší kousky (třeba kolečka/půlkolečka - záleží na velikosti chřestu). Rýži i nakrájený chřest dáme do menší zapékací mísy, přidáme cottage sýr, koření, sůl a po...
|
|
|
|
|
Vepřové plátky s krůtími játry a fazolkami |
|
Vepřové nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme, posypeme kořením (oregano, drakulova smrt), necháme asi půl hodiny odležet. Na pánvi necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na proužky, přidáme postupně zelené fazolky, vepřové maso a nakonec játra. V...
|
|
|
|
|
Květáková podzimní polévka - recept od maminky |
|
Do většího hrnce, dáme rozpustit 2 PL másla, a vložíme na jemno nakrájenou cibuli. Necháme lehce zesklovatět. Nastrouháme na kolečka mrkve a přidáme do hrnce společně s kořením. Na drobné kousky nakrájený květák a brambory vložíme také do hrnce a zalijem...
|
|
|
|
|
Fazolová polévka s párkem - recept od maminky |
|
Cibuľu opražíme, pridáme na kocky nakrájané zemiaky, soľ, mleté čierne korenie a bobkový list, zalejeme vodou a povaríme, kým nie sú zemiaky uvarené. Primiešame fazuľu, mlieko rozmiešané s múkou, prevaríme a nakoniec pridáme na kolieska narezané párky. Doch...
|
|
|
|
|
|
|
Kuřecí závitky s mandlemi - recept od maminky |
|
Kuřecí prsíčka lehce rozklepeme, posypeme z obou stran grilovacím kořením. Do kousku másla vtlačíme drcené oloupané mandle, položíme na maso a zavineme. Položíme do pekáčku, trošku podlejeme a pečeme do měkka. Máslo se rozpustí, ale mandle zůstanou v mase....
|
|
|
|
|
Recept na Křidélka v bazalkovo česnekové marinádě |
|
Křidýlka rozdělíme v kloubku řezem a odstraníme jim špičky. Ty se totiž snadno připalují. Z přísad smícháme marinádu a vložíme tam rozdělená křidélka – tak na 2 hodiny (čím déle, tím lépe). V hlubší pánvi nebo kastrolu rozpálíme 1 lžíci oleje...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salát z červené řepy s vajíčkem |
|
Cviklu narežeme na kocky a dobre premiešame s olejom. Potom pridáme kukuricu, na kocky narezané uhorky, na kolieska narezanú cibuľu a premiešame. Prešľaháme všetky prísady na zálievku a vmiešame ju do šalátu. Nakoniec jemne zamiešame na kolieska narezané vaj...
|
|
|
|
|
Recept na Sekaná z cukety |
|
Cuketu oloupeme nahrubo nastrouháme, důkladně z ní vymačkáme vodu. Sýr nastrouháme najemno. Salám nakrájíme na kostičky a cibuli také a česnek prolisujem. Vše smícháme, přidáme vejce a mouku s práškem do pečiva. Podle potřeby mouku přidáme. Směs osolíme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Perník na figurky |
|
Med, cukr a vodu převaříme a zpracujeme s moukou. Necháme mírně vychladnout a přidáme vejce, koření a jedlou sodu. Dobře zpracujeme a necháme ½ dne odpočinout. Vyválíme plát na prst silný a vykrajujeme různé tvary. Pečeme v horké troubě. Hned po upečen...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Čertovská játra s řapíkatým celerem |
|
Na oleji osmahneme nakrájený řapíkatý celer. Přidáme nakrájená játra. Smícháme sůl + rozmarýn + zázvor + chilli + solamyl a přidáme do osmahnutých jater. Přilijeme skleničku piva - zbytek si nechejte na zapití po obědě, přijde vám k chuti - a krátce vše...
|
|
|
|
|
Schovaná jatýrka - recept od maminky |
|
Brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky. Rozložíme je na tukem vymazaný alobal /použijeme olej nebo máslo/. Osolíme je, opepříme a posypeme drceným kmínem + grilovacím kořením. Drůbeží játra pokrájíme na větší kousky, poklademe je na brambory. Zabalíme...
|
|
|
|
|
Recept na Fazolkové brambory |
|
Zemiaky uvaríme v šupe, ošúpeme a pokrájame. Na olej alebo masť dáme karí korenie, necháme zavoňať, prihodíme pretlačený cesnak, pokrájané lusky, osolíme. Vodou podlievame iba mierne a uvaríme, tekutiny má byť málo. Keď sú mäkké lusky, pridáme uvarené ...
|
|
|
|
|
Panenka na houbách a zelenině |
|
Do olejem vymazané zapékací nádoby dáme půlku množství oloupaných syrových brambor, nakrájených na plátky. Mírně osolíme. Dále proužky cibule, nastrouhanou mrkev, houby a na kousky rozdělený tavený sýr. Na tento základ rozložíme vedle sebe naklepané a ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí kapsy s brokolicovou náplní |
|
1. Umyté, osušené kuřecí prsa jemně naklepeme, ochutíme solí a mletým bílým kořením. Plátky masa nařežeme tak, aby se vytvořily kapsičky, které naplníme brokolicovou náplní. 2. Brokolicová náplň: Brokolici opláchneme, rozebereme na růžičky (můžeme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketový nákyp |
|
Cesto rozdelíme na polovice. Jednu vyvaľkáme a uložíme na plech. Poukladáme naň vrstvu tenkých plátkov zemiakov, vrstvu plátkov cukety, vrstvu tvarohu. Každú vrstvu posolíme, posypeme korením, poprášime múkou, posypeme strúhaným syrom. Poslednú vrstvu (cuket...
|
|
|
|
|
Domácí chai granola |
|
Všechny ingredience smícháme dohromady a pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem ve vyhřáté troubě na 160 ° asi 20-25 minut....
|
|
|
|
|
Obídek ,,cošpajzdal,, |
|
1. Vepřové maso si nakrájíme na plátky, naklepeme. 2. Potřeme hořčicí, dáme plátek debrecínky, kousek sýra, vajíčko a zabalíme. 3. V misce smícháme koření, chilli omáčku, olej na marinádu a maso si naložíme (nejlépe přes noc). 4. Naskládáme do pek...
|
|
|
|
|
Bobový salát s arašidovým máslem - recept od maminky |
|
Bôb namočíme na 24 hod, potom ho uvaríme do mäkka ( v tlakovom hrnci cca 25 min ). Scedíme a necháme vychladnúť. Na oleji orestujeme krátko na kolieska narezaný pór, odstavíme a necháme prechladnúť. Brokolicu uvaríme v pare do chrumkava alebo krátko blanšíru...
|
|
|
|
