|
Recepty -
pomeranč|
| Pomeranč je plod pomerančovníku pravého (Citrus sinensis) z čeledi routovité (Rutaceae). Pomerančovníky jsou stromy, zřídka i keře. Pochází pravděpodobně ze subtropických hraničních oblastí Číny a Vietnamu, nikde neroste jako planá rostlina. V 15. století byl do Evropy dovezen portugalskými obchodníky a záhy po objevení Ameriky i tam. Nyní je rozšířen do všech subtropických oblastí, v tropech se mu pro přílišnou vlhkost nedaří. Jde o nejvíce pěstované citrusové ovoce. Plody jsou kvalitním zdrojem vitamínu C a konzumují se čerstvé, kompotují se nebo lisují na osvěžující šťávu. Téměř 90% produkce pomerančů je průmyslově zpracováno. Ze slupek se získává pektin a hlavně esenciální oleje, které slouží k aromatizaci potravin a v kosmetice, v menší míře se používají v lékařství k výrobě tinktur. Květu se pro jeho vůní a chuť používá jako upravující složka řady čajových směsí. V lidovém lékařství se užívají okvětní plátky svařené se solí k uklidnění nervů, proti astmatu, vysokému tlaku, horečce a zvracení, svařené s cukrem proti nechutenství.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pomeranč recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Nepečené - Ostatní - Plněné - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Hovězí maso - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Drobné pečivo - Ostatní - Krémy, polevy, náplně - Muffiny - Nepečené a mražené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Ostatní - Ostatní - Řezy - Perníky - Řezy - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 653 receptů | Zobrazuji: 461-480 receptů | | 1 ... 21 | 22 | 23 | 24 | 25 ... 32 |
|
Arašídové placičky - recept od maminky |
|
Máslo vyšleháme s cukry a vejcem, pak přidáme ostatní, nakonec arašídy a brusinky. Tvoříme lžičkou na plech hromádky asi 5 cm do sebe - trochu se roztečou. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10 - 12 min na 180°C do zlatohněda. Raději necháme na plechu vychladnout...
|
|
|
|
|
Čokoládovo-pomerančový štrúdl |
|
Z pomerančů odkrojíme slupku tak, že odřízneme i bílou blanku a odhalíme dužninu. Ostrým nožíkem ji vykrajujeme tak, abychom odstranili veškeré blanky a měli dužninu čistou. (Blanky oddělující jednotlivé plátky mají tendenci hořknout.) Necháme ji trochu o...
|
|
|
|
|
Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou |
|
Nejprve připravíme směs na pusinky: vychlazené bílky vyšleháme dotuha. Poté po částech zašleháme cukr, až je sníh krásně pevný. Opatrně do něj vařečkou zamícháme ořechy, pomerančovou kůru a koření. Z lineckého těsta vykrájíme asi 3mm silné hvěz...
|
|
|
|
|
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí |
|
Den předem si připravíme maso. Zlehka plátky naklepeme, na krajích nařízneme, aby se nám nekroutily. Potřeme olejem ( dala jsem olivový ) a hojně opepříme čerstvě drceným pepřem nebo pepřovým kořením, do masa vetřeme jehličky rozmarýnu. NESOLÍME. Dáme do...
|
|
|
|
|
Recept na Beránek s kandovaným ovocem a čokoládou |
|
Do misky si nasekáme nadrobno ořechy, čokoládu a kandované ovoce. Vejce a cukr vyšleháme do pěny, po částech zašleháme olej a vodu. Postupně zlehka zamícháme ořechy, ovoce, čokoládu, strouhanou pomerančovou kůru a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těst...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvové poháry |
|
Ricotu nashlehame s jogurtem. Mrkev najemno nastrouhame, zakapeme ji citronem a promichame. Okrajime kuru z pomerancu a nad miskou s mrkvi vykrajime jednotlive mesicky, ktere dame zvlast na talir. Stavu z koster pomerancu vymacime do mrkve. Do poharu navrstime jogurtovy krem, mrk...
|
|
|
|
|
Pomerančová srdíčka |
|
Prosátou mouku a cukr smícháme s nakrájeným máslem, jemně nastrouhanou kůrou a žloutky a zpracujeme těsto. Uložíme v chladnu do druhého dne. Pak po částech rozvalujeme, vykrajujeme srdíčka a pečeme v troubě vyhřáté na 170°C. Zchladlá slepíme pomerančovou...
|
|
|
|
|
Pomerančové řezy |
|
Žloutky utřeme s cukrem. Pak po části přidávat nastrouhaný pomeranč. Nakonec mouku a sníh z 6 bílků. Dáme do vymazané kulaté formy a upečeme. Vychladlý piškot rozřízneme na plocho. Na krém utřeme všechny ingredience dohladka aspoň 20 minut. Potom naneseme ...
|
|
|
|
|
Dort s pomerančovou pěnou |
|
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a kraje potřeme tukem. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháváme vejce a důkladmě vyšleháme. Metličkou opatrně přimícháme olej a šťávu. Mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva, přimícháme...
|
|
|
|
|
Pomerančový pangasius - recept od maminky |
|
Filety lehce osolit a dát do pekáčku. V misce smícháme 4 lžíce oleje, štávu z citronu, štávu z pomeranče, lžičku provensálského koření, sůl, pepř a nalijeme na filety z pangasia. Filety posypeme strouhanou kůrou z pomeranče a dáme do trouby. zapékáme tak ...
|
|
|
|
|
Kakaovo-kávová roláda se šlehačkou a pomerančovým džemem |
|
Vejce s cukrem ušleháme na hladký krém, postupně přidáváme mouku se sodou, kakao, kávu a zamícháme. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a necháme péci cca 12-14 minut na 180 stupňů v rozehřáté troubě. Když je korpus dorůžova upečen, zavineme j...
|
|
|
|
|
Pečený banán s čokoládou |
|
Banány omyjeme, nožíkem z jedné strany rozřízneme a pod slupku opatrně nasoukáme kousky čokolády. Poté zakapeme šťávou z vymačkaného pomeranče a banán i se slupkou zabalíme do alobalu a dáme péct na 10 minut do předehřáté trouby na 180 stupňů Celsia. Po...
|
|
|
|
|
Recept na "Ananasový" dort z jablek |
|
Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme je do většího kastrolu, posypeme cukrem, a zalijeme 1/8 l vody, a uvedeme do varu. Když jsou téměř měkká (u některých druhů jablek je to prakticky hned), zalijeme je zbylou vodou a džusem, v nichž jsme rozmích...
|
|
|
|
|
Čokoládové mufíny s broskví |
|
Máslo utřeme s vejci a cukrem do pěny.Přidáme rozehřátou čokoládu(vychladlou) mléko, vanil. cukr,kúru, šťávu. Vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem a kakaem.Když bude těsto tužší přidáme ještě mléko. Broskve scedíme a pokrájíme na kostičky...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pastiera Napoletana po česku |
|
Už zase se bíží Velikonoce... Napřed (může být i den, dva) v dostatečném množství vody uvaříme kroupy doměkka (asi tak, jako když vaříte do kroupových jelítek Z mouky, cukru, másla, žloutků a kůry vypracujeme na desce křehké (linecké) těsto; ulož...
|
|
|
|
|
Tvarohový dort na vločkách |
|
Korpus: Sypké ingredience smíchat, zalít máslem, promíchat vidličkou, aby všechny zvlhly. Poté udusat na dno dortové formy vyložené peč.papírem. Lehce nahnat do stran, aby se vytvořil okraj. Předpéct na 180°C 10min a vyndat z trouby. Náplň: Ruční metlič...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Pomerančové Tiramisu |
|
1. Kompotové mandarinky přecedíme a necháme odkapat. Šlehačku vyšleháme dotuha. Mascarpone a tvaroh utřeme do hladka s cukrem. Přidáme 3 lžíce pomerančového likéru. Do tvarohového krému opatrně přimícháme šlehačku a 100 ml pomerančové šťávy. 2. Dno...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Citronová šťáva |
|
Citrony omyjeme a nakrájíme na kolečka(vybereme pecky),dáme do skleněné nebo nerezové nádoby,zasypeme kys.citronovou a zalijeme vodou.Necháme 2 dny luhovat,potom přecedíme(nemačkat)a přidáme cukr,mícháme než se cukr rozpustí,nezavařujeme...
|
|
|
|
|
| 1 ... 21 | 22 | 23 | 24 | 25 ... 32 | | Nalezeno: 653 receptů | Zobrazuji: 461-480 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
